【殿堂入り1位】プロはたまねぎ&鶏の手羽先をこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のたまねぎ&鶏の手羽先を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 コラーゲンたっぷり!手羽先が主役の具だくさんポトフ

  • 手羽先
  • ウインナー
  • じゃが芋
  • 玉ねぎ
  • ニンジン
  • セロリ
  • ブロッコリー
  • トマト
  • しめじ
  • ニンニク
  • 塩こうじ
  • 乾燥ハーブ
  • ローリエ
  • ブラックペッパー

玉ねぎと鶏の手羽先で作る、コラーゲンたっぷりの具だくさんポトフのレシピ。手羽先を漬け込み、ニンニクとウインナーを炒め、ニンジン、玉ねぎ、セロリを炒めて蒸し焼きにし、じゃが芋、ブロッコリー、しめじを加え、トマトを準備して煮込みます。調理時間は40分で、夜ご飯やおもてなしにぴったりの一品です。お酒にも合うのでおつまみとしてもおすすめです。

調理時間40分
特徴主菜、おもてなし、お酒に合う、じゃがいも、夜ご飯、手羽先、お酒にあう、おつまみ、子どもにおすすめ

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