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【五穀米を使った人気レシピ】専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ10選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから五穀米を使ったレシピを10件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 豚ひき肉と五穀米のカフェ風どんぶり

豚ひき肉と五穀米を使った丼のレシピ。チンゲン菜がエスニックテイストを高め、カフェで出てくるようなおしゃれなメニューがご自宅でも。プチトマトの彩りも良く、すりおろしにんにくが効いたごま油の香り高い料理です。

カロリー 573 kcal
塩分 2.9 g
調理時間 40分
レシピのキーワード 豚肉、ひき肉、トマト・プチトマト、丼、アジア風

#2 五穀米のツナマヨドリア

五穀米で作るドリアのレシピ。チーズやマヨネーズをかけた後はオーブントースターでこんがりと焼き、香ばしさをプラスしましょう。ツナとマヨは相性抜群です。五穀米ではなく、白米や玄米を使用しても美味しく頂けます。

カロリー 380 kcal
塩分 1 g
調理時間 10分

#3 五穀米のかぼちゃリゾット

かぼちゃやソーセージを使った、食べごたえのあるリゾットのレシピ。炊き上がったご飯を使ってリゾットを作ることで、時短になります。大きめの具材がごろごろ入っているので、しっかりお腹にたまる主食になります。

カロリー 404 kcal
調理時間 18分
レシピのキーワード おつまみ

#4 五穀米と小松菜とベーコンのサラダ菜巻きサラダ

ごはんや具材を、海苔ではなくサラダ菜で巻く巻きサラダのレシピ。ごはんは五穀米を使うので、プチプチとした食感と野菜のシャキシャキ感を一度に楽しめます。仕上げにのせたゆずの皮で風味が豊かなすっきりとした味わいに。

カロリー 278 kcal
塩分 0.6 g
調理時間 10分

#5 五穀米の焼きおにぎり

栄養豊富な五穀米を使った焼きおにぎりのレシピ。表面を焼くことでしょうゆとごまの香ばしさがアップし食欲をそそります。さっぱりとしたきゅうりの和え物と一緒にいただくのがおすすめです。朝食やおやつにもぴったりな一品。

カロリー 550 kcal
塩分 1.8 g
調理時間 40分
レシピのキーワード 和風

#6 凍みこんにゃくと五穀米のヘルシーリゾット

凍みこんにゃくを使ったリゾットのレシピ。凍みこんにゃくはリゾットと一緒に煮込むものと、油で揚げて添えるもののふたつの食感が楽しめます。ごはんは五穀米を使い、さらにキノコも入れることでより味わい深く、ヘルシーに仕上げます。

調理時間 約30分
レシピのキーワード イタリアン、炊く

#7 豚肉のエリンギ巻き 五穀米添え

エリンギとパプリカを豚肉で巻いて照り焼きにしたレシピ。食欲が高まるごま油の香り。ぽん酢のさっぱりとした酸味にテンメンジャンの甘さやコクを加えて味に深みを出しています。主食である五穀米のおともにぴったりの一品です。

カロリー 505 kcal
塩分 2.2 g
調理時間 15分

#8 しょうが風味の五穀米

五穀米に少しアレンジを加えたレシピ。お米を炊くときに、生姜の千切りとオリーブオイルを加えます。オリーブオイルを加えて炊飯すると、炊き上がりのお米がふっくらつやつやに。生姜の爽やかな香りが、食欲をそそります。

カロリー 351 kcal
塩分 1.2 g
調理時間 40分
レシピのキーワード 和風、400kcal以下

#9 五穀米のドリア

五穀米を使用した、ドリアレシピ。五穀米は香ばしく、カレーとバターのリッチな味付けとよく合います。上にかける濃厚なホワイトソースとの相性も抜群です。出来たての熱々の状態で食べるドリアは、格別の味です。

カロリー 813 kcal
塩分 1.7 g
調理時間 45分
レシピのキーワード 鶏肉、グラタン・ドリア、洋風、定番

#10 彩々キノコの熱々五穀米おこげ

お店の味をお家で手軽に、餡かけおこげのレシピ。たくさんきのこを使ってうまみが詰ったスープを餡に。カキソースや紹興酒を使いより本格的に仕上げます。おこげの作り方も丁寧に記載。もちろん市販のを使って時短もできます。

調理時間 約15分
レシピのキーワード 中華、揚げる

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