【殿堂入り1位】プロはキャベツ＆ニラをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ4選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のキャベツ＆ニラを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 パリッとジューシー！｜パリッとジューシー！野菜の旨味が引き立つ「基本の餃子」
- 豚ひき肉
- キャベツ
- 玉ねぎ
- ニラ
- ニンニク
- 餃子の皮
- しょう油
- 砂糖
- 鶏ガラスープの素
- ごま油
豚ひき肉と野菜を使った、基本の餃子のレシピ。キャベツとニラを蒸し焼きにして、野菜の旨味を引き立たせます。餡と野菜を混ぜ合わせて包み、焼き上げれば完成です。
ご飯やおつまみにぴったりで、お酒とも相性抜群。調理時間は35分で、作り置きや冷凍保存も可能です。子どもから大人まで楽しめる一品です。
| 調理時間 | 35分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キャベツ、作り置き、基本のレシピ、子どももおすすめ、豚ひき肉、餃子の皮、大量消費におすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#2 キャベツとニラで作る絶品！｜我が家の人気餃子を夏バージョンに♪大葉とおくら入り浜松餃子
- キャベツ
- 玉ねぎ
- ニラ
- ニンニク
- 豚ひき肉
- 大葉
- おくら
- 餃子の皮
- しょうゆ麹
- 顆粒ガラスープの素
- ゴマ油
キャベツとニラを使った、我が家の人気餃子を夏バージョンにアレンジした簡単レシピ。ニンニクを用意し、具材をカットして炒め、蒸し焼きにし、具を冷ましておきます。大葉とおくらを加えて餡を完成させ、餃子の皮で包んで焼き上げます。
調理時間は30分で、子どももおすすめのおつまみやご飯のお供にぴったりです。夏の旬の食材を使ったこのレシピは、お酒にもよく合います。さらに、冷凍保存も可能で、夜ごはんやお昼ごはんにもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、オクラ、フライパンひとつ、夜ご飯、大葉、子どももおすすめ、餃子の皮、大量消費におすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、主菜、夜ごはんにおすすめ、夏の旬 |
#3 サクサク美味しい納豆入り揚げ餃子
- 豚ひき肉
- キャベツ
- ニラ
- 納豆
- 醤油
- 餃子の皮
- 揚げ油
豚ひき肉と納豆を使った、納豆入り揚げ餃子のレシピ。キャベツとニラをたっぷり入れて、野菜たっぷりの餃子を作ります。具を練り合わせて、餃子の皮で包みます。
焼くのではなく揚げるので、サクサクとした食感が楽しめます。納豆の種類によって食感の違いを楽しむこともできます。子どものお手伝いにもぴったりな簡単なレシピです。揚げた餃子をつけ醤油やポン酢でいただいて、楽しんでください。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、納豆、餃子の皮、時短料理、節約料理、ご飯にあう、お酒にあう、子どもにおすすめ |
#4 鶏むね肉のニラ団子
- 鶏むね肉
- ニラ
- キャベツ
- サニーレタス
- ごま油
- しょうゆ
- おろしにんにく
- おろししょうが
- 塩コショウ
- 片栗粉
鶏むね肉とニラ、キャベツを使った、ヘルシーで満足感のある料理「鶏むね肉の焼き物」のレシピ。ニラを切り、キャベツを下ごしらえし、サニーレタスをちぎります。鶏むね肉をミンチ状にして、具材と調味料を混ぜてタネを作ります。
タネを焼いて盛り付ければ完成です！調理時間は20分で、低脂質でダイエット向きのレシピです。作り置きにもおすすめです。ヘルシーながら満足感があり、ダイエット中でも美味しく楽しむことができます。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、低脂質、満足、鶏むね肉、作り置きにおすすめ、ダイエット向き |