【殿堂入り1位】プロはもやし＆しいたけをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ4選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のもやし＆しいたけを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 節約食材と焼肉のタレで簡単！｜節約食材と焼肉のタレで簡単！「鶏むね肉ともやしのチャプチェ風」
- 鶏むね肉
- もやし
- ニラ
- 玉ねぎ
- しいたけ
- 赤パプリカ
- ごま油
- 塩コショウ
- 白いりごま
- 料理酒
- 片栗粉
- 料理酒
- 焼肉のタレ
- おろしにんにく
もやしとしいたけを使った、鶏むね肉ともやしのチャプチェ風のレシピ。ニラ、玉ねぎ、しいたけ、赤パプリカ、鶏むね肉を切って炒め、焼肉のタレとおろしにんにくで味付け。フライパンひとつで簡単に作れるダイエットレシピで、お昼ご飯や夜ご飯にぴったり。15分で完成し、ご飯に合う一品。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ご飯に合う、もやし、フライパンひとつ、夜ご飯、鶏むね肉、ダイエット向き |
#2 カニカマ天津飯
- 白ごはん
- 玉子
- カニカマ
- 豆もやし
- 椎茸
- 九条ネギ
- 濃口醤油
- オイスターソース
- シャンタン
- 米酢
- ごま油
- 片栗粉
もやし＆しいたけを使った簡単な中華料理のレシピ。白ごはんと玉子、カニカマ、豆もやし、椎茸、九条ネギを使い、甘辛い中華餡で炒めたご飯を作ります。具材のカットからフライパンで炒めるまでの手順を丁寧に説明しています。
25分で完成するので、忙しい時にもおすすめです。お昼ご飯や夜ご飯にぴったりのガッツリとした一品です。節約料理やおもてなし料理にもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、カニカマ活用、ガッツリ、中華料理、夜ご飯、節約料理、おもてなし、昼ごはんにおすすめ |
#3 もやしのオートミールハンバーグ
- もやし
- しいたけ
- オートミール
- ブロッコリー
- 溶き卵
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- おろしにんにく
- 片栗粉
- ケチャップ
- ウスターソース
もやしとしいたけを使った、簡単なハンバーグのレシピ。もやし、しいたけ、オートミール、ブロッコリーなどを使って、具材を混ぜてタネを作り、焼いて完成！ダイエット向きのヘルシーレシピです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、オートミール、置き換え、節約料理、主菜、ダイエット向き |
#4 もやしの海鮮プルコギ風炒め！｜もやしの海鮮プルコギ風炒め
- シーフードミックス
- もやし
- ピーマン
- 赤パプリカ
- 玉ねぎ
- しいたけ
- ごま油
- 塩コショウ
- 白いりごま
- コチュジャン
- しょうゆ
- おろしにんにく
もやし＆しいたけを使った、海鮮プルコギ風炒めのレシピ。シーフードミックスを解凍し、ピーマン、赤パプリカ、玉ねぎ、しいたけを切ります。調味料を混ぜて具材を炒め、盛り付けて完成です。ダイエットレシピや節約料理におすすめ！
| 調理時間 | 18 |
| 特徴 | 節約料理、もやし、ヘルシー、韓国風、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |