【ダイエットの味方「ミニトマト」を使ったレシピ】アイディア探せる！プロ考案のレシピ41選
#31 ささみときのこのホットサラダ2人分
- ささみ
- まいたけ
- ホワイトマッシュルーム
- ミニトマト
- グリーンリーフ
- オリーブオイル
- 醤油
- 粒入りマスタード
- こしょう
ミニトマトと舞茸を使った、ささみのレシピ。まずは舞茸をほぐし、ホワイトマッシュルームとミニトマトを切ります。ささみに下味をつけてレンジで加熱し、舞茸とミニトマトも加熱します。具材を混ぜて盛り付ければ完成です！ダイエット向きで、きのこの風味が楽しめる腸活レシピです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、きのこ、腸活、ダイエット向き |
#32 ヘルシーグラタン｜おからパウダーde野菜たっぷりグラタン
- かぼちゃ
- 冷凍ブロッコリー
- パプリカ(赤、黄
- ミニトマト
- 玉ねぎ
- えのき
- しめじ
- ベーコン
- ピザ用チーズ
- おからパウダー
- バター
- 無調整豆乳
- アーモンドミルク
- マギーコンソメ
- ガーリックパウダー
かぼちゃと冷凍ブロッコリーを使った、ヘルシーグラタンのレシピ。まずは具材をカットし、炒めてからおからパウダーやミルク類と合わせます。最後にトッピングしてオーブントースターで焼き上げます。
ダイエット向きで低糖質のレシピです。ミニトマトがさわやかな酸味をプラスし、ヘルシーな味わいを楽しめます。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おから、グラタン、低糖質、ダイエット向き |
#33 アクアパッツァ
- 生たら
- あさり
- エリンギ
- ミニトマト
- にんにく
- オリーブオイル
- オリーブオイル
- パセリ
- ブラックペッパー
ミニトマトを使った、アクアパッツァのレシピ。あさりの砂抜きをし、たらの下処理をして野菜をカット。たらに焼き目をつけて具材と調味料を入れて煮込み、オリーブオイルを回しかけてパセリを散らせば完成！フライパンひとつで簡単に作れる低脂質でダイエット向きの一品。
| 特徴 | おもてなし、アクアパッツァ—、フライパンひとつ、簡単、低糖質でダイエット向き、低脂質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |
#34 ズッキーニとパプリカ・アスパラのバーニャカウダ風炒め
- アスパラ
- ズッキーニ
- パプリカ（黄）
- ミニトマト
- アンチョビ
- にんにく
- オリーブオイル
- 牛乳
- 片栗粉
- ブラックペッパー
アスパラとズッキーニを使った、フライパン一つで簡単に作れるバーニャカウダのレシピ。ディップソースを野菜と一緒に煮込んで作ったお料理です。別で作る必要がないのでお手軽なのがポイント。
パスタやパンとの相性はバツグンです。野菜もたくさん摂れるので、野菜不足が気になる時に役立ちそう。
| 特徴 | おもてなし、フライパンひとつ、主菜、野菜、大量消費におすすめ、低糖質でダイエット向き、食物繊維がとれる |
#35 時短で美味しい！｜鶏むね肉のトマト煮タコス
- 鶏胸肉
- 玉ねぎ
- ホワイトマッシュルーム
- ピーマン
- レタス
- アボカド
- ミニトマト
- ホールトマト
- トルティーヤ
- 塩胡椒
- ケチャップ
- コンソメ
- オリーブオイル
鶏むね肉とミニトマトを使った、トルティーヤのレシピ。まずは鶏むね肉を切って、野菜と一緒に炒めます。ホールトマトを加えて煮込み、調味料で味付けをします。トルティーヤに野菜をのせて焼いて完成！ダイエット向きの低糖質で、節約にもおすすめです。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | おもてなし、トルティーヤ、メキシコ、鶏むね肉、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |
#36 皮パリパリ！チキンソテーのトマトソース添え
- 取りもも肉
- こしょう
- ミニトマト
- オリーブオイル
- ベビーリーフ
鶏もも肉を使用した、主菜にぴったりなチキンソテーのレシピ。皮がパリッと仕上がるよう、コツが細かく説明されているレシピです。下味は塩でしっかりとつけて。
