【きのことピーマンを使ったおすすめ人気レシピ】絶対見つかる!プロ考案の簡単レシピ100選

このページでは、キッコーマンやDELISH KITCHENなどのレシピサイトからきのことピーマンを使ったおすすめレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「ふわとろオムパスタ」「牛肉と野菜のピリ辛煮」「焼うどん」など様々なレシピを探せます。

#1 ふわとろオムパスタ

ソースが決め手、ふわとろ卵のパスタのレシピ。スパゲッティ―はシンプルな具材で炒めあわせ、ケチャップにトマトソースととんかつソース、牛乳を混ぜたソースで絡めることで、コクがありながらマイルドな味わいに。半熟卵を上にのせケチャップをかければ、目にも楽しい仕上がりになります。

カロリー688 kcal
調理時間20分
レシピのキーワードおつまみ、たまごの大量消費

#2 牛肉と野菜のピリ辛煮

牛肉とピーマンを使った中華風のピリ辛煮のレシピ。牛肉と野菜を豆板醤と花椒で辛めに炒めたら、合わせ調味料を加えて煮込みます。牛肉を炒める前に片栗粉をまぶしておくことで、とろみがついた仕上がりに。花椒のシビれる辛さがあとを引く、中華の主菜です。

カロリー253 kcal
塩分3.4 g
レシピのキーワード中華風、きのこ類

#3 きのことピーマンの和風焼うどん

きのことピーマンを使った、ポン酢とオイスターソースを活用した和風焼うどんのレシピ。野菜にはしめじを加え、さっぱりとした味わいに仕上げています。お好みで具材を追加しても美味しく楽しめます。カロリーは659kcal、調理時間は20分です。

カロリー659 kcal
塩分3.1 g
調理時間20分

#4 鉄分たっぷり高野豆腐と魚肉ソーセージの炒め物のレシピ

高野豆腐と魚肉ソーセージを活用した炒め物のレシピ。お肉を使わないのにボリュームがあり、食べごたえのある一品です。高野豆腐はめんつゆで戻すのがポイント。焼肉のたれで味付けするので、手間がかからず簡単に作れます。

カロリー274 kcal
塩分3.5 g
調理時間3工程(20分)
レシピのキーワード主菜、和風

#5 おいしいオイスターソース炒め

しめじとピーマンを使った、牛肉ときのこの炒め物のレシピ。牛肉をしっかり揉み込むことで、他の具材や調味料との馴染みが良くなります。オイスターソースのコクと旨味がご飯にぴったりの炒め物で、カロリー194kcal、塩分1gなので、健康的な食事として楽しむことができます。舞茸や椎茸など他のきのこでもアレンジしてお楽しみください。

カロリー194 kcal
塩分1 g

#6 海鮮焼

香り高いタレを絡めて頂く海鮮焼きのレシピ。海鮮の旨味がごま油香るタレと絡み、どんどん箸が進みます。さまざまな具材を使用するため、老若男女問わず楽しめる一品。具材を食べやすくするプロの一手間が参考になります。

カロリー779 kcal
塩分4.5 g
調理時間15分
レシピのキーワード牛肉、主菜、20分以内、アジア風

#7 たっぷりきのことピーマンのさっと煮

副菜にぴったりのきのことピーマンのレシピ。電子レンジで加熱するだけの簡単調理がうれしい一品。しいたけとしめじ、しょうがを先にレンジにかけた後にピーマンを加えてもう一度加熱するのが色よく仕上がるポイントです。

カロリー67 kcal
塩分2.8 g
調理時間15分

#8 キッコーマンうちのごはん白菜のうま煮丼

白菜と野菜のうま煮を、キッコーマンうちのごはん白菜のうま煮で簡単に作る丼レシピ。きのことピーマンの相性が抜群で、満足感も◎。カロリーも控えめで、時短なので忙しい日のランチにもおすすめ。

カロリー364 kcal
塩分1.3 g
調理時間10分
レシピのキーワード米、10分以内、丼、和風、定番、400kcal以下

#9 和風鮭と野菜の簡単フライパン焼き!

