このページでは、砂糖の車糖 三温糖を徹底解説。食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。ぜひ見てくださいね。
車糖 三温糖のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら!
まずは車糖 三温糖の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。
カロリー | 390 | Kcal | 高い |
炭水化物 | 99.0 | g | |
└糖質 | 99.0 | g | 多い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | Tr | g | 無し |
脂質 | (0) | g | 無し |
食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
データは「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」より、砂糖分類に所属する正式名称「(砂糖類) 車糖 三温糖」の値を表示。評価(普通、低い、多い等)は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。
このページでは引き続き、車糖 三温糖がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています!
車糖 三温糖はどんな食材?用途や使い道をざっくり紹介
車糖 三温糖とは?どんな食材?
車糖 三温糖は、日本の伝統的なお砂糖の一種です。その特徴は、色や風味の豊かさにあります。この三温糖は、砂糖の中でも特に高級なものとされており、お菓子作りや料理において、深い味わいを出すためによく使用されます。
車糖 三温糖の特徴1:色の豊かさ
車糖 三温糖は、深い琥珀色をしています。この色は、糖蜜をゆっくりと煮詰めることで生まれます。そのため、見た目にも美しく、料理やお菓子に華やかさを加えることができます。
車糖 三温糖の特徴2:風味の豊かさ
車糖 三温糖は、独特の風味を持っています。煮詰めることで、砂糖の甘みがより濃厚になり、キャラメルのような香りが広がります。この風味は、お菓子や料理に深みを与え、より美味しさを引き立てます。
車糖 三温糖の特徴3:高級な品質
車糖 三温糖は、砂糖の中でも特に高級な品質を持っています。糖蜜をじっくりと煮詰めることで、独特の色と風味が生まれるため、他の砂糖とは一線を画しています。そのため、特別な料理やお菓子作りに使用されることが多く、贈り物としても喜ばれる食材です。
ざっくり説明するとこんな感じです!次は車糖 三温糖がダイエットにどう役立つか説明します!
車糖 三温糖はダイエットに役立つ?カロリーや炭水化物を徹底評価!
1. エネルギー源としての役割
「車糖 三温糖」は、カロリーが390kcalと高いです。このため、エネルギー源として重要な役割を果たします。適切な量を摂取することで、身体の活動や代謝に必要なエネルギーを補給することができます。
2. 糖質の供給源としての役割
「車糖 三温糖」は、糖質が99g含まれています。糖質は身体に必要なエネルギー源であり、脳や筋肉の働きに重要な役割を果たします。糖質を適切な量摂取することで、日常生活や運動などの活動に必要なエネルギーを効率的に供給することができます。
3. バランスの取れた食事へのアクセントとしての役割
「車糖 三温糖」には食物繊維やタンパク質、脂質、塩分が含まれていません。しかし、これらの栄養素は他の食材から摂取することができます。車糖 三温糖を適度な量で摂取することで、他の栄養素を含む食品とのバランスの取れた食事を実現することができます。食事のアクセントとして活用することで、食事のバリエーションを豊かにし、健康的な食生活を支えることができます。
おすすめ:車糖 三温糖のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください!
車糖 三温糖に含まれる無機質の栄養を解説!
「車糖 三温糖」の特徴
1. ミネラル含有量が低い
「車糖 三温糖」は、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、マンガン、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンのミネラルを含んでいますが、その含有量は低いです。特にカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、マンガンの含有量は低いため、これらのミネラルを摂取する際には他の食材との組み合わせが必要となります。
2. ナトリウム含有量が普通
「車糖 三温糖」に含まれるナトリウムの量は普通です。ナトリウムは体内の水分バランスや神経伝達に関与していますが、摂りすぎると高血圧や体内の水分過多を引き起こす可能性があります。そのため、ナトリウムの摂取量には注意が必要です。
3. 銅含有量が普通
「車糖 三温糖」に含まれる銅の量は普通です。銅は体内の酵素の働きをサポートし、骨や血液の形成にも関与しています。適度な銅の摂取は健康維持にとって重要ですが、過剰摂取は毒性を引き起こすことがあります。そのため、バランスの取れた食事において銅を摂取することが望ましいです。
以上のように、「車糖 三温糖」はミネラル含有量が低く、ナトリウム含有量は普通であり、銅含有量も普通です。これらの特徴を踏まえた上で、適切な摂取量や他の食材との組み合わせを考慮しながら利用することが大切です。
車糖 三温糖に含まれるビタミンを解説!
車糖 三温糖に含まれるビタミンの特徴
ビタミンB2の含有量は低いです
ビタミンB2は、車糖 三温糖には0.01 mg含まれていますが、その含有量は低いです。
ビオチンの含有量は普通です
車糖 三温糖に含まれるビオチンの含有量は、0.3 μgです。この量は普通と言えます。
その他のビタミンは含まれていません
車糖 三温糖には、ビタミンA・ビタミンD・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB1・ナイアシン・ビタミンB6・ビタミンB12・葉酸・パントテン酸・ビタミンCは含まれていません。
以上のように、車糖 三温糖に含まれるビタミンの特徴は、ビタミンB2の含有量が低く、ビオチンの含有量が普通であるということが言えます。なお、他のビタミンは含まれていませんので、ビタミン摂取を考える際には他の食品から摂取する必要があります。
最後に、車糖 三温糖の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「車糖 三温糖」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 390 | Kcal | 高い |
炭水化物 | 99.0 | g | |
└糖質 | 99.0 | g | 多い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | Tr | g | 無し |
脂質 | (0) | g | 無し |
「車糖 三温糖」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | 0.9 | g | 低い |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | 0.1 | g | 低い |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
アルコール | - | g | 無し |
「車糖 三温糖」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 7 | mg | 普通 |
カリウム | 13 | mg | 低い |
カルシウム | 6 | mg | 低い |
マグネシウム | 2 | mg | 低い |
リン | Tr | mg | 無し |
鉄 | 0.1 | mg | 低い |
亜鉛 | Tr | mg | 無し |
銅 | 0.07 | mg | 普通 |
マンガン | 0.01 | mg | 低い |
ヨウ素 | 0 | μg | 無し |
セレン | 0 | μg | 無し |
クロム | Tr | μg | 無し |
モリブデン | 0 | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | (0) | μg | 無し |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | (0) | mg | 無し |
└β-トコフェロール | (0) | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | (0) | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | (0) | mg | 無し |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | Tr | mg | 無し |
ビタミンB2 | 0.01 | mg | 低い |
ナイアシン | Tr | mg | 無し |
ビタミンB6 | (0) | mg | 無し |
ビタミンB12 | (0) | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | (0) | mg | 無し |
ビオチン | 0.3 | μg | 普通 |
ビタミンC | (0) | mg | 無し |
別名: ソフトシュガー/(100 g:159 mL、100 mL:63 g)
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。