ソースは一緒に炒めたミニトマトです。トマトのほのかな酸味と甘みでいただきます。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | ご飯のお供、ガッツリ、ソテー、鶏もも肉、フライパンひとつ、ご飯にあう、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |
#37 ミニトマトのマリネ
- ミニトマト
- 酢(米酢や穀物酢、リンゴ酢など
- はちみつ
- オリーブオイル
ミニトマトだけで作れる、簡単マリネのレシピ。後一品にもってこいのお料理です。作り置きができるので、常備菜としても活用できます。
マリネ液も材料はたったの3つ。自宅にあるもので、おしゃれな一品ができます。
| 調理時間 | 10 |
| 特徴 | 作り置き、もう一品、ミニトマトだけ、副菜、簡単、作り置きにおすすめ、おしゃれ、低糖質でダイエット向き |
#38 ヘルシーで美味しい！｜ミントが効いた、クスクスとヨーグルトのサラダ
- クスクス
- レタス
- ミニトマト
- きゅうり
- アボカド
- お湯
- ヨーグルト
- レモン汁
- 蜂蜜
- オリーブオイル
- ブラックペッパー
ミニトマトとクスクスのサラダのレシピ。クスクスの下準備をし、野菜を切ってボールに入れ、ヨーグルトで味付けして混ぜ合わせるだけで完成。低糖質でダイエット向きであり、食物繊維もたっぷり摂れます。
おもてなしにもぴったりで、調理時間はたったの20分。ヨーグルトの爽やかな酸味と野菜のシャキシャキ感が絶妙な一品です。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | おもてなし、クスクス、サラダ、ヨーグルト、時短料理、低糖質でダイエット向き、食物繊維がとれる |
#39 ヘルシーグラタン！｜ツナとブロッコリーのなすグラタン
- ノンオイルツナ缶
- なす
- ブロッコリー
- ミニトマト
- ホワイトマッシュルーム
- 粉チーズ
- 溶き卵
- 無調整豆乳
- おからパウダー
- マヨネーズ
- 顆粒コンソメ
- 塩コショウ
なすとブロッコリーを使った、ミニトマト入りのグラタンのレシピ。ブロッコリーはレンジで加熱し、ミニトマトやマッシュルームと一緒に具材を並べて焼きます。低糖質でダイエット向きであり、食物繊維も摂れるヘルシーな一品です。
溶き卵や無調整豆乳、おからパウダーでクリーミーさをプラスし、粉チーズとマヨネーズで香ばしさを引き立てます。調理時間は25分で、ツナ缶やグラタンがお好きな方におすすめです。
| 調理時間 | 25 |
| 特徴 | グラタン、ツナ缶、ヘルシー、低糖質でダイエット向き、食物繊維がとれる |
#40 ダイエット向き！｜鮭と水菜のホットサラダ
- 水菜
- しめじ
- エリンギ
- ミニトマト
- 塩コショウ
- オリーブオイル
- しょうゆ
- 味噌
- マヨネーズ
- おろしにんにく
鮭とミニトマトを使った、ヘルシーなダイエットレシピ。水菜やきのこと一緒に炒めて、栄養たっぷりの一品に仕上げます。鮭は焼いてジューシーに、ミニトマトは爽やかな酸味をプラス。
味噌とマヨネーズの絶妙な組み合わせが食欲をそそります。18分で完成するので、忙しい日の主菜にもピッタリです。ダイエット中でも満足感を得られる一品です。
| 調理時間 | 18 |
| 特徴 | ダイエット、ヘルシー、低糖質、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き、食物繊維がとれる |
#41 豚こまのやわらか塩麹ハンバーグ
- 豚こま切れ肉
- 大葉
- こめ油
- 塩麹
- 片栗粉
- 鶏がらスープの素
- 黒コショウ
- キャベツ
- ミニトマト
豚こま肉と塩麹を使った、メインにおすすめなハンバーグのレシピ。タネは調味料と豚こま肉を、切った大葉と混ぜ合わせるだけ。塩麹を使う事で、お肉が柔らかくジューシーに仕上がります。
加熱する時は蓋をして蒸し焼きに。水分を飛ばさず、ふっくら柔らかく焼きあがります。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、ハンバーグ、簡単、時短料理、節約料理、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |