【バニラエッセンスを使ったレシピ】ユニークで簡単!プロ考案のレシピ13選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のバニラエッセンスを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから13件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 失敗知らず◎しっかりメレンゲでフワフワが約束された基本の「シフォンケーキ」

  • 卵黄
  • 卵白
  • 薄力粉
  • グラニュー糖
  • 米油
  • バニラエッセンス

バニラエッセンスを使った、シフォンケーキのレシピ。薄力粉を振るっておいて、卵黄とグラニュー糖を合わせ、米油とバニラエッセンスを加えます。ふるった薄力粉を加え、メレンゲを立てて3回に分けて加えます。シフォン型に流し焼成し、粗熱が取れたら完成です!おもてなしやおやつにぴったりで、子どもにもおすすめの手作りスイーツです。

調理時間25分
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#2 フワフワバニラパンケーキ|メレンゲでフワッと軽い食感!本格的に仕上がる基本の「パンケーキ」

  • 薄力粉
  • ベーキングパウダー
  • 牛乳
  • グラニュー糖
  • バニラエッセンス
  • レモンジュース
  • 米油
  • 無塩バター
  • メープルシロップ

卵と薄力粉を使った、フワフワバニラパンケーキのレシピ。バニラエッセンスを使った特製の生地を焼き上げ、メープルシロップをかければ完成です。メレンゲを立てて、卵黄とグラニュー糖を合わせ、3つの液体を合わせ、粉類をふるって合わせ、メレンゲを加えて焼く工程を経て、ふわふわのパンケーキができます。お好みでトッピングをして、朝ごはんやおやつにお楽しみください。

調理時間30分
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#3 市販のアイスが大変身!ちょっと大人な「シナモン風味のティラミスアイス」

  • バニラアイス
  • クリームチーズ
  • ビスケット
  • レモン汁
  • バニラエッセンス
  • リキュール
  • インスタントコーヒー
  • シナモン
  • リキュール
  • ココアパウダー
  • シナモン

バニラアイスとクリームチーズを柔らかくし、ビスケットを敷いた容器に入れます。レモン汁、バニラエッセンス、リキュールを混ぜたコーヒーシロップをかけ、シナモンを振りかけます。冷やして固め、ココアパウダーとシナモンをふりかけて完成です。
手軽に作れるシナモン風味のティラミスアイスです。お好みでチョコソースやフルーツをトッピングして、デザートタイムを楽しんでください。

調理時間15分
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#4 簡単でおしゃれなタルト!|いちごジャム消費に!イタリアの定番ジャムタルト「カスタード入りクロスタータ」

  • いちごジャム
  • ホットケーキミックス
  • オリーブオイル
  • 牛乳
  • 砂糖
  • 薄力粉
  • 牛乳
  • バニラエッセンス

いちごジャムとカスタードを使った、ホットケーキミックスで作るタルトのレシピ。まずはタルト生地を作り、カスタードクリームを作ります。生地を伸ばしてタルト型に敷き、ジャムとクリームをのせ、飾りの生地を作ってのせます。
表面に牛乳を塗り、オーブンで焼いて完成です!調理時間は55分で、簡単に作れるので子どもにもおすすめです。いちごジャムの大量消費にもぴったりで、おやつやデザートにもおもてなしにもぴったりです。

調理時間55分
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#5 余った食パン消費に!マシュマロとろける「バナナシナモンパンプディング」

  • 食パン
  • バナナ
  • ミックスナッツ
  • マシュマロ
  • バター
  • 豆乳
  • 砂糖
  • シナモン
  • バニラエッセンス
  • メープルシロップ

食パンとバナナを使った、バナナシナモンパンプディングのレシピ。食パンを切り、バナナを潰し、卵液を作ります。グラタン皿にバターを塗り、パンを広げて卵液をかけ、10分置きます。
最後にバター、バナナ、ナッツをのせて焼きます。食パンやバナナの消費に便利で、甘くスパイシーな香りが特徴です。メープルシロップをかけて楽しんでください。

調理時間35分
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#6 ギリシャヨーグルトで作る!簡単レアチーズケーキ

  • ビスケット
  • 無塩バター
  • クリームチーズ
  • ギリシャヨーグルト
  • グラニュー糖
  • 粉ゼラチン
  • レモン汁
  • バニラエッセンス
  • いちごソース・ゼラチン

