【バニラビーンズを使ったレシピ】プロ考案のレシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のバニラビーンズを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 バニラビーンズで本格！短時間で煮あげる！基本の「カスタードクリーム」
- 卵黄
- 薄力粉
- バニラビーンズ
- 牛乳
- グラニュー糖
卵黄を使った、カスタードクリームのレシピ。牛乳とバニラビーンズを合わせて沸騰直前まで火にかけ、卵黄とグラニュー糖を混ぜ合わせます。リボン状になるまで撹拌し、薄力粉を加えて混ぜます。
滑らかで甘いカスタードクリームの完成です。焼き菓子やフルーツに添えたり、パンに挟んで楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、カスタード、作り置き、卵、基本のレシピ、子どももおすすめ、手作りスイーツ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おやつ・スイーツ |
#2 パンナコッタ
- 生クリーム
- 牛乳
- グラニュー糖
- ゼラチンリーフ
- バニラビーンズ
- ラム酒
おやつにぴったりな、生クリームと牛乳を使ったパンナコッタのレシピ。ちょっと贅沢にバニラビーンズで香り付けを。シンプルな材料だからこそ、濃厚な味わいのパンナコッタが作れます。ラム酒とバニラビーンズが上品に交わった香りが堪らない一品です。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | デザート、手作りデザート、牛乳、簡単、おもてなし、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#3 絶品バニラアイス｜生キャラメル
- 牛乳
- 生クリーム
- グラニュー糖
- はちみつ
- バニラペースト
牛乳と生クリームを使った、バニラビーンズの香り豊かなアイスクリームのレシピ。事前に型を準備し、鍋に材料を入れて加熱するだけで簡単に作れます。キャラメル色のクリーム状が出来上がりの目安。デザートやおやつにぴったりで、花畑牧場のおもてなしにも最適です。
| 特徴 | デザート、再現レシピ、花畑牧場、おもてなし、おやつ・スイーツ |