このページでは、砂糖のざらめ糖 中ざら糖を徹底解説。食材の使い方から、カロリーや糖質・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなどの栄養についてわかりやすくまとめています。令和5年公表の「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、これら栄養がどのような効能やダイエット・ボディメイク等へ活用できるかもまとめています。ぜひ見てくださいね。
ざらめ糖 中ざら糖のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら!
まずはざらめ糖 中ざら糖の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。
カロリー | 393 | Kcal | 高い |
炭水化物 | 100 | g | |
└糖質 | 100 | g | 多い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | (0) | g | 無し |
脂質 | (0) | g | 無し |
食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
データは「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」より、砂糖分類に所属する正式名称「(砂糖類) ざらめ糖 中ざら糖」の値を表示。評価(普通、低い、多い等)は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。
このページでは引き続き、ざらめ糖 中ざら糖がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています!
ざらめ糖 中ざら糖はどんな食材?用途や使い道をざっくり紹介
ざらめ糖 中ざら糖とは?どんな食材?
「ざらめ糖 中ざら糖」とは、一般的に使用される砂糖とは異なる特徴を持つ食材です。その名前の通り、ざらざらとした粒状の砂糖であり、中ざら糖とも呼ばれています。
特徴1:粒状の食感が楽しめる
ざらめ糖 中ざら糖は、その独特な粒状の食感が特徴です。通常の砂糖と比べると、より粒が大きく、ざらざらとした触感を楽しむことができます。この食感は、お菓子や飲み物にアクセントを加えることができ、食べる喜びをさらに高めてくれます。
特徴2:豊かな甘みを持つ
ざらめ糖 中ざら糖は、その粒状の形状により、通常の砂糖よりも表面積が広くなっています。そのため、口の中で溶ける速度が遅くなり、より長く甘みを感じることができます。この豊かな甘みは、お菓子やスイーツ作りにおいて、より深い味わいを与えてくれます。
特徴3:見た目にも美しい
ざらめ糖 中ざら糖は、その粒状の形状が美しい食材としても知られています。砂糖の粒が大きく、不規則な形状をしているため、見た目にも存在感があります。お菓子やデザートのトッピングとして使用すると、見た目にも華やかさを加えることができます。
以上のように、ざらめ糖 中ざら糖は、粒状の食感、豊かな甘み、美しい見た目という特徴を持つ食材です。これらの特徴を活かして、お菓子作りや料理に彩りと味わいを与えることができます。

ざっくり説明するとこんな感じです!次はざらめ糖 中ざら糖がダイエットにどう役立つか説明します!
ざらめ糖 中ざら糖はダイエットに役立つ?カロリーや炭水化物を徹底評価!
1. エネルギー補給に役立つ
「ざらめ糖 中ざら糖」は、可食部100gあたり393kcalのカロリーを含んでいます。この高いカロリー量は、エネルギー不足を感じる時やスポーツなどの運動後に、素早くエネルギーを補給するのに役立ちます。特に、長時間の運動や激しい運動をする場合には、糖分を多く含む「ざらめ糖 中ざら糖」が効果的なエネルギー源となるでしょう。
2. 糖質の補給に適している
「ざらめ糖 中ざら糖」は、可食部100gあたり100gの糖質を含んでいます。糖質は体内でエネルギー源となり、脳や筋肉の働きに必要です。適切な糖質の摂取は、体の機能を維持するために重要です。特に、運動前や運動中には、糖質を補給することでパフォーマンスを向上させることができます。「ざらめ糖 中ざら糖」は糖質を多く含んでいるため、運動前や運動中のエネルギー補給に適しています。
3. 脂質や塩分を気にしない食事に適している
「ざらめ糖 中ざら糖」は、可食部100gあたり脂質や塩分が0gであるため、脂質や塩分を気にする食事に適しています。脂質や塩分の摂り過ぎは健康に悪影響を与えることがありますが、この食材はそれらを含んでいないため、摂取量を気にせずに食べることができます。また、脂質や塩分を控えたい方や、特定の食事制限をしている方にとっても、この食材は選択肢の一つとなるでしょう。
おすすめ:ざらめ糖 中ざら糖のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください!
