【殿堂入り1位】プロは大根＆ミニトマトをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番の大根＆ミニトマトを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 常備菜にぴったりな中華風ピクルスのレシピ
- 大根
- 人参
- セロリ
- ミニトマト
- きゅうり
- しょうゆ
- 砂糖
- 八角
- 花椒
- 輪切り唐辛子
- ごま油
- ブラックペッパー
中華風ピクルスのレシピのレシピ。大根、人参、セロリなどの野菜を使って、しょうゆや酢、砂糖などを加え、20分で簡単に作れる常備菜にぴったりな料理です。きゅうりを蛇腹に切り、塩をしてしばらく置いてから手でぎゅっと絞るなど、少し工夫を加えることで、味が締まって美味しく仕上がります。ぜひお試しください！
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 作り置き、おつまみ、中華風、常備菜、節約料理、作り置きにおすすめ、おしゃれ |