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【梨を使った人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ95選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから梨を使ったレシピを95件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 梨とモッツァレラチーズのシンプルサラダ

梨とモッツアレラチーズを使用したシンプルサラダ。シャキシャキとした梨の食感と、モッツアレラチーズの柔らかさの対比が心地良いバランス。お酢はフルーティーな白ワインビネガーがピッタリ。最後に振りかけた粗挽き黒こしょうがピリリとしたアクセント。

カロリー 240 kcal
調理時間 10分
レシピのキーワード おつまみ、サニーレタスの大量消費、梨の大量消費

#2 梨と白きくらげの氷砂糖煮

梨と白きくらげを使った氷砂糖煮のレシピ。白きくらげのコリコリとした食感が楽しい見た目も爽やかなデザートです。熱いままでも冷たくしてもいただけます。白きくらげはたっぷりの水で戻し、ひと口大に切り分けましょう。

カロリー 119 kcal
調理時間 90分
レシピのキーワード デザート・菓子、中華風、200kcal以下、塩分1g以下、梨の大量消費

#3 洋梨のシロップ煮 チョコレートソース

ブランデーが香る大人な味わいのデザートです。砂糖を溶かしバニラビーンズを加えたシロップで洋梨を軽く煮て、冷ましながら甘さを染み込ませました。冷めたらブランデーで香りづけ。冷蔵庫に常備しておけばいつでも楽しめて重宝します。食べる時に市販のチョコレートソースをかけてスイーツ風にいただきましょう。

レシピのキーワード お菓子・デザート、フルーツ

#4 洋梨のクリームチーズパイ

洋梨を活用した、クリームチーズパイのレシピ。クリームチーズのなめらかで酸味ある味に、洋梨のさわやかな甘みがアクセントに。またパイの表面にあんずジャムを塗ることで、甘酸っぱくさっぱりした風味に仕上がります。

カロリー 270 kcal
塩分 0.8 g
調理時間 20分+
レシピのキーワード 鶏卵、チーズ、デザート・菓子、20分以内、マンズワイン(白)、洋風、400kcal以下、塩分1g以下、ジャムの大量消費、卵黄の大量消費、卵白の大量消費

#5 じゃが芋のポタージュスープじゃが芋と洋梨のスープ

とろっとしたポタージュは角切りベーコンやソーセージも入れて、肉のうまみと食べ応えをアップさせました。さらっとしたコンソメは、強い香りと辛みがあるハーブ「サマーサボリ」と甘い洋梨を加え、メリハリ感のあるあっさり味に仕上げました。どちらもじゃがいもがメインの具沢山スープなので、満足感を得られます。

レシピのキーワード 洋風、汁物、ハム・ベーコンなどの加工品、じゃがいも、フルーツ、ブロックベーコンの大量消費、セロリの葉の大量消費

#6 今だけのお楽しみ"洋梨のクラフティ"

洋梨のコンポートから作る、フランスのお菓子「クラフティ」のレシピ。カスタード生地に、シロップで煮た洋梨を加えてオーブンで焼き上げます。手順は簡単ですが、洋梨が甘く芳醇な香りを放ち、贅沢なスイーツに仕上がります。

レシピのキーワード クラフティ、コンポート

#7 子供もパクパク!梨とにんじんのラペ

にんじんと梨を使った、副菜やサンドイッチの具にピッタリな「ラペ」のレシピ。ラペとはフランス語で千切りや細切りを意味します。このレシピでは酢とオリーブオイルでマリネのような仕上がりに。パンに挟む場合はマヨネーズを加えることで、よりパンとの相性が良くなります。

調理時間 15分
レシピのキーワード 副菜、梨の大量消費

#8 上野万梨子先生のたらとじゃがいもの蒸し煮

たらをメインにした蒸し煮のレシピ。たらの旨味を閉じ込めた本格的な一品に。魚介類はレモンやカレー粉で香りづけたオイルマリネにし、下味をつけます。フライパンで焼き付け取り出し、トマトや玉ねぎでマリネ液の旨味を吸わせます。そして魚介に火を通し、ふっくらと蒸し煮に。スパイシーさとレモンの爽やかさが香ります。

カロリー 240 kcal
調理時間 25分
レシピのキーワード 上野万梨子、鶏胸肉の大量消費

#9 洋梨のタルト

洋梨をたっぷり乗せた本格的なタルトです。バターの風味とサクサク食感がおいしいタルト生地にアーモンドクリームを詰め、洋梨とスライスアーモンドを乗せて香ばしく焼き上げました。アプリコットジャムでつやを、刻みピスタチオで彩りと食感をプラス。ティータイムやパーティーに喜ばれるタルトです。

調理時間
レシピのキーワード デザート、焼く、アーモンドプードルの大量消費、無塩バターの大量消費

#10 ホットケーキミックスで! 梨のキャラメルタルト

梨をふんだんに使った本格的なキャラメルタルトのレシピ。キャラメル風味に味付けをした梨は豊かな香りとでほろ苦さが特徴的。濃厚なカスタードソースとの相性も良く、サクッとしたタルト生地が美味しいという声も。ホットケーキミックスで作れる本格的なツイートとなっています。

カロリー 285 kcal
調理時間 約120分
レシピのキーワード お菓子、タルト、その他のタルト、梨の大量消費

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