ざらめ糖 中ざら糖に含まれる無機質の栄養を解説!
「ざらめ糖 中ざら糖」の特徴
「ざらめ糖 中ざら糖」は、以下のような特徴を持っています。
1. 低いナトリウム含有量:可食部100gあたりのナトリウム含有量はわずか2mgと非常に低く、塩分摂取を控えたい方に適しています。
2. 無機質栄養素が少ない:カリウム、鉄、銅などの無機質栄養素の含有量は非常に低く、特にカルシウム、マグネシウム、リン、亜鉛、マンガン、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンはほとんど含まれていません。
3. 低い鉄含有量:可食部100gあたりの鉄含有量はわずか0.1mgと低いため、鉄分を多く摂取したい方には他の食材を選ぶことが推奨されます。
ざらめ糖 中ざら糖に含まれるビタミンを解説!
「ざらめ糖 中ざら糖」のビタミン含有量(可食部100gあたり)
以下のビタミンは「ざらめ糖 中ざら糖」に含まれておりません。
- ビタミンA
- ビタミンD
- ビタミンE
- ビタミンK
- ビタミンB1
- ビタミンB2
- ナイアシン
- ビタミンB6
- ビタミンB12
- 葉酸
- パントテン酸
- ビオチン
- ビタミンC
ビタミン含有量のデータを送付します。

最後に、ざらめ糖 中ざら糖の各栄養素の詳細と、ざっくり評価(多いか少ないか等)をデータで表示します。参考にしてくださいね。
「ざらめ糖 中ざら糖」の主な栄養情報(可食部100gあたり) | |||
---|---|---|---|
カロリー | 393 | Kcal | 高い |
炭水化物 | 100 | g | |
└糖質 | 100 | g | 多い |
└食物繊維 | (0) | g | 無し |
たんぱく質 | (0) | g | 無し |
脂質 | (0) | g | 無し |
「ざらめ糖 中ざら糖」のその他栄養情報 | |||
廃棄率 | 0 | % | 特になし |
水分 | Tr | g | 無し |
有機酸 | - | g | 無し |
灰分 | Tr | g | 無し |
コレステロール | (0) | mg | 無し |
食塩相当量 | 0 | mg | 無し |
アルコール | - | g | 無し |
「ざらめ糖 中ざら糖」のビタミン・無機質等 | |||
ナトリウム | 2 | mg | 低い |
カリウム | 1 | mg | 低い |
カルシウム | Tr | mg | 無し |
マグネシウム | Tr | mg | 無し |
リン | Tr | mg | 無し |
鉄 | 0.1 | mg | 低い |
亜鉛 | Tr | mg | 無し |
銅 | 0.02 | mg | 低い |
マンガン | - | mg | 無し |
ヨウ素 | - | μg | 無し |
セレン | - | μg | 無し |
クロム | - | μg | 無し |
モリブデン | - | μg | 無し |
ビタミンA | |||
└レチノール | (0) | μg | 無し |
└α-カロテン | - | μg | 無し |
└β-カロテン | - | μg | 無し |
└β-クリプトキサンチン | - | μg | 無し |
└β-カロテン当量 | (0) | μg | 無し |
└レチノール活性当量 | (0) | μg | 無し |
ビタミンD | (0) | μg | 無し |
ビタミンE | |||
└α-トコフェロール | (0) | mg | 無し |
└β-トコフェロール | (0) | mg | 無し |
└γ-トコフェロール | (0) | mg | 無し |
└δ-トコフェロール | (0) | mg | 無し |
ビタミンK | (0) | μg | 無し |
ビタミンB1 | (0) | mg | 無し |
ビタミンB2 | (0) | mg | 無し |
ナイアシン | (0) | mg | 無し |
ビタミンB6 | (0) | mg | 無し |
ビタミンB12 | (0) | μg | 無し |
葉酸 | μg | 無し | |
パントテン酸 | (0) | mg | 無し |
ビオチン | - | μg | 無し |
ビタミンC | (0) | mg | 無し |
別名: 黄ざら糖
※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr(微量)の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。