【8選】明太子使い切りできるプロ考案・簡単褒められレシピはこれ！【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番の明太子を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから8件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 おしゃれな明太子スパゲティ｜ボウルで和えるだけ！短時間でさくっと作れる基本の「明太子パスタ」
- 明太子
- スパゲティ
- 大葉
- 無塩バター
- 薄口醤油
明太子と大葉を使った、おしゃれな明太子スパゲティのレシピ。大葉を刻んで、明太子を下処理し、スパゲティを茹でます。バターと茹で汁を合わせて、スパゲティと明太子を絡めます。
最後に薄口醤油で仕上げて、お皿に盛り付け、大葉をあしらえば完成です！お昼ご飯や夜ご飯にぴったりで、おもてなし料理としてもおすすめです。子どもにも喜ばれる一品です。調理時間は25分です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 麺類、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、パスタ、基本のレシピ、夜ご飯、大葉、子どももおすすめ、明太子、子どもにおすすめ |
#2 明太子の鶏むね包み焼き｜まるごと明太子で！明太子の鶏むね包み焼き
- 鶏むね肉
- 明太子
- 大葉
- 砂糖
- 醤油
- 有塩バター
- ごま油
- 白炒りごま
鶏むね肉と明太子を使った、まるごと明太子の鶏むね包み焼きのレシピ。まずは大葉の軸を切り落とし、鶏むね肉を薄くし半分に切ります。鶏むね肉に下味を付け、大葉と明太子を包んで焼きます。
蒸し焼きにしてから調味料で絡め、一口大に切って盛り付けましょう。副菜やおつまみ、お弁当にもぴったりです。調理時間は20分で、節約料理としてもおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、おかず、おつまみ、お弁当、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、明太子、鶏むね肉、節約料理、ご飯にあう、お酒にあう |
#3 簡単ランチに！明太子と大葉の冷やし豆乳そうめん
- そうめん
- 明太子
- 大葉
- 調整豆乳
- めんつゆ
- パルメザンチーズ
- ラー油
明太子と大葉を使った、簡単なランチにぴったりの冷やし豆乳そうめんのレシピです。まずはスープを作り、そうめんを茹でて、大葉を切ります。最後に皿の上で仕上げれば完成です。
夏にぴったりのさっぱりとした味わいで、おしゃれな一品としてもおもてなしにもぴったりです。調理時間はたったの10分で、夏のレシピやお昼ご飯、夜ご飯にもおすすめです。明太子の風味と大葉の爽やかな香りが絶妙にマッチして、食欲をそそります。ぜひお試しください！
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、そうめん、夜ご飯、大葉、明太子、豆乳、麺類、昼ごはんにおすすめ、夏の旬 |
#4 明太子とツナの豆腐グラタン｜ふわふわ高タンパクでクセになる！「ツナと明太子の豆腐グラタン」
- ツナ缶
- 明太子
- 絹ごし豆腐
- 玉ねぎ
- エリンギ
- オリーブオイル
- 粉チーズ
- 刻みパセリ
- 顆粒コンソメ
- 黒こしょう
- しょうゆ
- 和風顆粒だし
明太子とツナを使った、ふわふわ高タンパクでクセになる豆腐グラタンのレシピ。玉ねぎとエリンギを炒め、明太子とツナを加えて具材を作ります。豆腐を水切りしてグラタンソースを作り、具材と合わせて焼き上げます。
ダイエット向きのおかずやお昼ご飯にぴったりです。調理時間は20分で、豆腐や明太子を使ったヘルシーなダイエットレシピです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかず、お昼ご飯、ツナ、夜ご飯、明太子、豆腐、ダイエット向き |
#5 夏の明太子うどん｜明太子と白だしで簡単おいしい！冷たい明太子クリームうどん
- 明太子
- 大葉
- 生クリーム
- 白だし
- うどん
明太子と大葉を使った、夏にぴったりの明太子うどんのレシピ。明太子の皮を取り除き、大葉を千切りにして明太子ソースを作ります。茹でたうどんとソースを和えて盛り付ければ完成です。
調理時間はたったの15分。夏の旬の明太子と麺類を楽しむ一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、うどん、お昼ご飯、夏の旬、明太子、麺類 |
#6 鶏むね肉ときゅうりの明太子炒め
- 鶏むね肉
- 明太子
- きゅうり
- しいたけ
- 片栗粉
- 片栗粉
- 料理酒
- みりん
- しょうゆ
鶏むね肉ときゅうりの明太子炒めのレシピ。鶏むね肉ときゅうりを使い、明太子の風味豊かな炒め物です。きゅうりの下ごしらえと鶏むね肉の下ごしらえをして、具材を炒めて盛り付ければ完成です。
ダイエットレシピやお昼ご飯にぴったりで、低糖質で高たんぱくなのでダイエット向きです。作り置きにもおすすめで、ご飯にもよく合います。調理時間は16分で、明太子を使い切るのにもぴったりなレシピです。
| 調理時間 | 16分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、きゅうり、低糖質、作り置き、夜ご飯、明太子、高たんぱく、鶏むね肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、ダイエット向き |
#7 明太子使い切りできる！｜柚子胡椒香明太子クリームパスタ
- スパゲティー
- 生クリーム
- ばらし明太子
- バター
- 醤油
- パスタのゆで汁
- 柚子胡椒
- 大葉
明太子を使った柚子胡椒香るクリームパスタのレシピ。スパゲティーを茹で、バターと生クリームを合わせてとろっと火を止め、最後に柚子胡椒を加えます。茹で上がったパスタとソースを絡め、大葉を添えて完成です。
お昼ごはんやランチにぴったりの大人の味で、調理時間は15分。明太子好きにはおすすめの一品です。
| 調理時間 | 15 |
| 特徴 | お昼ごはん、ランチ、大人の味、明太子、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#8 じゃがいもとピーマンの明太子和え
- じゃがいも
- ピーマン
- 辛子明太子
- ごま油
- めんつゆ
- 砂糖
じゃがいもとピーマンの明太子和えのレシピ。まずはじゃがいもを切って加熱し、ピーマンを細切りに。辛子明太子の中身を取り出し、じゃがいもに軽く焼き色をつけ、ピーマンを加えて炒め合わせます。
最後に合わせ調味料を加えて辛子明太子を和えて完成！夜ご飯やおかず、おつまみとしておすすめです。フライパンひとつで簡単に作れる副菜で、ご飯やお酒にもぴったりです。大量消費にもおすすめです。
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、じゃがいも、大量消費におすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう、お酒にあう、副菜、夜ごはんにおすすめ |