ビスケットとクリームチーズを使った、チーズケーキのレシピ。バニラエッセンスを使い、クリームチーズとグラニュー糖、ギリシャヨーグルトを混ぜて生地を作り、型に流します。簡単アレンジでいちごゼリーをトッピングし、チーズケーキ生地にもゼリーをのせます。90分の調理時間で、おもてなしやおやつにぴったりのデザートです。

調理時間90分
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#7 簡単!バニラフレンチトースト|3つのコツで中までフワトロ!厚切りフレンチトースト

  • 食パン
  • 牛乳
  • 砂糖
  • バニラエッセンス
  • バター
  • 粉糖
  • メープルシロップ

食パンと卵を使った、バニラフレンチトーストのレシピ。食パンを半分に切り、卵液に浸してフライパンで焼くだけ!メープルシロップや粉糖をかけて、甘くて美味しい朝食やおやつにぴったりです。調理時間はたったの10分で、昼ごはんや作り置きにもおすすめです。手軽に手作りスイーツを楽しんでみてください!

調理時間10分
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#8 シナモン香るマカオ風エッグタルト

  • 冷凍パイシート
  • 卵黄
  • 砂糖
  • シナモン
  • 薄力粉
  • 牛乳
  • バター
  • バニラエッセンス
  • シナモン

冷凍パイシートを使った、シナモン香るマカオ風エッグタルトのレシピ。シナモンを加えたスパイシーなカスタードクリームを作り、パイシートに流し込んで焼きます。電子レンジで簡単に作るカスタードクリームは、鍋で作るのと同じくらいなめらかでクリーミーな仕上がりになります。焼き上がったエッグタルトにシナモンを振りかけて、香り豊かに楽しんでください。

調理時間45分
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#9 簡単おかし、チュロス|フライパンで作るスティックミニチュロス

  • 牛乳
  • バター
  • 砂糖
  • 強力粉
  • 薄力粉
  • バニラオイルまたはバニラエッセンス
  • 細目グラニュー糖

牛乳とバターを使った、チュロスのレシピ。バニラエッセンスを加えて香り豊かに仕上げます。牛乳液を作り、粉類を加えて生地を作ります。
卵を加えてよく混ぜ、生地を絞り出していきます。短時間で手軽に楽しめるおやつです。

調理時間45分
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#10 レアチーズケーキ

  • クリームチーズ
  • ヨーグルト
  • グラニュー糖
  • バニラエッセンス
  • レモン汁
  • ゼラチン
  • フルーツ酒
  • フルーツソース

冷蔵庫で冷やして作る、クリームチーズを使ったレアチーズケーキのレシピ。ゼラチンで冷やし固めるのでオーブンでの焼成は不要です。余分な材料が入っていないので、濃厚なクリームチーズの風味を存分に味わえます。

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#11 タイムハニーの簡単パンケーキ

  • スペルト小麦
  • アーモンドミルク
  • ベーキングパウダー
  • 砂糖
  • バニラエッセンス
  • レモン
  • フレッシュタイム
  • はちみつ
  • バター

スペルト小麦とアーモンドミルクを使った、ダイエットにもおすすめなパンケーキのレシピです。バニラエッセンスの香りがふわりと香り、タイムハニーの甘みがアクセントになっています。フレッシュなレモンを添えて、爽やかな朝食にぴったりです。

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#12 クッキー&クリームアイス

  • グラニュー糖
  • 生クリーム
  • 練乳
  • バニラエッセンス
  • オレオ

オレオを使った、ハーゲンダッツ風アイスクリームのレシピ。まずは卵を泡立て、次に生クリームを泡立てます。その後、卵と生クリームを混ぜ合わせ、オレオを加えます。
最後にデザートカップに注いでトッピングしましょう。バニラエッセンスを使用することで、本格的な味わいを再現します。おやつやスイーツとして楽しめる一品です。

特徴デザート、ハーゲンダッツ、再現レシピ、おやつ・スイーツ

#13 クリスピークリームドーナツ風ふわもちドーナツ

  • 強力粉
  • 片栗粉
  • 薄力粉
  • グラニュー糖
  • 牛乳
  • 無塩バター
  • グラニュー糖
  • 粉糖
  • 無塩バター
  • バニラエッセンス

強力粉、片栗粉、薄力粉、卵、牛乳、グラニュー糖、バニラエッセンスを使った、ホームベーカリーで作る有名ドーナッツ専門店の再現レシピ。ふわもちっとした生地は正に有名ドーナッツ専門店そのもの。おやつは勿論、パーティーなどで提供すれば喜ばれること間違いなしです。

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