ゴーヤチャンプルーレシピ2選！ダイエット向きのアジアン・エスニック丼ものから定番和風おかずまで【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のゴーヤチャンプルーレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 鶏むね肉の梅ゴーヤチャンプルー
- 鶏むね肉
- 溶き卵
- ゴーヤ
- にんじん
- しいたけ
- 梅干し
- 片栗粉
- ごま油
- かつお節
- 料理酒
- 和風顆粒だし
鶏むね肉とゴーヤを使った、ヘルシーで美味しいゴーヤチャンプルーレシピ。ゴーヤの下ごしらえをし、しいたけとにんじんを切ります。鶏むね肉も下ごしらえして、具材を炒めます。
最後に調味料と溶き卵を加えて仕上げ、盛り付けて完成です。ダイエット向きで、夏のレシピとしてもおすすめ。梅干しの大量消費にもピッタリで、ヘルシーな主菜になります。調理時間は25分で、夜ご飯やお昼ご飯にぴったりです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、お昼ご飯、ゴーヤ、ダイエット、ヘルシー、夜ご飯、梅干しの大量消費、高タンパク、鶏むね肉、主菜、ダイエット向き、夏の旬 |
#2 ゴーヤチャンプルーのオートミール丼
- ゴーヤ
- 木綿豆腐
- かにかま
- 溶き卵
- オートミール
- ごま油
- かつお節
- 醤油
- 和風顆粒だし
- 片栗粉
ゴーヤと木綿豆腐を使った、ゴーヤチャンプルーレシピ。まずはオートミールをレンジで加熱し、豆腐を水切り。ゴーヤの下ごしらえをし、カニカマを切ります。
具材を炒めて調味料を加え、丼に盛り付けて完成です。夏のレシピで、ダイエット向きの丼ぶりです。
| 特徴 | 夏のレシピ、オートミール、ゴーヤ、丼ぶり、丼もの、ダイエット向き、夏の旬 |