【ひじきサラダレシピ】プロ考案のレシピ3選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のひじきサラダレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 基本の「ひじきサラダ」のレシピ!作り置きに便利!冷蔵庫にあると嬉しい一品

  • 乾燥ひじき
  • ツナ缶
  • 玉ねぎ
  • ミックスビーンズ
  • 冷凍枝豆
  • マヨネーズ
  • 上白糖
  • ごま油
  • 濃口醤油

ひじきを使った、ひじきサラダのレシピ。ひじきを戻し、ツナ缶や玉ねぎ、ミックスビーンズ、冷凍枝豆を用意します。ツナとマヨネーズ、上白糖、濃口醤油、ごま油を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
具材を加えて和えたら完成です。ひじきは髪や爪、肌、骨や歯に良いとされている健康食材です。水気をしっかり切って味ボケを防ぎ、保存も効くようにしましょう。作り置きにも便利なサラダです。

調理時間25分
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#2 ヘルシーで美味しい!|野菜たっぷり!コーンとにんじん、ほうれん草とひじきおかかマヨサラダのレシピ

  • ひじき
  • 人参
  • ほうれん草
  • コーン
  • Aかつおぶし
  • Aマヨネーズ
  • A醤油
  • Aごま油

ひじきと野菜のサラダレシピ。ひじきを戻し、茹でて、人参、ほうれん草、コーンと一緒にさっと茹でます。Aのマヨネーズで和えて完成です。
副菜や作り置きにおすすめで、野菜たっぷりで栄養満点。調理時間は20分で簡単に作れます。子どもにもおすすめで、節約料理やおかずにも最適です。

調理時間20
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#3 ひじきサラダ!|ひじきと根菜のデリ風サラダ

  • れんこん
  • 乾燥ひじき
  • にんじん
  • 鶏ささみ
  • コーン
  • ミックスビーンズ
  • グリーンレタス
  • 酢水
  • マヨネーズ
  • 麺つゆ
  • お酢
  • すりごま
  • 白ごま
  • レタスなどの葉物

れんこんとひじきを使った、ひじきサラダのレシピ。ひじきを水で戻し、れんこんを酢水につけてさっぱりとした味わいに。にんじんや鶏ささみ、根菜も加えて栄養バランスも◎。
ボウルで調味料を合わせて具材と和えるだけで簡単に作れます。低糖質でダイエット向きでありながら、食物繊維も豊富に摂れるので、子どもにもおすすめです。デリ風の味わいで、大量消費にもぴったりの一品です。

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