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【春キャベツを使った人気レシピ】絶対見つかる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ100選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから春キャベツを使ったレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 春キャベツと塩辛のクリームパスタ

春キャベツといかの塩辛を活用した和風クリームパスタのレシピ。味つけは、いかの塩辛と昆布茶のみでシンプル。塩味と旨みをうまく利用しています。濃厚なクリームパスタに青じそをのせてさわやかに食べられそうです。

カロリー 735 kcal
調理時間 12分
レシピのキーワード おつまみ

#2 春キャベツと海老と柑橘のあえもの

キャベツと柑橘類のお野菜のレシピ。キャベツはざく切りに、背ワタを取ったえびは茹でからカット、柑橘類は皮をむいて半分にカットします。ドレッシングはポン酢とオリーブオイルでシンプルに。ドレッシングで和える前にキャベツなどの野菜、えび、柑橘類はしっかりと水切りをしてから和えましょう。

カロリー 263 kcal
塩分 2.2 g
調理時間 15分

#3 ご飯に合う‼︎『春キャベツと豚こま肉のとろたまオイ味噌炒め』

濃いめの味噌とニンニクがしっかり効いた味付けで、ご飯が進む美味しさで、丼にのせても魅力です。ふわふわとろとろのたまごと、キャベツの食感がいい逸品です。味の素で、全体のバランスがよく仕上げられています。

調理時間 15分
レシピのキーワード 主菜

#4 春キャベツのサラダ

たっぷりのキャベツを手作りのドレッシングでいただくレシピ。うどんスープをベースにしょうゆや酢、サラダ油を混ぜ合わせるだけで簡単にドレッシングが出来あがります。冷蔵庫で3日間程度保存できますのでほかの食材にも活用できます。

カロリー 344 kcal
塩分 1.8 g
調理時間 10 分
レシピのキーワード 野菜、サラダ、15分以内、簡単

#5 春キャベツとじゃがいものチーズスープ

春のやわらかいキャベツの甘さを楽しむスープ。じゃがいもは薄切りにすることで火の通りが早くなり忙しい食事作りの時短効果も。ベーコンやチーズのコクの中に入ったおなじみの昆布つゆがホッとする隠し味になっています。

カロリー 153 kcal
塩分 0.6 g
調理時間 15分

#6 シャキシャキ春キャベツの肉みそサラダ

野菜嫌いなお子さま向けのサラダのレシピ。キャベツとベビーリーフは冷水にはなしてシャキっとさせます。にんにくとしょうがを焦がさないように気を付けて。肉みそは作り置きにするといろいろな料理に使えて便利です。

カロリー 385 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード 和食、とっても簡単、おつまみ

#7 グリーンピースと春キャベツの白和え

彩が美しい白和えのレシピ。少量の塩を入れて短時間茹でることで、きれいな緑色を出し、白和えにした際に色鮮やかな一品になります。また、グリーンピースはざる上げして急冷するとしわが寄ってしまう事に注意して調理します。

カロリー 133 kcal
塩分 0.5 g
調理時間 15分

#8 牛肉と春キャベツの梅肉炒め

春キャベツと牛肉を活用したおもてなしレシピ。味付けに、梅干しとオイスターソースを活用することで、中華風の味付けになっています。炒めることで甘味が引き立ち、春キャベツをさらにおいしくいただける一品です。

カロリー 265 kcal
塩分 1.9 g
レシピのキーワード 和風、キャベツ、梅干しの大量消費、春キャベツの大量消費

#9 春キャベツと桜えびの和風ナムル

「和の食材 × 韓国料理」の組み合わせが美味しい、「春キャベツと桜えびの和風ナムル」のレシピ。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これうまつゆ」とごま油、千切り生姜で味付けし、彩り良く調和のとれたナムルに仕上げます。ごまの香りが食欲をそそる一品です。

カロリー 63 kcal
塩分 1.1 g
調理時間 10分(キャベツを冷ます時間を除く)

#10 春キャベツのまるごと煮

キャベツをまるごと一個使った煮込み料理のレシピ。キャベツと豚肉の旨みがしょうゆの風味とよく合う一品です。具材を交互にのせて煮ることで味が均一に仕上がります。しょうゆとみりんのシンプルな味付けで旨みたっぷりのスープも魅力です。

カロリー 369 kcal
塩分 2.5 g
調理時間 30分
レシピのキーワード 主菜、和風、400kcal以下

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