みずなの葉のカロリーは高い？低い？カロリーの内訳を理解してダイエットに役立てよう。糖質制限や低脂質などダイエットメニューに適しているかも判定！

みずなの葉のカロリーは23kcal（100gあたり）！これってどうなの？

みずなの葉の可食部100gあたりのカロリーは、23kcalです。

このカロリーは、「日本食品標準成分表」のなかで多い順にランキングした場合、1592件中1432位です。これは多い順にすると上位89％に位置するカロリーで、他食材と比較したときの評価は「かなり低い」です。

また、日本食品標準成分表の「野菜」ジャンルのでみずなの葉のカロリーを評価すると、221件中121位です。これは上位から54％に位置するカロリーで、評価は「平均的」となります。

カロリー	23Kcal
全体での評価	1432位 / 1592件中（上位89％…かなり低い）
「野菜」ジャンル内での評価	121位 / 221件中（上位54％…平均的）

なぜみずなの葉のカロリーはかなり低いの？なにが含まれているの？

みずなの葉のカロリーはなぜかなり低いのか？

みずなの葉は、野菜の中でもカロリーがかなり低いと評価されています。その理由を栄養データを参考に解説します。

カロリーが低い理由

みずなの葉のカロリーは、可食部100gあたり23kcalと非常に低いです。この低カロリーの理由は、以下の要素によるものと考えられます。

糖質が低い

みずなの葉に含まれる糖質は、可食部100gあたり2.1gと非常に少ないです。糖質が少ないため、エネルギーとしてのカロリーも低くなります。

食物繊維が多い

みずなの葉には、可食部100gあたり3gの食物繊維が含まれています。食物繊維は消化吸収されにくく、腹持ちがよくなるため、カロリーを抑える効果があります。

タンパク質が低い

みずなの葉には、可食部100gあたり2.2gのタンパク質が含まれています。タンパク質はエネルギー源となるため、量が少ないとカロリーも低くなります。

脂質が低い

みずなの葉には、可食部100gあたり0.1gの脂質が含まれています。脂質は高カロリーな成分であるため、量が少ないとカロリーも低くなります。

以上のように、みずなの葉のカロリーがかなり低いのは、糖質・食物繊維・タンパク質・脂質の含有量が少ないことが要因となっています。これらの栄養データを考慮すると、みずなの葉はダイエットや健康志向の方にとって、優れた食材と言えるでしょう。

それでは、具体的にそれぞれの栄養素が何キロカロリーを占めているのか、計算をしてみましょう。各栄養素の役割を把握することで、ダイエット方法の適正もわかりますよ。

「みずなの葉」のカロリー内訳
栄養素	栄養素の量	1グラム あたりの カロリー	栄養素 によるカロリー
炭水化物のうち、糖質	2.1g	4	8.4kcal
炭水化物のうち、食物繊維	3.0g	2	6kcal
たんぱく質	2.2g	4	8.8kcal
脂質	0.1g	9	0.9kcal

※計算式は概算であり、また計算方法の違い・各栄養素の明細等から、合計値は「日本食品標準成分表」が定めるカロリーと一致しない場合もあります。

みずなの葉は、低糖質ダイエット(糖質制限)に使える！？

みずなの葉は、低糖質ダイエットに使える？

野菜の中には、低糖質なものがあります。その中でも「みずなの葉」は、糖質量が2.1gと比較的低いです。そのため、低糖質ダイエットに少し効果的な食材として利用することができます。

みずなの葉の糖質量は2.1g

みずなの葉は、糖質量が2.1gと非常に低いです。糖質制限を行っている方にとっては、積極的に取り入れたい食材の一つです。糖質を抑えることで、血糖値の上昇を抑えることができます。また、糖質制限はダイエット効果だけでなく、血糖値の安定や糖尿病の予防にも効果的です。

みずなの葉は、低カロリーで食物繊維も豊富

みずなの葉は、糖質だけでなく、カロリーも低いです。ダイエット中の方にとっては、食事のカロリーを抑えることが重要です。また、みずなの葉には食物繊維も豊富に含まれています。食物繊維は腸内環境を整える効果があり、便通を促進することでダイエット効果を高めます。

