【殿堂入り1位】プロはもやし＆長ねぎをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のもやし＆長ねぎを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 タレが絶品食欲そそる！パプリカとレモン塩麹ダレの野菜炒め
- 豚肉
- 長ネギ
- キャベツ
- ニンジン
- パプリカ
- モヤシ
- しめじ
- ニンニク
- 塩麹
- レモン果汁
- ごま油
もやし＆長ねぎを使った、タレが絶品食欲そそる野菜炒めのレシピ。豚肉に下味を付けて、ニンニクとネギを加えて炒め、キャベツ、ニンジン、パプリカ、しめじ、モヤシを加えてさらに炒めます。最後にレモン果汁を加えて出来上がり！20分で作れる簡単ながらも美味しい一品で、ご飯やお酒のお供にぴったりです。子どもから大人まで幅広い方におすすめの一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、キャベツ、フライパンひとつ、子どももおすすめ、炒めもの、豚肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 もやしと長ねぎがあったらこれ！｜もやしと長ねぎがあったらこれ！「豚肉と長ねぎ、豆もやしの塩炒め」
- 豚こま切れ肉
- 豆もやし
- 長ねぎ
- ニンニク
- ごま油
- 白胡椒
- 鶏ガラスープの素
- レモンジュース
- 輪切り唐辛子
もやし＆長ねぎを使った、豚肉と長ねぎ、豆もやしの塩炒めのレシピ。具材をカットし、長ねぎとニンニクを炒め、豚こま切れ肉と豆もやしを加え、調味料を加えてサッと炒めます。お酒にあうおつまみや昼ごはんにおすすめの一品。調理時間は25分で、作り置きにもおすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、もやし、フライパンひとつ、豚こま切れ肉、長ネギ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#3 しらたきの豆乳ちゃんぽん
- しらたき
- かまぼこ
- キャベツ
- もやし
- 長ネギ
- にんじん
- ごま油
- 無調整豆乳
- 塩コショウ
- 鶏ガラスープの素
- おろしにんにく
- おろししょうが
しらたきと豆乳を使った、ヘルシーなちゃんぽんのレシピ。麺の代わりにしらたきを使い、糖質を抑えたダイエット向きの一品です。もやしと長ねぎをたっぷり使い、野菜もたくさん摂取できます。
15分で手早く作れるので、忙しい方にもおすすめです。おいしいだけでなく、健康的に食べたい方にぴったりの一品です。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、置き換え、野菜たっぷり、麺類、低糖質でダイエット向き、低脂質でダイエット向き、低カロリーでダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |