【殿堂入り1位】プロは枝豆&しめじをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の枝豆&しめじを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 しっかり休ませて味染みに!基本の「筑前煮」

  • 鶏もも肉
  • ごぼう
  • 人参
  • じゃがいも
  • レンコン
  • こんにゃく
  • 厚揚げ
  • しめじ
  • 椎茸
  • 和出汁
  • 上白糖
  • みりん
  • 濃口醤油
  • ごま油

ごぼうを使った、お酒に合うご飯のおかず、ごぼうの煮物のレシピ。鶏もも肉、人参、じゃがいも、レンコン、こんにゃく、厚揚げ、しめじ、椎茸などを使い、フライパンひとつで作れます。具材を炒めて、調味料を加えて煮詰めるだけの簡単な作り方です。
お昼ご飯や夜ごはんにおすすめで、子どもから大人まで楽しめる一品です。作り置きにもおすすめで、ご飯やお酒のおつまみとしてもぴったりです。

調理時間30分
特徴夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、こんにゃく、ごぼう、ご飯に合う、フライパンひとつ、基本のレシピ、子どももおすすめ、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ

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