しらすを使った簡単につくれるレシピ9選｜時短料理からおもてなしまで！【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のしらすを使った簡単につくれるレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから9件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 基本の「しらす丼」のレシピ！パパっと10分調理でシンプルなのに贅沢ご飯に様変わり
- 釜揚げしらす
- 白ごはん
- 大葉
- 卵黄
- 白ごま
- ごま油
- みりん
- 濃口醤油
釜揚げしらすを使った、しらす丼のレシピ。釜揚げしらすは塩味と磯の香りがあり、シンプルな味付けがポイントです。大葉を細く切り、タレを合わせておきます。
炊き上がったご飯に大葉を乗せ、釜揚げしらすを散らし、白ごまをかけます。最後に卵黄を乗せて、タレをかけたら完成です。大葉と胡麻の香りが食欲を増進させます。シンプルで時短なしらす丼を楽しんでください。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、10分でできる、しらす、丼もの、卵、大葉、子どもも、時短、簡単、簡単レシピ、時短料理、子どもにおすすめ、ダイエット向き |
#2 作り置きにおすすめ！｜作り置きにおすすめ！釜揚げしらすを使った「じゃこ万願寺炒め」
- 釜揚げしらす
- 玉ネギ
- 赤パプリカ
- 緑万願寺唐辛子
- ごま油
- みりん
- 薄口醤油
- 白ごま
しらすを使った簡単につくれるレシピ。具材をカットして炒め、釜揚げしらすと万願寺唐辛子を加え、調味料を絡めたら完成！25分で作れます。フライパンひとつでおかずやおつまみに最適。
夏の旬の釜揚げしらすを使ったお昼ご飯や夜ご飯にぴったりの副菜です。お酒にも合います。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、万願寺唐辛子、作り置き、副菜、夜ご飯、釜揚げしらす、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、夏の旬 |
#3 さっとできてお店の味！｜さっとできてお店の味！大葉としらすのペペロンチーノ
- パスタ
- しらす
- 大葉
- 長ネギ
- 白だし
- オリーブオイル
- にんにく
- 輪切り唐辛子
しらすを使った簡単につくれるレシピ。パスタを茹でて、しらすと大葉を炒めてソースにし、絡めて仕上げる。盛り付けて完成。
調理時間は10分。お昼ごはんや夜ご飯にぴったりで、おしゃれなペペロンチーノが手軽に楽しめます。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、しらす、パスタ、ペペロンチーノ、夜ご飯、大葉、麺類、昼ごはんにおすすめ |
#4 シャンパンやワインに合う♪｜シャンパンやワインに合う♪3種のお洒落なブルスケッタ
- バゲット
- 釜揚げしらす
- トマト
- スイートバジル
- ニンニク
- ナス
- ズッキーニ
- 鶏モモ肉
- しめじ
- ローズマリー
- EVオリーブオイル
- ブラックペッパー
- 乾燥ハーブ
- 粉チーズ
バゲットと釜揚げしらすを使った、お洒落なブルスケッタのレシピ。バゲットを風味づけし、しめじと鶏モモ肉を炒めて混ぜ合わせ、最後に盛り付けるだけで完成。調理時間は35分で、夏野菜の旬を楽しむことができます。
夏のおもてなしやおつまみにぴったりで、お酒にもよく合います。ダイエット向きのメニューとしてもおすすめです。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、バゲット、夏野菜、夜ご飯、釜揚げしらす、お酒にあう、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、夏の旬 |
#5 さっぱり一品！しらすとオクラのおろし和え
- 大根
- 釜揚げしらす
- オクラ
- 白だし
大根と釜揚げしらすを使った、しらすとオクラのレシピ。まずはオクラを板ずりし、小口切りにして電子レンジで加熱します。大根おろしと具材を白だしで和え、器に盛り付けるだけ！調理時間はたったの10分で、ダイエット向きの副菜やおつまみにぴったりです。作り置きにもおすすめで、お酒と一緒に楽しむこともできます。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おつまみ、お酒に合う、しらす、オクラ、夜ご飯、時短、簡単、時短料理、作り置きにおすすめ、お酒にあう、副菜、ダイエット向き |
#6 簡単美味しくヘルシーに！ネバネバ野菜としらす丼
- おくら
- 粗塩
- 山芋
- きゅうり
- 大葉
- 白だし
- みりん
- 塩昆布
- 納豆
- ごはん
- しらす
おくらと山芋を使った、簡単に作れるネバネバ野菜としらすの丼のレシピ。おくらを下処理し、小口切りにし、山芋ときゅうりをカットし、大葉を千切りにします。出汁におくらを入れて一晩寝かせ、納豆を味付けします。
しらすを盛り付けて完成です。調理時間は15分で、丼ものやお昼ご飯としておすすめです。ヘルシーで栄養満点の一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 丼ぶり、おくら、お昼ご飯、ダイエット、ヘルシー、夜ご飯、山芋、納豆、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、丼もの |
#7 しらすとトマトの和風スパゲティ
- スパゲティ
- ニンニク
- 釜揚げしらす
- 大葉
- トマト
- 米油
- 薄口醤油
- オリーブオイル
スパゲティと春の旬のしらす、トマトを使った簡単なパスタのレシピ。ニンニクの香りが食欲をそそり、アルコール分を飛ばした後、水で煮込んでから和えることで、しらすの旨味がスパゲティに染み込んでいます。25分で作れるので、昼ごはんやおもてなしにもおすすめ。ダイエット向きで、おしゃれな一皿です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、しらす、ランチ、春の旬、簡単パスタ、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#8 トマトとしらすのサラダ 玉ねぎドレッシング
- 玉ねぎ
- にんにく
- オリーブオイル
- トマト
- 大葉
- ごま油
- サラダ油
- お酢
- しらす
しらすを使った、トマトと大葉のサラダのレシピ。まずは玉ねぎをみじん切りにし、にんにくをスライスしてレンジで加熱します。トマトをスライスし、大葉を千切りにします。
ドレッシングを作り、トマトに盛り付けてドレッシングをかけ、しらすと大葉をトッピングします。最後ににんにくチップを散らして完成です。調理時間は5分で、副菜やトマトでもう1品としておすすめです。
| 調理時間 | 5分 |
| 特徴 | 副菜、5分でできる、トマトでもう1品、簡単、時短料理 |
#9 餃子の皮で簡単ピザ｜餃子の皮で簡単 3種のクリスピーピザ
- 餃子の皮
- ミニトマト
- モッツァレラチーズ
- 塩、こしょう
- ピザ用チーズ
- 万能ねぎ（小口切り）
- しらす
- マヨネーズ
- コーン
- コンビーフ
餃子の皮を使った、簡単につくれる3種のクリスピーピザのレシピ。マルゲリータ、しらすチーズ、コーンマヨネーズの具材をオーブンで焼き上げ、最後に万能ねぎとしらすをトッピング。おもてなしやお酒のおつまみにぴったりの一品。調理時間は20分で、時短料理にもおすすめです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | おつまみ、おもてなし、ピザ、餃子の皮、時短料理、お酒にあう |