かわり玉のカロリー・栄養を徹底解説！糖質・タンパク質・脂質量からダイエット適正も判断

かわり玉のカロリー・糖質等の基礎情報はこちら！

まずはかわり玉の可食部100gあたりの栄養情報を掲載します。

カロリー	392	Kcal	高い
炭水化物	(99.5)	g
└糖質	(99.5)	g	多い
└食物繊維	0	g	無し
たんぱく質	0	g	無し
脂質	0	g	無し
食塩相当量	0	mg	無し

データは「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」より、菓子分類に所属する正式名称「＜キャンデー類＞　かわり玉」の値を表示。評価（普通、低い、多い等）は、収録されている全食材のなかで比較した数値を参考に掲載しています。

このページでは引き続き、かわり玉がどんな食材で、ダイエットやボディメイク・健康にどう役立つか、ミネラルとビタミンの評価などを掲載しています！

かわり玉はどんな食材？用途や使い道をざっくり紹介

かわり玉とは？どんな食材？

「かわり玉」とは、菓子の一種であり、主に和菓子や洋菓子に使用される代用食材です。

かわり玉の1つ目の食材

かわり玉の1つ目の食材は、もち米です。もち米は、炊き上がりがねっとりとした食感であり、かわり玉の特徴的なもちもち感を作り出す役割を果たしています。

かわり玉の2つ目の食材

かわり玉の2つ目の食材は、砂糖です。砂糖は、かわり玉に甘さを与えるだけでなく、菓子の形状を保つ役割も担っています。砂糖の結晶が菓子の中で溶けることで、かわり玉の食感や見た目が完成されます。

かわり玉の3つ目の食材

かわり玉の3つ目の食材は、水です。水は、もち米と砂糖を結びつける役割を果たします。水を加えることで、もち米と砂糖がしっかりと結合し、かわり玉の形状が作られます。

かわり玉はダイエットに役立つ？カロリーや炭水化物を徹底評価！

1. エネルギー補給に役立つ

「かわり玉」はカロリーが392kcalと高いですが、炭水化物が99.5g含まれています。炭水化物は私たちの体にエネルギーを供給するために重要な栄養素です。特に運動や体力を使う活動をする際には、十分なエネルギーを摂取することが必要です。そのため、「かわり玉」はエネルギー補給に役立つ食材と言えます。

2. 糖質の摂取源として適している

「かわり玉」は糖質が99.5g含まれています。糖質は私たちの体にエネルギーを供給するだけでなく、脳の燃料としても重要な役割を果たしています。特に脳は糖質を主なエネルギー源として利用しており、脳の正常な機能を維持するためには十分な糖質の摂取が必要です。そのため、「かわり玉」は糖質の摂取源として適している食材と言えます。

3. 脂質や塩分がほとんど含まれていない

「かわり玉」は脂質や塩分がほとんど含まれていません。脂質は適量摂取することが必要ですが、摂りすぎると肥満や生活習慣病のリスクが高まる可能性があります。また、塩分の摂りすぎも健康に悪影響を与えることがあります。そのため、「かわり玉」は脂質や塩分を気にする方にとって、健康的な食事に役立つ食材と言えます。

おすすめ：かわり玉のダイエット適正や、カロリー内訳けの解説、糖質制限・脂質制限に使えるかの記事もぜひ参考にしてください！

かわり玉に含まれる無機質の栄養を解説！

「かわり玉」の特徴

1. 低い無機質栄養素含有量

「かわり玉」は無機質栄養素の含有量が非常に低い特徴があります。ナトリウム、カリウム、カルシウム、銅などの栄養素は全て低い量しか含まれておらず、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、マンガン、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンはまったく含まれていません。

2. 栄養素の不足に注意が必要

「かわり玉」を摂取する際には、栄養素の不足に注意が必要です。特に無機質栄養素の摂取量が低いため、他の食材やサプリメントなどから必要な栄養素を補う必要があります。バランスの良い食事を心がけることが重要です。

