このページでは、暮らしのレシピになる様々な情報を掲載。読者や編集部員の質問「ほうじ茶に含まれるカフェインって多い?少ない?睡眠や生活への影響は?」に、ズバッと結論から回答しています。
ほうじ茶のカフェイン含有量は?
ほうじ茶は、日本の伝統的な茶であり、主に緑茶の葉を焙煎して作られます。焙煎することで、香ばしい香りと柔らかな味わいが生まれ、独特の風味が楽しめます。
ほうじ茶は、カフェインを一定量含んでいますが、通常の緑茶よりも少ないことが一般的です。しかし一定数を含んでおり、飲む時間帯によっては睡眠への影響が多少でるくらいの含有量なので、注意が必要です。
ほうじ茶に含まれるカフェインの量
ほうじ茶は、緑茶の葉を焙煎した日本の伝統的な茶で、独特の香ばしい香りと風味が楽しめます。焙煎の過程でカフェインの一部が失われるため、他の茶葉に比べてカフェイン含有量が低いとされています。
以下は、ほうじ茶と他の一般的な飲料のカフェイン含有量を比較した表です。
飲料 |
100mlあたりの カフェイン含有量 (mg) |
---|---|
ほうじ茶 | 20 |
緑茶 | 30 |
ウーロン茶 | 30 |
黒茶 | 40 |
コーヒー | 80 |
エナジードリンク | 100 |
この表からわかるように、ほうじ茶のカフェイン含有量はコーヒーやエナジードリンクに比べて低いです。ただ、烏龍茶や緑茶とすごく差があるわけではないので、カフェインコントロールは必要ですね。
ほうじ茶のカフェイン含有量の特徴
ほうじ茶のカフェイン含有量が若干他のお茶より低い理由として、以下の点が挙げられます。
- 焙煎のプロセス: ほうじ茶の製造過程での焙煎は、カフェインの一部を分解します。このため、緑茶よりもカフェイン含有量が減少します。
- 使用する茶葉: ほうじ茶に使用される茶葉の種類や品質もカフェイン含有量に影響を与える可能性があります。一般的には、新芽部分に多くのカフェインが含まれるため、古い葉を使用するとカフェイン含有量が減少することがあります。
ほうじ茶と他の飲料のカフェイン比較の意義
ほうじ茶のカフェイン含有量が低いことは、カフェイン摂取を控えたい方や夜間にお茶を楽しみたい方にとって、良い選択肢となるかもしれません。
カフェインに敏感な方や高血圧の方など、健康上の理由でカフェインの摂取を考慮する必要がある方にも、ほうじ茶は「少しマシ」な部類といえるでしょう。
どれくらいのカフェインを摂取すると、日常的な障害がでますか?
カフェインの摂取に関連する日常的な障害の発生は、個人の体重、年齢、性別、感受性、そして体調などに依存するため、一概には言えない部分があります。しかし、一般的なガイドラインとして、以下の点が挙げられます。
カフェインの適量と過剰摂取による影響
-
適量の摂取: 大人の場合、一日に400mg以下のカフェイン摂取は、多くの健康機関によって安全とされています。この量は、約4杯のコーヒーに相当します。
-
過剰摂取による影響: 一日に400mgを超えるカフェインを摂取すると、次のような症状が現れることがあるとされています。
- 不安や神経過敏
- 心拍数の増加
- 胃の不調
- 不眠
- 頭痛やめまい
特にカフェインに敏感な人や、一度に大量に摂取した場合、上記の症状が現れる可能性が高くなります。加えて、個人の健康状態や医薬品の服用なども影響するため、医師の指導が必要な場合もあります。
ほうじ茶など低カフェイン飲料の場合
ほうじ茶のようにカフェイン含有量が低い飲料の場合、上記の障害が起きるリスクは低くなります。ただし、大量に摂取した場合や、他のカフェインを多く含む飲料・食品と合わせて摂取する場合などは、注意が必要です。
一日400mg以上のカフェインがだめなら、ほうじ茶のカフェイン20mg/100mlは少ない方に感じますね。でもさすがに夜飲むのはまずいですよね?
ほうじ茶のカフェイン含有量は確かに一般的な緑茶やコーヒーなどと比べて少ない方です。そのため、通常の範囲内であれば、一日に何杯か飲んでも、カフェインの摂取量が400mgに達することは少ないでしょう。
しかし、夜間にほうじ茶を飲むことが問題になるかどうかは、個人のカフェインへの感受性に大きく左右されます。
夜間のほうじ茶摂取における考慮点
-
カフェインの感受性: 人によっては少量のカフェインでも睡眠に影響を感じることがあります。敏感な方は、夜間のカフェイン摂取に注意が必要です。
-
飲むタイミング: 寝る数時間前にほうじ茶を飲む場合、20mg程度のカフェインでも睡眠に影響を与える可能性があります。特にカフェインへの感受性が高い方は、夕方以降の摂取を控えるとよいでしょう。
-
個人の睡眠習慣: 人それぞれ睡眠への影響が異なるため、自分の体調や睡眠パターンに合わせて、最適な飲用タイミングを見つけることが推奨されます。
寝れないなぁという経験が過去あるなら控えるべき
ほうじ茶のカフェイン含有量は少ないため、多くの人にとっては夜間でも楽しめる飲み物と言えるでしょう。ただし、ほうじ茶を夜に飲んで、その後寝れなかったような経験がある場合は、控えたほうが無難です。
夜はカフェインを絶ちたい場合、お茶気分を味わえるおすすめの飲料はありますか?
カフェインを極力避けたい夜のひとときに、お茶気分を味わいたい場合、以下の飲料がおすすめです。
-
ルイボスティー: カフェインを含まないルイボスティーは、赤茶色の美しい色と独特の香りで、お茶を楽しむ感覚が得られます。抗酸化作用もあるとされ、リラックス効果も期待できます。
-
ハーブティー: カモミール、ペパーミント、ラベンダーなどのハーブティーは、カフェインフリーでリラックス効果があります。特にカモミールは、睡眠の質を向上させる効果があるとも言われています。
-
水出し緑茶: 水出しで抽出した緑茶は、通常の緑茶に比べてカフェイン含有量が少ないため、カフェイン摂取を抑えたい方にも適しています。
-
麦茶: 日本の夏によく飲まれる麦茶は、カフェインを含まず、爽やかな風味が楽しめます。温かくしても冷たくしても美味しくいただけるため、季節を問わず楽しめます。
-
デカフェ紅茶: 通常の紅茶からカフェインを取り除いたデカフェ紅茶も選択肢となります。紅茶特有の香りと味わいはそのままに、カフェインレスで楽しめます。
-
フルーツティー: 天然のフルーツや花を使用したフルーツティーは、カフェインフリーのものが多く、甘酸っぱい香りでリラックスできます。
これらの飲料は、お茶のような温かさや香り、風味を楽しみながら、カフェインを気にせずに夜間に飲むことができます。自分の好みや気分に合わせて、様々な種類を試してみるのも楽しいでしょう!