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【鶏なべ人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ43選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから鶏なべレシピを43件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 だまこ入り、きりたんぽ風キムチ鍋

秋田の郷土料理「だまこ」が入ったキムチ鍋のレシピ。ごはんを軽く潰して焼いた「だまこ」は、きりたんぽのような雰囲気です。鶏肉や舞茸、せりなど定番の具材に、コチュジャン仕立てのスープの組み合わせも新鮮な印象。いつものお鍋に変化をつけたいときにもおすすめです。

カロリー 440 kcal
塩分 6.4 g
調理時間 20分

#2 胡麻鍋

胡麻ベースの中華風鍋料理のレシピ。胡麻ペーストと中華スープベースで作った鍋は、まるで担々麺のような味わいに。里芋や餅も入れるので、満足感の高いメニューです。辛いのがお好きな方は、お好みでラー油を加えたアレンジもおすすめ。

カロリー 512 kcal
調理時間 40分
レシピのキーワード 中華、ほどほど、おつまみ

#3 ゆず胡椒よせ鍋

柚子胡椒つゆを使ったお鍋のレシピ。魚介類や野菜などの具材の旨味が効いたおだしに、柚子胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛味がマッチ。使用した柚子胡椒つゆは、お鍋以外のいろいろなお料理にも使えそうです。

カロリー 361 kcal
塩分 3.5 g
調理時間 20分

#4 ミルク鍋

牛乳ベースの鍋を食べたい方に特性スープで煮込んだ和風の「みるく鍋」の創作料理レシピ。鍋に食べやすいサイズの鶏肉や野菜を入れた鍋料理。お好みで生姜や唐辛子を入れ、味をアレンジしてスープの旨みを引き立てます。

カロリー 340 kcal
調理時間 30分
レシピのキーワード 和食、ほどほど、おつまみ

#5 柚子鍋

柚子を使った鍋のレシピ。ゆずをたっぷりと使うため、柚子の風味を存分に感じることができます。万能つゆを使うことで、鍋つゆを自分で作る手間が省け、簡単に調理することが可能に。柚子胡椒をたすとぴりっとした辛さも楽しめます。

カロリー 220 kcal
塩分 3.6 g
調理時間 15分

#6 活ちくわ入りだまこ鍋

もちもち食感が魅力のだまこもちとちくわを使った鍋のレシピ。ご飯を粒が残る程度までしっかりとつぶして丸めた、郷土料理の「だまこもち」は具材たっぷりの鍋にぴったりです。しょうゆベースのなべつゆにちくわの甘みや、せりの風味が溶け込み複雑な味の層を作りだします。

カロリー 338 kcal
塩分 3.4 g
調理時間 20~30分

#7 白菜と鶏肉のうま味鍋 シメはラーメン

鶏肉と白菜を使った、メインにぴったりな鍋のレシピ。ごま油には、にんにくで香りづけを。味付けには減塩しょうゆを使用ます。シンプルな味かと思いきや、ガツンとくる仕上がりに。材料の旨味をギュッと濃縮した一品です。

カロリー 648 kcal
塩分 3.4 g
調理時間 30分

#8 もち鍋

一人分から手軽に作ることのできる、もち鍋のレシピ。手羽元はひと手間かけて2つに切り分けてから煮込むことでおだしが出やすく。ベーシックな鍋つゆなので、肉団子やお好きな野菜などをプラスしても合いそうなメニューです。

カロリー 440 kcal
調理時間 30分
レシピのキーワード 和食、とっても簡単、おつまみ

#9 きりたんぽ鍋

スープは「(ヤマサ)ぱぱっとちゃんとこれうまつゆ」におまかせのきりたんぽ鍋のレシピ。この商品は出汁のうま味甘みがきいた、麺つゆでも白だしでもない新しい味わいでお鍋のスープにもぴったり。市販のきりたんぽを使うと簡単に作れます。

カロリー 365 kcal
塩分 2.8 g
調理時間 10分(煮込み時間を除く)

#10 冬菜鍋

葉物野菜のうま味と根菜類の甘みを存分に味わえる鍋のレシピ。野菜のだしと鶏肉のだしが鍋つゆのうまさを引き立てます。火の通りにくい野菜から順に入れる事で煮すぎる事を防ぎ、とろける白菜の食感と、シャキシャキの水菜の二種類の食感を一度に楽しめるレシピ。

カロリー 506 kcal
塩分 2.2 g
調理時間 15分
レシピのキーワード 豆腐、主菜、20分以内、鍋、和風

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