白菜を入れた鍋料理のおすすめレシピ4選｜プロの味とユニークな一品を【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番の白菜を入れた鍋料理のおすすめレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 白菜で包んだ豚肉とチーズの鍋｜簡単とろーりロール白菜
- 白菜
- 豚ひき肉
- 白菜
- チーズ
- 塩、こしょう
- カットトマト缶
- コンソメ
白菜を使った、豚ひき肉とチーズを包んで煮込んだ鍋料理のレシピ。白菜をレンジで加熱し、タネを混ぜて白菜で包み、鍋に入れて煮込むだけで簡単に作れます。豚肉の旨味とチーズのコクが溶け合い、白菜の甘みが加わって絶品です。
調理時間はたったの30分で、大量消費や作り置きにもおすすめ。冬の旬の白菜を使った、おしゃれなおかずとして、ご飯にもお酒にもぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 冬のレシピ、おかず、時短料理、白菜、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、冬の旬、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#2 白菜と豚肉の鍋｜ゆず塩麹鍋
- ゆず
- 白菜
- 長ねぎ
- 人参
- さつま芋
- えのき
- 豆腐
- 豚肉
- すりおろし生姜
- 塩麹
- 白だし
- 料理酒
- みりん
- ごま油
白菜と豚肉を使った、鍋料理のおすすめレシピ。まずはスープを作り、具材をカットしていきます。白菜、長ねぎ、人参、さつま芋、えのき、豆腐、豚肉を入れて煮込みます。
調理時間は20分で、ご飯にもお酒にも合う一品です。冬の旬の白菜を使った簡単で時短なレシピです。
| 調理時間 | 20 |
| 特徴 | 冬のレシピ、白菜、簡単、鍋、時短料理、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、冬の旬 |
#3 鶏団子と白菜の鍋レシピ｜鶏団子と白菜のスープ鍋
- 鶏ひき肉
- 全卵
- 白菜
- 生姜
- ゆず皮
- 九条ネギ
- 絹漉し豆腐
- みりん
- 薄口醤油
- 上白糖
- 赤唐辛子
鶏ひき肉と白菜を使った、メインにぴったりな鍋料理のレシピです。柚子の香りが爽やかな鶏団子は食べ飽きない美味しさ。白菜はトロトロに煮込まれ、スープが染み渡っています。
ポン酢をつけて食べるとまた違った味わいを楽しめます。冬の旬の食材を使った、プロの味が自宅で楽しめるお鍋レシピです。
| 調理時間 | 30 |
| 特徴 | 冬のレシピ、お鍋、プロの味、鶏団子、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、夜ごはんにおすすめ、冬の旬 |
#4 冬の旬の鍋物！｜すき焼き風ひとり鍋
- 牛切り落とし肉
- 焼き豆腐
- 糸こんにゃく
- 白菜
- えのきだけ
- 長ねぎ
- 切り餅
- 砂糖
- しょうゆ
- みりん
- 和風顆粒だし
牛切り落とし肉と焼き豆腐を使った、白菜を入れた鍋料理のおすすめレシピ。まずは野菜を切り、焼き豆腐、糸こんにゃく、餅も切ります。調味料と白菜を煮て、牛肉、糸こんにゃく、長ねぎを煮込みます。最後に残りの具材を入れて約10分～15分煮込んで、切り餅がやわらかくなったら完成です！冬の寒い日にぴったりの温かい鍋で、ご家族や友人と楽しいひと時を過ごしましょう。
| 特徴 | 冬のレシピ、すき焼き、鍋物、大量消費におすすめ、ご飯にあう、冬の旬、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |