「麻婆」のレシピが11件見つかりました！
このページでは、レシピルから「麻婆」に合致のレシピを11件探しました。
#1 トロっと食感がたまらない麻婆茄子の基本のレシピ！家にある調味料で本格お店の味を再現
なす、豚ひき肉、長ネギ、にんにく、しょうが、片栗粉、豆板醤、ごま油、砂糖、等
なすを使った、基本の麻婆茄子のレシピ。茄子を塩水に漬けてアントシアニンを安定させ、綺麗な色味に仕上げます。…
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#2 簡単お店の味！市販よりもおいしい基本の麻婆豆腐
豚ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、にんにく、青ねぎ、胡椒、甜麺醤、豆板醤、等
豚ひき肉を使った、麻婆豆腐のレシピ。香味野菜を炒め、絹ごし豆腐を下ゆでしておきます。…
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#3 白米が進む！カレー麻婆豆腐
豚ひき肉、木綿豆腐、長ネギ、にんにく、しょうが、豆板醤、ごま油、カレー粉、砂糖、等
豚ひき肉を使った、カレー風味の麻婆豆腐のレシピ。木綿豆腐は水切りし、にんにくやしょうが、長ネギを切っておきます。…
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#4 辛くない塩麻婆豆腐レシピ
木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、にんにく、生姜、えのき、エリンギ、鶏がらスープの素、塩こうじ、等
木綿豆腐と豚ひき肉を使った、辛くない塩麻婆豆腐のレシピ。豆腐はレンチンして水切りし、薬味とひき肉を炒め、水と調味料を加えて煮込みます。…
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#5 しょうゆ麹を使った、カラフル野菜の麻婆大根
大根、豚ひき肉、長ネギ、タケノコ、エリンギ、パプリカ(赤、黄、小松菜、しょうゆ麹、オイスターソース、等
しょうゆ麹を使った、カラフル野菜の麻婆大根のレシピ。大根をレンジで蒸し、豚ひき肉と具材を炒め、たれを作って加えて炒めます。…
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#6 麻婆モッツァレラチーズ
豚ひき肉、モッツァレラチーズ、にんにく、生姜、長ねぎ、豆板醤、しょうゆ、鶏がらスープの素、赤味噌、等
豚ひき肉とモッツアレラチーズを使った、主菜におすすめな炒め物のレシピ。洋風な料理に使われるモッツアレラチーズを中華料理に活用。…
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#7 ツナ缶の塩麻婆豆腐
ツナ缶、絹ごし豆腐、舞茸、ごま油、刻みネギ、鶏ガラスープの素、おろしにんにく、塩コショウ、片栗粉、等
ツナ缶と絹ごし豆腐で作る、ダイエット中でも安心な塩麻婆豆腐のレシピ。お肉は使わずツナ缶を使用。…
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#8 鶏むねミンチの麻婆しらたき
鶏むね肉、しらたき、鶏むね肉、しらたき、しいたけ、玉ねぎ、しいたけ、ごま油、玉ねぎ、等
鶏むね肉としらたきを使った、主食になる麻婆炒めのレシピ。しらたきを使って大幅にカロリーダウンさせています。…
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#9 ツナ缶のマーボー大根
ツナ缶、大根、しいたけ、ごま油、豆板醤、おろしにんにく、おろししょうが、塩コショウ、刻みネギ、等
ツナ缶と大根を使用した、主菜になるマーボー大根のレシピ。豆腐の代わりに大根を使っています。…
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#10 辛ウマ麻婆白菜
豚ひき肉、白菜、しょうが、にんにく、豆板醤（トーバンジャン）、しょうゆ、砂糖、みそ、中華調味料、等
白菜と豚ひき肉を使った、メインにぴったりな麻婆白菜のレシピ。白菜が余ったら是非とも作って欲しい一品です。…
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#11 鶏の麻婆豆腐
鶏ひき肉、木綿豆腐、ニンニク、生姜、長ネギ（緑の部分）、ごま油、黒胡椒、豆板醤、甜麺醤、等
鶏ひき肉と木綿豆腐を使った、主菜になる麻婆豆腐のレシピ。豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉を使っているので、あっさりとした麻婆豆腐です。…
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