【ニラを入れた鍋料理のおすすめレシピ】プロ考案のレシピ7選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のニラを入れた鍋料理のおすすめレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから7件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 簡単手作りプリン｜オーブン不要！初心者にもおすすめのお鍋で作る基本のプリン
- 牛乳
- グラニュー糖
- バニラオイル
- グラニュー糖
- お湯
牛乳と卵を使った、プリンのレシピ。カラメル作りから出来上がりまでの作り方をご紹介します。60分で作れる基本の手作りスイーツです。冷蔵庫で冷やして楽しんでください。
| 調理時間 | 60分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、基本のレシピ、手作りスイーツ、牛乳、玉子、簡単、おやつ・スイーツ |
#2 圧力鍋で時短！牛すじ煮込み風クッパ
- 牛すじ肉
- 人参
- ニラ
- もやし
- 長ねぎ
- 鶏がらスープの素
- 味噌
- コチュジャン
- ブラックペッパー
- にんにく
- 生姜
- ごま油
- 白ごま
牛すじを使った、牛すじ煮込み風クッパのレシピ。圧力鍋で牛すじをトロトロに煮込み、野菜や卵、味噌、コチュジャンなどで味付けします。最後にニラと白ごまを加えて完成です。
牛すじのコラーゲンたっぷりで美容にも良い一品です。ご飯と一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、卵、時短、牛すじ、丼もの、夜ごはんにおすすめ |
#3 簡単でおしゃれなデザート！｜シナモン香るマカオ風エッグタルト
- 冷凍パイシート
- 卵黄
- 砂糖
- シナモン
- 薄力粉
- 牛乳
- バター
- バニラエッセンス
- シナモン
冷凍パイシートと卵黄を使ったエッグタルトのレシピ。まずは卵黄、砂糖、シナモンを混ぜ、薄力粉を振るって混ぜ、牛乳を加えます。電子レンジで加熱し、とろみをつけたらバターとバニラエッセンスを混ぜて冷やします。
冷凍パイシートを丸型にくり抜き、マフィン型に敷き、カスタードクリームを入れてトースターで焼きます。時短で子どもにもおすすめのおやつ・スイーツです。
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | デザート、エッグタルト、カスタード、パイシート、簡単、電子レンジ、時短料理、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#4 手作りジャム！｜濃厚ミルクジャム
- 牛乳
- 生クリーム
- グラニュー糖
- バニラオイル
牛乳と生クリームを使った、ジャムのレシピ。ニラを入れた鍋料理のおすすめレシピ。材料を煮詰めて、バニラオイルを加えてさらに美味しく！瓶に詰めたら完成です。おやつやデザートにぴったりの手作りジャムです。
| 特徴 | デザート、ジャム、手作り、牛乳、おやつ・スイーツ |
#5 豚肉とニラのスンドゥブチゲ｜豚小間スンドゥブチゲ
- 豚小間肉
- ニラ
- 長ねぎ
- 豆腐
- キムチ
- にんにく
- ごま油
- 鶏がらスープの素
- コチュジャン
- 味噌
- 白ごま
豚小間肉とニラを使った、スンドゥブチゲのレシピ。豚肉とニラの相性が抜群で、コクのあるスープが特徴です。豆腐やキムチ、卵などの具材もたっぷり入って、ボリューム満点の一品に仕上がります。
にんにくとコチュジャン、味噌の風味が効いたスープは、辛さと旨味が絶妙なバランスで絡み合い、食欲をそそります。ご飯と一緒に食べると最高ですが、麺と合わせても美味しく楽しめます。
| 特徴 | 夜ご飯、スンドゥブチゲ、豚肉、韓国、大量消費におすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#6 プデチゲ
- 豚バラ薄切り肉
- ソーセージ
- キムチ
- 玉ねぎ
- ニラ
- 鶏がらスープの素
- ごま油
- インスタント麺
- コチュジャン
- みそ
- にんにくすりおろし
- しょうがすりおろし
インスタント麺で作る、本格的なプデチゲのレシピ。お鍋一つで作れるお手軽レシピ。キムチの酸味はごま油と豚肉を一緒に炒めることで抑える事ができます。
辛味は粉唐辛子で調整可能。具材はお好みで。冷蔵庫にあるものでアレンジできます。〆のインスタント麺にチーズを入れると、コクがプラスされて更に美味しく。トッポギやご飯等もおすすめです。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | ご飯のお供、ピリ辛、豚バラ、韓国料理、フライパンひとつ、ご飯にあう、夜ご飯におすすめ |
#7 お鍋で作る生キャラメル｜生キャラメル
- 牛乳
- 生クリーム
- グラニュー糖
- はちみつ
- バニラペースト
牛乳と生クリームを使った、お鍋で作る生キャラメルのレシピ。バニラペーストでふんわりとした香りをつけ、はちみつでまろやかな味わいに仕上げました。お鍋に材料を入れて煮込むだけで、手軽に本格的なデザートが作れます。
再現レシピとしてもおすすめです。花畑牧場の材料を使って、おもてなしやおやつ・スイーツにどうぞ。
| 特徴 | デザート、再現レシピ、花畑牧場、おもてなし、おやつ・スイーツ |