みずなの葉の活用方法

みずなの葉は、サラダや炒め物など、さまざまな料理に活用することができます。生のまま食べることもできますし、蒸したり茹でたりすることもできます。そのまま食べる場合は、洗って水気を切り、ドレッシングや調味料をかけて食べると美味しくいただけます。

まとめ

みずなの葉は、糖質量が2.1gと低いため、低糖質ダイエットに少し効果的な食材です。また、低カロリーで食物繊維も豊富に含まれているため、健康的なダイエットにも適しています。さまざまな料理に活用することができるので、食事のバリエーションを増やすことができます。みずなの葉を上手に取り入れて、理想の体型を目指しましょう。

みずなの葉は、低脂質ダイエットに使える！？

みずなの葉は、低脂質ダイエットに使える？

野菜の中でも、特に「みずなの葉」は低脂質であることが知られています。みずなの葉は、その独特の風味と食感から、サラダやおひたし、スープなど、さまざまな料理に利用されていますが、ダイエットにも特に効果的な食材と言えるでしょう。

みずなの葉の低脂質効果

みずなの葉は、低脂質であることが特徴です。脂質は、エネルギー源として重要な栄養素ですが、摂り過ぎると体に蓄積され、肥満や生活習慣病のリスクを高める可能性があります。しかし、みずなの葉は、100gあたりの脂質がわずか0.1gと非常に低いため、ダイエット中でも安心して摂取することができます。

みずなの葉の栄養価

みずなの葉には、脂質以外にもさまざまな栄養素が含まれています。例えば、ビタミンCやカルシウム、鉄分などが豊富に含まれており、健康維持に役立つとされています。また、食物繊維も多く含まれており、腸内環境の改善や便秘の予防にも効果的です。

みずなの葉のダイエット効果

みずなの葉は、低カロリーかつ低脂質でありながら、栄養価が高いため、ダイエット中に積極的に摂取することができます。また、みずなの葉には食物繊維が豊富に含まれているため、満腹感を得ることができます。これにより、食べ過ぎを防止し、カロリー摂取を抑えることができます。

まとめ

みずなの葉は、低脂質ダイエットに特に効果的な食材と言えます。低カロリーかつ低脂質でありながら、栄養価が高く、食物繊維も豊富に含まれています。これにより、満腹感を得つつカロリー摂取を抑えることができます。ダイエット中の方や健康を意識している方には、積極的にみずなの葉を取り入れることをおすすめします。

「みずなの葉」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	23	Kcal	かなり低い
炭水化物	4.8	g
└糖質	2.1	g	かなり低い
└食物繊維	3.0	g	多い
たんぱく質	2.2	g	低い
脂質	0.1	g	低い
「みずなの葉」のその他栄養情報
廃棄率	15	%	特になし
水分	91.4	g	多い
有機酸	-	g	無し
灰分	1.3	g	普通
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	0.1	mg	普通
アルコール	-	g	無し
「みずなの葉」のビタミン・無機質等
ナトリウム	36	mg	普通
カリウム	480	mg	多い
カルシウム	210	mg	多い
マグネシウム	31	mg	普通
リン	64	mg	普通
鉄	2.1	mg	多い
亜鉛	0.5	mg	普通
銅	0.07	mg	普通
マンガン	0.41	mg	多い
ヨウ素	7	μg	多い
セレン	2	μg	普通
クロム	3	μg	多い
モリブデン	20	μg	多い
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	0	μg	無し
└β-カロテン	1300	μg	多い
└β-クリプトキサンチン	0	μg	無し
└β-カロテン当量	1300	μg	多い
└レチノール活性当量	110	μg	多い
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	1.8	mg	多い
└β-トコフェロール	Tr	mg	無し
└γ-トコフェロール	0.1	mg	普通
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	120	μg	多い
ビタミンB1	0.08	mg	普通
ビタミンB2	0.15	mg	多い
ナイアシン	0.7	mg	普通
ビタミンB6	0.18	mg	多い
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0.50	mg	普通
ビオチン	3.1	μg	多い
ビタミンC	55	mg	多い

別名： きょうな、せんすじきょうな／廃棄部位： 株元／硝酸イオン： 0.2 g

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。