- 栄養
- カロリー
- あんまん
あんまんのカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！
このページではあんまんのカロリーを徹底解説。ダイエット経験者による判定のほか、令和5年公表の「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとにカロリーの内訳、ダイエットに使える他の食材などを提案しています。ぜひ見てくださいね。
あんまんのカロリーは273kcal（100gあたり）！これってどうなの？
引用元：ソラレピ
あんまんの可食部100gあたりのカロリーは、273kcalです。
このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中401位です。これは多い順にすると上位25％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「高い」です。
また、日本食品標準成分表の「菓子」ジャンルのであんまんのカロリーを評価すると、137件中94位です。これは上位から68％に位置するカロリーで、評価は「やや低い」となります。
| カロリー | 273Kcal |
| 全体での評価 | 401位 / 1592件中（上位25％…高い） |
| 「菓子」ジャンル内での評価 | 94位 / 137件中（上位68％…やや低い） |
あんまんはカロリーが高いという評価になりましたが、なぜこの評価なのでしょうか。次に解説から、カロリーを構成する内訳を理解していきましょう！
なぜあんまんのカロリーは高いの？なにが含まれているの？
引用元：NHKきょうの料理
なぜあんまんのカロリーは高いのか？
あんまんのカロリーが高い理由は、以下の栄養データを参考にすると明らかです。
カロリー
あんまんのカロリーは、可食部100gあたり273kcalです。これは他の食材と比較して「高い」と評価されています。
糖質
あんまんに含まれる糖質は、可食部100gあたり49.5gです。これは他の食材と比較しても「多い」と言えます。糖質はエネルギー源として利用されますが、摂り過ぎると血糖値の上昇や肥満のリスクが高まる可能性があります。
食物繊維
あんまんには食物繊維が含まれており、可食部100gあたり2.6gです。食物繊維は腸内環境を整えたり、便通を促進する効果があります。あんまんには他の食材と比較しても「多い」と言える量の食物繊維が含まれています。
タンパク質
あんまんに含まれるタンパク質は、可食部100gあたり6.1gです。これは他の食材と比較して「普通」と言えます。タンパク質は体の組織や筋肉の形成に必要な栄養素です。
脂質
あんまんに含まれる脂質は、可食部100gあたり5.6gです。これも他の食材と比較して「普通」と言えます。脂質はエネルギー源として利用されますが、摂り過ぎると肥満や生活習慣病のリスクが高まる可能性があります。
以上の栄養データから、あんまんのカロリーが高い理由は、糖質や食物繊維の含有量が多いことによると考えられます。ただし、タンパク質や脂質の含有量は他の食材と比較して普通であり、カロリーの高さの主な要因ではありません。
それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。
「あんまん」のカロリー内訳 | |||
|---|---|---|---|
| 栄養素 | 栄養素の量 | 1グラム あたりの カロリー | 栄養素 によるカロリー |
| 炭水化物のうち、糖質 | (49.5)g | 4 | 198kcal |
| 炭水化物のうち、食物繊維 | (2.6)g | 2 | 5.2kcal |
| たんぱく質 | (6.1)g | 4 | 24.4kcal |
| 脂質 | (5.6)g | 9 | 50.4kcal |
※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。
上記が「あんまん」のカロリー内訳です。一番多いのは糖質で、198kcalという結果になりましたね！次はこの結果をもとに、ダイエットへの適正を見てみましょう。
あんまんは、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？
引用元：Eレシピ
あんまんは、低糖質ダイエットに使える？
いつもお世話になっております。私は、低糖質ダイエットについてご相談があります。最近、糖質制限を始めたのですが、おやつの選択肢が限られてしまっています。そこで、菓子の中でもあんまんは低糖質なのか気になっています。
あんまんの糖質量と栄養価
まず、あんまんの糖質量についてお伝えいたします。一般的なあんまんの糖質量は49.5gです。これは、一つのあんまんに含まれる糖質の総量を示しています。
また、あんまんには主に小麦粉や砂糖、あんこが使用されています。小麦粉は炭水化物の一種であり、体内でブドウ糖に分解されます。砂糖も炭水化物の一種であり、血糖値を上昇させる要因となります。あんこには糖分が含まれており、甘さを引き立てる役割を果たしています。
あんまんは低糖質ダイエットに不向き
以上の情報を踏まえると、あんまんは低糖質ダイエットには不向きと言えます。なぜなら、一つのあんまんに含まれる糖質量が49.5gと比較的高いため、糖質制限を行っている方にとっては摂取しにくい食品となります。
低糖質ダイエットでは、血糖値の急激な上昇を抑えることが重要です。糖質の摂取量を制限することで、血糖値の上昇を緩やかにすることができます。しかし、あんまんの糖質量は高いため、摂取すると血糖値が急激に上昇してしまう可能性があります。
また、あんまんには他の栄養素も含まれていますが、糖質の割合が高いため、バランスの良い食事を心がける上でも注意が必要です。低糖質ダイエットでは、糖質の摂取量を減らすことによって脂肪燃焼を促進することが目的ですが、あんまんの糖質量が高いため、この目的を達成するのは難しいかもしれません。
まとめ
