【ダイエットの味方「ひじき」を使ったレシピ】プロ考案のレシピ8選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のダイエットの味方「ひじき」を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから8件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 基本の「ひじきサラダ」のレシピ!作り置きに便利!冷蔵庫にあると嬉しい一品

  • 乾燥ひじき
  • ツナ缶
  • 玉ねぎ
  • ミックスビーンズ
  • 冷凍枝豆
  • マヨネーズ
  • 上白糖
  • ごま油
  • 濃口醤油

乾燥ひじきとツナ缶を使った、ヘルシーで美味しいツナとひじきのサラダのレシピ。たっぷりの水でひじきを戻し、玉ねぎやミックスビーンズ、冷凍枝豆と一緒に和えていきます。マヨネーズと上白糖で作るドレッシングが絶妙な味わいを引き立てます。
簡単に作れるので、忙しい時やダイエット中でもおすすめです。おつまみやおかずとしてもぴったりで、お酒やご飯との相性も抜群です。食物繊維も摂れるので、健康にも良い一品です。

調理時間25分
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#2 油揚げが主役のひじきの煮付け

  • 乾燥ひじき
  • 大豆の水煮
  • 油揚げ
  • 人参
  • しめじ
  • 米油
  • 上白糖
  • みりん
  • 濃口醤油

「乾燥ひじき」と「大豆の水煮」を使った、油揚げが主役のひじきの煮付けのレシピ。ダイエットの味方であるひじきをたっぷりと使用し、ヘルシーな一品に仕上げました。具材をカットして炒め煮にし、人参としめじがしんなりするまで煮込みます。
最後に油揚げを加えて完成です。調理時間は30分で、作り置きやお弁当にもおすすめの副菜です。ダイエット向きのレシピでありながら、ご飯やお酒のおつまみとしても楽しめます。

調理時間30分
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#3 「まごわやさしい」意識!|「まごわやさしい」意識!豆腐でヘルシー和風春巻き

  • 木綿豆腐
  • ツナ缶
  • 乾燥ひじき
  • 干し椎茸(スライス
  • 春雨
  • ニンジン
  • 枝豆
  • 春巻きの皮
  • 小麦粉
  • しょう油
  • 本みりん
  • 砂糖

「ひじき」を使ったダイエットレシピ32選!プロが考案した夜ご飯にぴったりの豆腐ハンバーグや節約料理をご紹介。ダイエットの味方「ひじき」を使ったヘルシーな和風春巻きのレシピです。具材をカットし、煮詰めて豆腐に合わせ、春巻きの皮で包みます。
揚げてきつね色になったら取り出し、斜めに切って盛り付けましょう。調理時間は20分で、ダイエット向きで子どもにもおすすめの料理です。

調理時間20分
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#4 栄養満点な和風ハンバーグ

  • 豚ひき肉
  • 木綿豆腐
  • 乾燥芽ひじき
  • レンコン
  • ニンジン
  • タマネギ
  • えのき
  • 糸こんにゃく
  • ダイコン
  • 大葉
  • だしつゆ
  • みりん
  • しょうゆ麹
  • 砂糖

「ひじき」を使ったダイエットレシピ32選!プロが考案した夜ご飯にぴったりの豆腐ハンバーグや節約料理をご紹介。乾燥芽ひじきを戻し、豆腐の水切りをし、具材を炒めて、ハンバーグのたねを作り、フライパンで形を作り、煮汁を加えて煮込んで、大根おろしと甘だれをトッピングした栄養たっぷりのハンバーグの完成です。30分で作れるダイエット向きの主菜で、ご飯にもぴったり。子どもにもおすすめのヘルシーレシピです。

調理時間30分
特徴ダイエットレシピ、ひき肉、ガッツリ、ハンバーグ、夜ご飯、フライパンひとつ、ご飯にあう、主菜、ダイエット向き、子どもにおすすめ

#5 高野豆腐の炒り煮

  • 乾燥高野豆腐
  • 豚ロース肉
  • 乾燥ひじき
  • にんじん
  • 糸こんにゃく
  • 砂糖
  • しょうゆ
  • 顆粒和風だし

乾燥高野豆腐とひじきを使った、ダイエット向きの炒め煮のレシピ。豚肉やにんじん、糸こんにゃくと一緒に炒めて、顆粒和風だしで味付け。煮汁が少なくなるまで煮ると、具材の旨みがしっかり染み込んで美味しさUP!ダイエットレシピとしても、ご飯のおかずや副菜としてもおすすめです。作り置きにもぴったりで、節約料理にもなります。調理時間はたったの15分!

調理時間15
特徴ダイエットレシピ、おかず、常備菜、高野豆腐、節約料理、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、副菜、ダイエット向き

#6 ひじきたっぷり!ヘルシーサラダ|ひじきと根菜のデリ風サラダ

  • れんこん
  • 乾燥ひじき
  • にんじん
  • 鶏ささみ
  • コーン
  • ミックスビーンズ
  • グリーンレタス
  • 酢水
  • マヨネーズ
  • 麺つゆ
  • お酢
  • すりごま
  • 白ごま
  • レタスなどの葉物

れんこんやにんじん、鶏ささみなどを使った、ひじきを主役にしたヘルシーサラダのレシピ。ひじきを戻し、野菜をカットして茹で、ドレッシングと和えるだけで簡単に作れます。食物繊維が豊富でダイエット向きの一品であり、子どもにもおすすめです。
さっぱりとした味わいで、デリ風のサラダとしても楽しめます。大量消費にもぴったりなレシピです。

特徴大量消費レシピ、ひじき、サラダ、デリ風、大量消費におすすめ、子どもにおすすめ、低糖質でダイエット向き、食物繊維がとれる

#7 豆腐ハンバーグの甘酢あん

  • 木綿豆腐
  • 鶏ひき肉
  • 乾燥ひじき
  • 片栗粉
  • 黒こしょう
  • サラダ油
  • エリンギ
  • 砂糖
  • しょうゆ
  • 片栗粉

ひじきと豆腐を使った、ダイエットにぴったりのハンバーグのレシピ。乾燥ひじきを戻し、豆腐と鶏ひき肉、エリンギと混ぜ合わせて焼き上げます。カリッとした食感とひじきの風味が絶妙で、ヘルシーながらも満足感のある一品です。
甘酢あんとの相性も抜群で、ご飯との相性も良く、主菜としてもおかずとしてもおすすめです。ダイエット中でも美味しく楽しめる、夜ご飯にぴったりの一品です。

特徴ご飯のお供、おかず、ダイエット、豆腐ハンバーグ、大量消費におすすめ、ご飯にあう、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き

#8 ひじきと鶏肉の炒め物!|ひじきと大豆の煮物

  • ひじき
  • 水煮大豆
  • 鶏もも肉
  • にんじん
  • れんこん
  • こんにゃく
  • 油(米油やサラダ油
  • 出汁
  • 砂糖
  • 醤油

ひじきと鶏もも肉を使った、低カロリーでダイエット向きの炒め物のレシピ。具材を小さめにカットし、油で炒めてアクを取り、調味料を加えて煮込むだけの簡単な作り方です。ひじきの食物繊維や鶏肉のたんぱく質が健康に役立ちます。
おかずとしてもご飯のお供としても楽しめます。調理時間は30分程度です。

調理時間30
特徴おかず、ひじき、鶏肉、低カロリーでダイエット向き

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