ざらめ糖 白ざら糖のカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

ざらめ糖 白ざら糖のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずはざらめ糖 白ざら糖の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	393	Kcal	高い
炭水化物	100	g
└糖質	100	g	多い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	(0)	g	無し
脂質	(0)	g	無し
食塩相当量	0	mg	無し

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、砂糖分類に所属する正式名称「（砂糖類）　ざらめ糖　白ざら糖」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、ざらめ糖 白ざら糖がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

ざらめ糖 白ざら糖はどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

ざらめ糖 白ざら糖とは？どんな食材？

「ざらめ糖 白ざら糖」とは、一般的には「さとう」と呼ばれる砂糖の一種です。その名の通り、白い粒状の砂状をしており、ざらめ糖とも呼ばれます。この食材は、主に和菓子や洋菓子の材料として使用されることがあります。

ざらめ糖 白ざら糖の特徴

ざらめ糖 白ざら糖は、その粒状の形状から、他の砂糖とは異なる特徴を持っています。粒が細かく、表面がざらざらとしているため、触ると独特の食感を感じることができます。また、甘さは一般的な砂糖と比べてやや控えめで、さっぱりとした味わいが特徴です。

ざらめ糖 白ざら糖の使い方

ざらめ糖 白ざら糖は、和菓子や洋菓子の材料として幅広く使われています。和菓子では、羊羹やあんこなどの甘味をつける際に使用されます。また、洋菓子では、クッキーやケーキなどの生地に混ぜ込んで甘さを加えることがあります。さらに、飲み物にも使用されることがあり、お茶やコーヒーに入れて甘さを調整することができます。

以上のように、ざらめ糖 白ざら糖は、和菓子や洋菓子の材料として幅広く使用される砂糖の一種です。その特徴的な粒状の形状とさっぱりとした味わいが特徴であり、甘さを控えめに調整することができます。

ざらめ糖 白ざら糖はダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

1. エネルギー補給に役立つ

「ざらめ糖 白ざら糖」は、可食部100gあたり393kcalのカロリーを含んでいます。この高いカロリーは、エネルギー補給に役立ちます。特に、運動やスポーツをする際には、体に十分なエネルギーを与える必要があります。そのため、砂糖を摂取することで、短時間で効果的にエネルギーを補給することができます。

2. 糖質の補給に適している

「ざらめ糖 白ざら糖」は、可食部100gあたり100gの糖質を含んでいます。糖質は、私たちの体の主要なエネルギー源です。特に、脳や筋肉の働きには糖質が欠かせません。健康的な食事には、バランスの取れた糖質の摂取が重要です。砂糖を使用することで、糖質を効率的に摂取することができます。

3. 塩分や脂質が含まれていない

「ざらめ糖 白ざら糖」は、可食部100gあたり塩分や脂質が含まれていません。塩分や脂質は、過剰摂取すると健康に悪影響を及ぼすことがあります。そのため、塩分や脂質を制限しなければならない方にとっては、砂糖は適した食材と言えます。塩分や脂質を気にせずに、甘さを楽しむことができます。

おすすめ：ざらめ糖 白ざら糖のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

ざらめ糖 白ざら糖に含まれる無機質の栄養を解説！

1. 無機質栄養素がほとんど含まれていない

「ざらめ糖 白ざら糖」は、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンのいずれの無機質栄養素もほとんど含まれていません。これは、この食材が主に糖分で構成されていることを示しています。

2. 食材としての栄養価は低い

「ざらめ糖 白ざら糖」にはほとんど栄養素が含まれていないため、食材としての栄養価は低いと言えます。この食材を摂取することで、体に必要な栄養素を十分に補給することはできません。そのため、他の栄養豊富な食材と組み合わせて摂取することが重要です。

3. 使用目的は主に甘味料として

「ざらめ糖 白ざら糖」は、その甘さを活かして主に甘味料として使用されます。料理やお菓子作りにおいて、風味や甘みを与えるために使われることが多いです。そのため、この食材の特徴は、その甘さと使いやすさにあります。

以上のように、「ざらめ糖 白ざら糖」は無機質栄養素がほとんど含まれていないこと、食材としての栄養価が低いこと、主に甘味料として使用されることが特徴として挙げられます。この情報を踏まえて、食事のバランスを考える際には他の栄養豊富な食材と組み合わせて摂取することが重要です。

ざらめ糖 白ざら糖に含まれるビタミンを解説！

1. ビタミンA、D、E、K、B群、Cを含まない

「ざらめ糖 白ざら糖」には、ビタミンA、D、E、K、B群、Cが含まれていません。これは、砂糖の製造過程でこれらのビタミンが失われてしまうためです。したがって、この砂糖を摂取することでこれらのビタミンを補給することはできません。

2. ビタミンB1、B2、ナイアシン、B6、B12が不足

「ざらめ糖 白ざら糖」には、ビタミンB1、B2、ナイアシン、B6、B12が含まれていません。これらのビタミンは、エネルギー代謝や神経機能の維持に重要な役割を果たしています。したがって、この砂糖を摂取することでこれらのビタミンを補給することはできません。

3. 葉酸、パントテン酸、ビオチンも含まれていない

「ざらめ糖 白ざら糖」には、葉酸、パントテン酸、ビオチンも含まれていません。これらのビタミンは、細胞分裂やエネルギー産生に関与しています。したがって、この砂糖を摂取することでこれらのビタミンを補給することはできません。

以上のように、「ざらめ糖 白ざら糖」にはビタミンA、D、E、K、B群、C、葉酸、パントテン酸、ビオチンが含まれておらず、ビタミンB1、B2、ナイアシン、B6、B12も不足しています。ビタミンをバランスよく摂取するためには、他の食品やサプリメントから補給する必要があります。

「ざらめ糖 白ざら糖」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	393	Kcal	高い
炭水化物	100	g
└糖質	100	g	多い
└食物繊維	(0)	g	無し
たんぱく質	(0)	g	無し
脂質	(0)	g	無し
「ざらめ糖 白ざら糖」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	Tr	g	無し
有機酸	-	g	無し
灰分	0	g	無し
コレステロール	(0)	mg	無し
食塩相当量	0	mg	無し
アルコール	-	g	無し
「ざらめ糖 白ざら糖」のビタミン・無機質等
ナトリウム	Tr	mg	無し
カリウム	Tr	mg	無し
カルシウム	0	mg	無し
マグネシウム	0	mg	無し
リン	(0)	mg	無し
鉄	Tr	mg	無し
亜鉛	0	mg	無し
銅	0	mg	無し
マンガン	-	mg	無し
ヨウ素	-	μg	無し
セレン	-	μg	無し
クロム	-	μg	無し
モリブデン	-	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	(0)	μg	無し
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	(0)	μg	無し
└レチノール活性当量	(0)	μg	無し
ビタミンD	(0)	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	(0)	mg	無し
└β-トコフェロール	(0)	mg	無し
└γ-トコフェロール	(0)	mg	無し
└δ-トコフェロール	(0)	mg	無し
ビタミンK	(0)	μg	無し
ビタミンB1	(0)	mg	無し
ビタミンB2	(0)	mg	無し
ナイアシン	(0)	mg	無し
ビタミンB6	(0)	mg	無し
ビタミンB12	(0)	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	(0)	mg	無し
ビオチン	-	μg	無し
ビタミンC	(0)	mg	無し

別名： 上ざら糖／(100 g：100 mL、100 mL：100 g)

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。