3. 低ナトリウムの選択肢

「かわり玉」はナトリウムの含有量が低いため、ナトリウム制限をしている方にとっては選択肢の一つとなるでしょう。ナトリウムの摂取量を制限することは、高血圧や心臓病の予防に役立ちます。ただし、他の栄養素の補給には注意が必要です。

以上のように、「かわり玉」は無機質栄養素の含有量が低く、栄養素の不足に注意が必要です。一方で、低ナトリウムの選択肢として利用することができます。バランスの良い食事を心がけながら、適切な栄養摂取を行うことが大切です。

かわり玉に含まれるビタミンを解説！

「かわり玉」のビタミン含有量の特徴

ビタミン含有量のデータを確認しましたが、残念ながら「かわり玉」にはビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、パントテン酸、ビタミンCは含まれていないことがわかりました。

ビオチンの特徴

ビオチンは「かわり玉」に含まれるビタミンの一つです。ビオチンの特徴を以下にまとめました。

1. 量的には少量である：「かわり玉」のビオチン含有量は0.1 μgという値です。他のビタミンと比較すると、ビオチンの含有量は少ないですが、それでも一部の栄養を補うことができます。

2. 美容に関係する：ビオチンは健康な肌や髪のために重要な役割を果たします。髪の成長や健康な皮膚を維持するためには、ビオチンが必要です。そのため、ビオチンが含まれる「かわり玉」は美容に関心のある人々にとって良い選択肢となります。

3. 他の栄養素との相互作用がある：ビオチンは他のビタミンやミネラルとの相互作用があります。特にビタミンB群との関係が深く、ビオチンはビタミンB群の代謝を促進する役割を果たします。そのため、ビオチンを含む「かわり玉」を摂取することで、ビタミンB群の栄養素の吸収や代謝をサポートすることができます。

「かわり玉」の主な栄養情報(可食部100gあたり)
カロリー	392	Kcal	高い
炭水化物	(99.5)	g
└糖質	(99.5)	g	多い
└食物繊維	0	g	無し
たんぱく質	0	g	無し
脂質	0	g	無し
「かわり玉」のその他栄養情報
廃棄率	0	%	特になし
水分	(0.5)	g	低い
有機酸	-	g	無し
灰分	0	g	無し
コレステロール	0	mg	無し
食塩相当量	0	mg	無し
アルコール	-	g	無し
「かわり玉」のビタミン・無機質等
ナトリウム	(1)	mg	低い
カリウム	(2)	mg	低い
カルシウム	(1)	mg	低い
マグネシウム	0	mg	無し
リン	0	mg	無し
鉄	0	mg	無し
亜鉛	0	mg	無し
銅	(0.01)	mg	低い
マンガン	0	mg	無し
ヨウ素	0	μg	無し
セレン	0	μg	無し
クロム	0	μg	無し
モリブデン	0	μg	無し
ビタミンA
└レチノール	0	μg	無し
└α-カロテン	-	μg	無し
└β-カロテン	-	μg	無し
└β-クリプトキサンチン	-	μg	無し
└β-カロテン当量	0	μg	無し
└レチノール活性当量	0	μg	無し
ビタミンD	0	μg	無し
ビタミンE
└α-トコフェロール	0	mg	無し
└β-トコフェロール	0	mg	無し
└γ-トコフェロール	0	mg	無し
└δ-トコフェロール	0	mg	無し
ビタミンK	0	μg	無し
ビタミンB1	0	mg	無し
ビタミンB2	0	mg	無し
ナイアシン	0	mg	無し
ビタミンB6	0	mg	無し
ビタミンB12	0	μg	無し
葉酸		μg	無し
パントテン酸	0	mg	無し
ビオチン	(0.1)	μg	普通
ビタミンC	0	mg	無し

別名： チャイナマーブル　

※右欄の評価「無し」は、栄養価がTr（微量）の場合も無しとしています。多い・少ないは、「日本食品標準成分表」に含まれる約1500件の様々な食材のなかで何位の値かを示しています。