このレシピは、鮭と野菜のホイル包み焼きです。鮭を中心に、長ねぎ、しめじ、ピーマン、すり白ごま、しょうゆ、みりん、七味唐辛子、ピザ用チーズを使い、フライパンで簡単に作ることができます。野菜がたっぷりとれるので栄養満点です。後片付けも楽々なので、家族みんなで楽しめるレシピです。

カロリー295 kcal
塩分2.6 g
レシピのキーワード和風、鮭・サーモン、きのこ類、チーズの大量消費

#10 さばとピーマン・きのこの辛みそ炒め

中華風、さばとピーマンときのこの炒め物のレシピ。さばは、皮を上にした面から焼くのがポイントです。ピーマンとキノコは火の通りが早いので、時短になります。みそと豆板醤の辛味が、さばと野菜のうま味に相性抜群。

カロリー291 kcal
塩分3.3 g
調理時間~20分

#11 カシューナッツとベーコンのパスタ

ザクザクナッツ入りベーコンのパスタのレシピ。パスタの茹で汁と具材に薄口醤油を使うことで、味に一体感を持たせます。ナッツとベーコンを入れてボリュームを感じる歯ごたえに。シンプルな味付けながら、コクと旨みをしっかり味わえる一品です。

カロリー530 kcal
塩分2.9 g
調理時間15 分
レシピのキーワードめん類、15分以内、簡単

#12 れんこんまんじゅうの甘酢あんかけ

れんこんまんじゅうの、甘酢あんかけレシピ。すりおろしたれんこんと海老を混ぜた団子は、もちもち食感です。きのこをたっぷり使用した、甘酢あんかけでボリューム満点に。赤、緑、茶、彩りがよく、食欲をそそります。

カロリー217 kcal
塩分1.6 g
調理時間30分
レシピのキーワードえび、ピーマン、主菜、中華風、400kcal以下

#13 もちっと食感が美味しい"焼きそばナポリタン"

焼きそば麺で作るナポリタンのレシピ。見た目はナポリタンスパゲッティですが、食べてみるともちっと弾力のある麺に驚きます。パスタのようにゆでる必要がないので、手早く作れるのもうれしいポイント。具材をたっぷり加えて作ってみてください。

レシピのキーワードソーセージ、ナポリタン、茄子

#14 時短ポークカレー!きのこ&ピーマンで本格味

きのことピーマンを使った、時短でできるポークカレーのレシピ。玉ねぎを電子レンジで加熱調理することで、市販のルーに加えたガラムマサラと共に本格的な味わいに。ルーを入れる際には火を止めてから入れましょう。楽しみ方は、ご飯にたっぷりかけて召し上がれ!

カロリー751 kcal
塩分3.7 g
レシピのキーワード洋風、その他ごはんもの、豚肉、きのこ類

#15 白だし風味の焼き野菜

焼いて「ヤマサ昆布つゆ 白だし」に漬けるだけで完成する、白だし風味の焼き野菜のレシピ。お肉でも野菜でもキノコでも、好きな具材をフライパンで焼いて、白だしに漬けるだけなので、失敗することもありません。冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけます。

カロリー190 kcal
塩分5.5 g
調理時間15分

#16 超かさまし!!『厚揚げの肉みそとろみ野菜炒め』

余ったお野菜の大量消費レシピ。厚揚げでかさましすることで満足度がアップし、ひき肉は肉味噌にすることで定番の野菜炒めよりコクのある味わいになっています。とろみをつけることで味をしっかり染み込ませるのがポイント。

調理時間15分
レシピのキーワード主菜

#17 豚肉とピーマンのバターのり炒め

豚肉とピーマンの炒め物のレシピ。定番のバターしょうゆ味に焼き海苔をプラスして、いつもとは違った炒め物にしています。豚肉はあらかじめ片栗粉と油をまとわせることで、炒めたときにほぐれやすく味が絡みやすくなります。

カロリー271 kcal
塩分1.6 g
レシピのキーワード和風、きのこ類、海藻類、海苔の大量消費、ピーマンの大量消費、バターを使ってもう一品

#18 子供に人気 鶏肉のバター醤油炒め 簡単でご飯に合う!

ご飯がすすむ鶏肉のレシピ。鶏もも肉に小麦粉をまぶして焼くので柔らかく仕上がります。香ばしく炒めた鶏肉にたっぷりのバターとしょうゆがご飯との相性バツグン。どんな野菜にも合うのでアレンジも楽しめる一品です。

カロリー434 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード主菜、和食、炒める

#19 鶏肉のみそチーズグラタン

みその風味でちょっと和風なグラタンのレシピ。みその風味とチーズのコクが相性抜群です。みそチーズのソースは、かぶや大根など和の野菜とも相性が良いので、野菜たっぷりのグラタンにアレンジするのもおすすめです!

