【殿堂入り1位】プロは枝豆&もやしをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番の枝豆&もやしを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 枝豆ともやしのつくね|もやしつくねの和風あんかけ

  • 鶏ひき肉
  • もやし
  • 豆腐
  • ひじき
  • 片栗粉
  • 塩コショウ
  • サラダ油
  • 麺つゆ
  • 水溶き片栗粉
  • 青ネギ、白ごま

枝豆ともやしを使った、つくねのレシピ。まずは豆腐を水切りし、ひじきを水戻し。もやしを細かくし、材料をまぜてタネをつくります。
フライパンで焼いて、ひっくり返して蒸し焼きに。あんかけを作ってお皿に盛り付けましょう。主菜としてもおすすめの簡単で節約料理のレシピです。子どもにも喜ばれますよ!

特徴主菜、つくね、簡単レシピ、節約料理、子どもにおすすめ

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