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【じゃがいもと豚こま切れ肉を使ったおすすめ人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ33選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからじゃがいもと豚こま切れ肉を使ったおすすめレシピを33件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 千切りポテトのマヨネーズ炒め

マヨネーズがポイントのじゃがいものと豚こまを炒めもののレシピ。マヨネーズと豆板醤を炒めることで豚肉にしっかりと味が染みこみます。千切りにしたじゃがいもから炒める事で全体にとろみがつきます。粗びき胡椒がピリリと刺激を与えてます。

カロリー 329 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード おつまみ、じゃがいもの大量消費

#2 じゃが芋とザーサイの炒めもの

じゃが芋を使った、ぱぱっと作れる炒めもののレシピ。しゃきっと歯触りいい千切りのじゃがいもに、豚こま肉で食べごたえもプラスされます。味の決め手となるザーサイは千切りタイプを選ぶのがおすすめ。切る手間をかけず、すぐ使えます。

カロリー 222 kcal
塩分 2.3 g
レシピのキーワード 中華風、豚肉、じゃがいも

#3 【豚肉とじゃがピーマンのオイスター炒め】調味料4つで絶品中華

シンプルな材料で仕上げた簡単中華のレシピ。コクのある甘めの味付けでご飯がすすみます。お肉に片栗粉をまぶしておくことで調味料がよく絡み、お肉がしっとりと仕上がります。仕上げに黒胡椒を入れるとピリッと味のアクセントに。

調理時間 10分
レシピのキーワード 主菜

#4 斉藤辰夫先生の粉ふき肉じゃが

食卓の定番料理である肉じゃが。今回は簡単に作れる時短レシピをご紹介。じゃがいもを粉吹き状態にする事で煮込まずに肉じゃがを作る事が出来ます。醤油ベースの馴染みある味わいの煮汁を具材に絡めるだけで完成。食卓の主菜にはもってこいの一品です。

カロリー 350 kcal
塩分 2.7 g
調理時間 15分
レシピのキーワード 斉藤辰夫

#5 新じゃがと豚こまの照りっと甘辛炒め

新じゃがいもと豚こま肉を活用した、こってりとした甘辛い炒め物のレシピ。じゃがいもは、皮つきのまま、電子レンジで加熱することで、甘みやうま味を閉じ込めます。具材とたれを強火で炒め、照りを出すのがポイントです。

調理時間 15分
レシピのキーワード 主菜

#6 水野仁輔先生の豚こまカレー

豚こま切れ肉を使った、具材の食感をいかしたカレーのレシピ。大きめに切った野菜の歯ごたえで食べ応えがあります。お肉は煮込むと固くなってしまうので、カレールーを完全に溶かしてから、最後に加えるのがポイントです。

カロリー 710 kcal
調理時間 40分
レシピのキーワード 水野仁輔

#7 バター香る♪豚こまとじゃがいものめんつゆバター煮

バターが香る、肉じゃが風バター煮のレシピ。じゃがいも、玉ねぎ、豚こまは肉じゃがのように、まずは炒めます。煮汁にはめんつゆを入れて味つけを。アクを取り煮込んだあと、バターを加えさらに煮詰めます。めんつゆバターの味が染み込んだじゃがいもを味わって。

調理時間 20分
レシピのキーワード 主菜

#8 ガリバタうま味炒め

豚こま切れ肉ときのこをたっぷり使った、主菜にもおすすめのガリバタうま味炒めのレシピ。お家にある身近な食材でコスパのいい一品です。バターとにんにくの香りをしっかりと出してから食材を炒めましょう。香ばしさが食欲をそそりますね。

カロリー 292 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 15 分
レシピのキーワード 20分以内、豚肉、メイン料理、和風、「味の素®」

#9 陳建太郎先生の豚こまのピリ辛豆板醤(トーバンジャン)煮

豚こま切れ肉を使った、豆板醤の風味をいかしたピリ辛炒めのレシピ。豆板醤のコクとうま味が野菜の甘みと豚肉のうま味をひきたて、スパイシーな辛味が楽しめます。器に盛ったら最後にアツアツの油を回しかけるのがポイントです。

カロリー 440 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード 陳建太郎

#10 【シンプルにおいしい!じゃがいもと豚こまのしょうゆ炒め】

メインのおかずになる、じゃがいもと豚こま肉を活用した炒め物のレシピ。豚肉に片栗粉をまぶして焼くことでジューシーに仕上げます。シャキシャキとした豚肉と甘辛いたれが相性抜群です。最後にゴマ油を加えて、風味をプラス。

調理時間 15分
レシピのキーワード 主菜

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