カロリー297 kcal
塩分1.8 g

#20 ご飯がススム!甘辛旨い!海鮮パエリア

甘辛い味がやみつきな「ヤマサ ご飯がススム キムチ鍋つゆ」を使った海鮮たっぷりのパエリアレシピ。にんにくとオリーブオイルの香ばしさが風味豊かに全体の味を引き立てます。ホールトマトと海鮮の出汁が相性バツグン。パエリアは玄米で作ると美味しさアップ。

カロリー309 kcal
塩分3.2 g
調理時間40分

#21 エスニック風ぞうすい

トマトとナンプラーが香るぞうすいのレシピ。トムヤムクンを思わせるようなナンプラーのスープにトマトピューレがさわやかな酸味をプラスします。えびの出汁がしっかりとでたスーとごはんの、エスニックなハーモニーが楽しめます。

カロリー573 kcal
塩分1.2 g
調理時間30分
レシピのキーワード米、マンズワイン(白)、雑炊・おかゆ、アジア風

#22 簡単ガーリック炒めのおつまみ

速筋タンパクちくわを使った、きのことピーマンを入れたガーリック炒めのレシピ。にんにくとパセリの香りが広がります。切って炒めるだけで簡単に作れ、栄養もたっぷり摂れる一品です。塩分も控えめで、おつまみにもピッタリです。調理時間は10分以内で、忙しい日の夕食にも最適です。

カロリー64 kcal
塩分0.6 g
調理時間~10分

#23 スペイン風オムレツ

ベーコンと小海老入りのオープンオムレツのレシピ。基本の「スペイン風オムレツ」を具沢山にアレンジ、具材をトッピングしたようなカラフルなオムレツに。卵液には生クリームを加えて蒸し焼き仕上げ、しっとりやわらかい食感がポイントです。お好みでケチャップを添えて。

カロリー325 kcal
調理時間35分
レシピのキーワード洋食、ほどほど、おつまみ

#24 カシューナッツとピーマンの中華炒め

カシューナッツとピーマンがアクセントの、柔らかな鶏むね肉と香ばしい炒め物。プリッとした鶏肉やカリッとしたカシューナッツ、シャキシャキとしたピーマンの食感が楽しめる一品です。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったり。市販のそうざいの素で味付けするので、手軽に中華料理が楽しめます。

カロリー258 kcal
塩分1.5 g
調理時間10分
レシピのキーワード鶏肉、ナッツ・アーモンド、主菜、10分以内、中華風、定番、400kcal以下

#25 冬の温サラダ

あっさり温野菜で簡単に栄養摂取ができる一品です。爽やかな風味の香る手作りのドレッシングが野菜の素材を活かしています。温かいうちに食べると野菜とドレッシングの掛け合わせが口の中で広がり体を温めてくれます。

レシピのキーワード洋風、サラダ、ピーマン、きのこ類、酢

#26 さばのマスタードソテー

マスタードが効いたさばのグリルのレシピ。マスタードとマヨネーズがさばの臭みを和らげマイルドな仕上がりに。下味に使った白ワインも風味豊かに仕上げる隠し味。マスタードはグリルすることで香ばしさが増し食欲をそそります

カロリー228 kcal
塩分1.5 g
調理時間25分
レシピのキーワード主菜、マンズワイン(白)、洋風、400kcal以下

#27 簡単ピザ餅!|ピザ生地のいらないもちもちピザ

ピーマンときのこの美味しさがたまらない簡単ピザ餅のレシピ。切り餅の上にピーマン、しめじ、玉ねぎ、ベーコンをのせ、ケチャップをかけてチーズをトッピング。オーブンで焼いて完成!餅は食べやすく切ってから具をのせるのがポイント。アレンジ自由でおつまみにもぴったり。カロリーは292kcalで、15分で作れるので餅の大量消費にもおすすめです。

カロリー292 kcal
調理時間15分
レシピのキーワードおつまみ、餅の大量消費

#28 バターの香りが最高!鶏むね肉ときのこの醤油バター炒め✨

鶏むね肉ときのこのバター醤油炒めのレシピ。パサパサしがちな鶏むね肉も一手間加えるだけでしっとり柔らかくなります。にんにくの効いたバター醤油は鶏肉とも野菜とも相性バッチリ。香ばしい香りだけで食欲がわくおかずレシピ。

調理時間10分
レシピのキーワード主菜、しめじの大量消費

#29 具だくさんナポリタン

定番のナポリタンを具だくさんで作るレシピ。ナポリタンなら手間のかかるソースづくりは不要で、バターとケチャップで味付け簡単。具を炒めたらいったん火を止め、ケチャップとゆで汁を合わせるのがコツです。ご家庭にある食材を色々入れて具だくさんで楽しめます。

調理時間30分
レシピのキーワード難易度ふつう、おつまみ

#30 『豚肉と彩りピーマンのチンジャオロース』ご飯が進む♬

しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉を活用した「チンジャオロース」のレシピ。ピーマンやパプリカを使い彩り豊かに仕上げています。味付けにはオイスターソースを使いご飯が進む味わいに。お酒のおつまみにもぴったりの一品です。

調理時間15分
レシピのキーワード主菜
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