以上のことから、あんまんは低糖質ダイエットには不向きな食品と言えます。糖質量が49.5gと比較的高く、血糖値の急激な上昇を引き起こす可能性があります。低糖質ダイエットを実践している方は、あんまんの摂取には注意が必要です。バランスの良い食事を心がけ、糖質制限を行うことで、より効果的なダイエットが期待できます。
以上、あんまんは低糖質ダイエットに使えるかについてお伝えいたしました。ご参考にしていただければ幸いです。
あんまんは、低脂質ダイエットに使える！？
引用元：NHKきょうの料理
あんまんは、低脂質ダイエットに使える？
菓子の中でも人気の高い「あんまん」は、多くの人に愛されています。しかし、低脂質ダイエットを考えている方にとっては、あんまんはどのような位置づけになるのでしょうか？
あんまんの脂質量は控えめ
まず、あんまんの脂質量について考えてみましょう。あんまん1個に含まれる脂質の量は、5.6gです。一般的な菓子と比べると、控えめな量と言えるでしょう。
あんまんは低脂質ダイエットにどちらかというと不向き
しかし、低脂質ダイエットを実践している方にとっては、あんまんはどちらかというと不向きな選択肢と言えます。なぜなら、低脂質ダイエットでは脂質の摂取を極力控えることが求められるため、脂質の含有量が少ないだけでは十分ではありません。
バランスの取れた食事が重要
低脂質ダイエットを成功させるためには、バランスの取れた食事が欠かせません。脂質を控えるだけでなく、たんぱく質や炭水化物、ビタミン、ミネラルなども適切に摂取することが大切です。
あんまんを食べる際のポイント
もし、低脂質ダイエット中でもあんまんを食べたい場合は、以下のポイントに気をつけることがおすすめです。
- あんまんを食べる際には、他の脂質の摂取を控えるようにしましょう。例えば、揚げ物や油っぽい料理との組み合わせは避けることが良いでしょう。
- あんまんを食べる前に、軽い運動をすることも効果的です。代謝を上げることで、摂取した脂質をより効率的に消費することができます。
- あんまんを食べる量にも注意しましょう。1個だけでなく、複数個を食べることは避けるようにしましょう。
まとめ
あんまんは低脂質ダイエットにどちらかというと不向きな選択肢ですが、脂質の量は控えめです。低脂質ダイエットを成功させるためには、バランスの取れた食事や適度な運動が重要です。あんまんを食べる際には、他の脂質の摂取を控えることや適切な量を守ることがポイントです。
最後に、あんまんの各栄養素の詳細と、ざっくり評価（多いか少ないか等）をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「あんまん」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
|---|---|---|---|
| カロリー | 273 | Kcal | 高い |
| 炭水化物 | (51.3) | g | |
| └糖質 | (49.5) | g | 多い |
| └食物繊維 | (2.6) | g | 多い |
| たんぱく質 | (6.1) | g | 普通 |
| 脂質 | (5.6) | g | 普通 |
「あんまん」のその他栄養情報 | |||
| 廃棄率 | 0 | % | 特になし |
| 水分 | (36.6) | g | 低い |
| 有機酸 | - | g | 無し |
| 灰分 | (0.4) | g | 低い |
| コレステロール | (3) | mg | 普通 |
| 食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
| アルコール | - | g | 無し |
「あんまん」のビタミン・無機質等 | |||
| ナトリウム | (11) | mg | 普通 |
| カリウム | (65) | mg | 低い |
| カルシウム | (58) | mg | 多い |
| マグネシウム | (23) | mg | 普通 |
| リン | (57) | mg | 普通 |
| 鉄 | (1.1) | mg | 普通 |
| 亜鉛 | (0.6) | mg | 普通 |
| 銅 | (0.14) | mg | 多い |
| マンガン | (0.36) | mg | 多い |
| ヨウ素 | 0 | μg | 無し |
| セレン | (7) | μg | 多い |
| クロム | (1) | μg | 多い |
| モリブデン | (20) | μg | 多い |
| ビタミンA | |||
| └レチノール | 0 | μg | 無し |
| └α-カロテン | 0 | μg | 無し |
| └β-カロテン | 0 | μg | 無し |
| └β-クリプトキサンチン | 0 | μg | 無し |
| └β-カロテン当量 | 0 | μg | 無し |
| └レチノール活性当量 | 0 | μg | 無し |
| ビタミンD | 0 | μg | 無し |
| ビタミンE | |||
| └α-トコフェロール | (0.1) | mg | 低い |
| └β-トコフェロール | (0.1) | mg | 多い |
| └γ-トコフェロール | (1.0) | mg | 多い |
| └δ-トコフェロール | (0.7) | mg | 多い |
| ビタミンK | (2) | μg | 普通 |
| ビタミンB1 | (0.08) | mg | 普通 |
| ビタミンB2 | (0.03) | mg | 低い |
| ナイアシン | (0.5) | mg | 普通 |
| ビタミンB6 | (0.04) | mg | 普通 |
| ビタミンB12 | 0 | μg | 無し |
| 葉酸 | μg | 無し | |
| パントテン酸 | (0.27) | mg | 普通 |
| ビオチン | (1.4) | μg | 普通 |
| ビタミンC | 0 | mg | 無し |
小豆こしあん入り／部分割合： 皮 10、あん 7
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。