Q.ビタミンCはこまめに取るのがいいと聞きましたが本当？なぜこまめにとる？具体的にどれくらい？

はい！こまめに取るのがよいです。

ビタミンCは、私たちの体にとって欠かせない栄養素の一つです。主に果物や野菜に多く含まれており、抗酸化作用があり、体の細胞を守る役割を持っています。また、コラーゲンの生成を助けることで、肌や骨、血管の健康を保つ効果もあります。

しかし、ビタミンCは水溶性のビタミンであり、体内に蓄積されにくい特性があります。そのため、一度に大量に摂取しても、必要以上の分は尿として排出されてしまいます。この特性から、ビタミンCはこまめに摂取することが推奨されています。

こまめに摂取するメリット

• 持続的な抗酸化作用: こまめに摂取することで、体内のビタミンC濃度を一定に保つことができ、持続的な抗酸化作用を発揮します。

• 風邪予防: ビタミンCは免疫機能を高める効果があります。こまめに摂取することで、風邪を引きにくくなると言われています。

• 美肌効果: コラーゲンの生成を助けるビタミンCは、こまめに摂取することで、肌のハリや潤いを保つ助けとなります。

どのような食品から摂取できるのか？

ビタミンCは、以下のような食品に多く含まれています。

• オレンジ、キウイ、レモンなどの柑橘類
• パプリカ、ブロッコリー、ほうれん草などの緑黄色野菜
• いちご、キウイ、ゴジベリーなどの果物

これらの食品を日常の食事に取り入れることで、ビタミンCを効果的に摂取することができます。

ビタミンCはこまめに取ろう！

ビタミンCは、体内に蓄積されにくい水溶性のビタミンであるため、こまめに摂取することが重要です。持続的な抗酸化作用や風邪予防、美肌効果など、さまざまな健康効果を得るために、日常の食事からバランスよく摂取しましょう。

ビタミンCの推奨摂取量や摂取のタイミングについて詳しく説明いたします。

ビタミンCの一日の推奨摂取量

一般的な成人の場合、ビタミンCの一日の推奨摂取量は以下の通りです：

• 男性：100mg
• 女性：80mg
• 妊婦や授乳中の女性は、それぞれ120mg、130mgとなります。

これはあくまで一般的な目安であり、個人の体調や生活習慣、健康状態によって異なる場合があります。特定の病状や症状がある場合は、医師や栄養士に相談することをおすすめします。

こまめに摂取する場合のタイミングと量

ビタミンCは水溶性で体内に蓄積されにくいため、こまめに摂取することが推奨されています。以下は、こまめに摂取する場合の目安です：

• 一日3回の食事に分けて摂取する場合：各食事ごとに約30mg（男性の場合）または約27mg（女性の場合）摂取する。

• さらに細かく、一日5回に分けて摂取する場合：各タイミングで約20mg（男性の場合）または約16mg（女性の場合）摂取する。

このように、一日の推奨摂取量を分割して、均等に摂取することが理想的です。ただし、ビタミンCの過剰摂取は尿として排出されるため、一度に大量に摂取しても体に蓄積されることはありません。しかし、一度に大量に摂取すると、下痢などの副作用が出ることがあるため、適量を守ることが大切です。

まとめ

ビタミンCの摂取は、一日の推奨摂取量を守りながら、こまめに均等に摂取することが理想的です。特定の病状や症状がある場合は、専門家に相談することをおすすめします。

以下などはいかがでしょうか。

キウイフルーツ

100gあたり約92mgのビタミンCを含む。キウイはビタミンCの宝庫として知られています。

パプリカ

特に赤や黄色のパプリカは、100gあたり約190mgのビタミンCを含みます。

ブロッコリー

100gあたり約89mgのビタミンCを含みます。

いちご

100gあたり約59mgのビタミンCを含みます。

柑橘類（みかん等）

例えば、ミカンやオレンジなどは、100gあたり約50mg前後のビタミンCを含みます。