【手作りのパイナップルを使ったケーキ人気レシピ】レシピサイトから厳選!プロ考案の簡単レシピ11選

このページでは、専門家等のレシピサイトから手作りのパイナップルを使ったケーキレシピを11件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 パイナップルチーズケーキ

クリームチーズとパイナップルを使ったチーズケーキのレシピ。本格的なレシピですが、工程がわかりやすく表記されているので安心です。水で溶きのばしたアンズジャムを焼き上がりに塗ることで、ツヤのある見た目に。

レシピのキーワードお菓子・デザート、フルーツ、パイナップルの大量消費

#2 パイナップルパウンドケーキ

甘くてジューシーなパイナップルのパウンドケーキのレシピ。パイナップルをレモン汁と砂糖でシロップ煮する下準備がポイント、果肉がしっとりと柔らかくなりケーキ生地に馴染む焼き上がりに。冷蔵庫に数日置くとしっとりしてくるので、焼き立てから日々少しずつ変わる美味しさを楽しめます。

カロリー394 kcal
塩分0.2 g
調理時間60分

#3 おから入りパイナップルケーキ

パイナップルのさわやかな風味のパウンドケーキレシピ。生地におからを使ったケーキです。パウンド型に調味料を混ぜたものを塗りますが、少量のしょうゆを使っています。パイナップルは、2枚はそのままパウンドケーキの表面に見えるよう型にのせて、残りは角切りにして生地に混ぜ込んであるのが見た目の特徴です。

カロリー288 kcal
塩分0.8 g
調理時間60分
レシピのキーワードデザート・菓子、洋風、400kcal以下、塩分1g以下、パイナップルの大量消費、卵黄の大量消費、卵白の大量消費

#4 ハワイアン・パンケーキ

作り置きもできる、トッピングをたっぷり乗せたパンケーキのレシピ。ヨーグルトを入れた生地は厚みが出てふんわりと焼き上がります。甘さは控えめなので、メープルシロップはお好みの量をかけましょう。生地は冷凍、フルーツマリネは冷蔵で保存できます。

カロリー570 kcal
調理時間30分
レシピのキーワード枝元なほみ

#5 【バター不使用】パイナップルケーキ

パイナップルの缶詰を使った、手軽に作れるケーキのレシピ。バターやオイルを使わないので、軽い口当たりです。パイナップルの酸味もあって、あっさりと食べられます。缶詰のシロップも活用して、パインの風味たっぷりのケーキに仕上がります。

調理時間40分(下準備から焼き上がりまで。)
レシピのキーワードデザート、パイナップルの大量消費

#6 ホットケーキミックスで作る! パイナップルのパウンドケーキ

ホットケーキミックスを使った、おやつにおすすめなパウンドケーキのレシピ。パイナップルの甘味と食感が楽しめる一品です。パイナップル缶のシロップも無駄なく活用。しっとりとした食感に、パイナップルの歯ごたえが程よいアクセント。

カロリー230 kcal
調理時間約60分
レシピのキーワードお菓子、ホットケーキミックス、パイナップルの大量消費、ホットケーキミックスの大量消費

#7 パイナップルのキャラメルお豆腐チーズケーキ

生地に豆腐を混ぜ込んだ、ヘルシーであっさり味のチーズケーキレシピ。パイナップルを生地に混ぜることで、食感のアクセントとなり程よい酸味もプラスされます。生地の半分は豆腐からなりますが、しっかりと満足感の得られるスイーツになりそうです。

調理時間15分
レシピのキーワードデザート、焼く

#8 アスパラガスのロールケーキ

アスパラガスを使った、斬新な味わいの野菜スイーツのレシピ。ロールケーキとアスパラガスの風味の相性の良さに驚かされます。パイナップルはアスパラガスと同じ棒状に切るのが、きれいに仕上げるためのポイントです。

カロリー1720 kcal
調理時間25分*焼き上がった生地を冷ます時間、冷蔵庫で生地を落ち着かせる時間は除く。
レシピのキーワード柿沢安耶

#9 ビッグアイランドパンケーキ

ホイップクリームをたっぷりのせてボリューミーに仕上げるパンケーキのレシピ。パンケーキの生地にパインピューレを混ぜ合わせるので、フルーティーな酸味のきいたパンケーキになります。仕上げにも焦げ目をつけたパイナップルを添えて。

調理時間約25分
レシピのキーワードデザート、焼く

#10 パイナップルケーキ

パイナップルの果肉とケーキ生地を合わせて焼き上げる南国デザートのレシピ。カラメルや紅茶の茶葉を使って苦味をプラスし、甘くてほろ苦いケーキに仕上げます。焼き上がったケーキは直ぐに型から外し、粗熱を取ってから切り分けることが重要。冷めて香りや味が馴染むと食べごろです。

レシピのキーワードお菓子・デザート、卵、豆類、フルーツ、パイナップルの大量消費

#11 パイナップルのケーキ

パイナップルを使った、冷やしていただくケーキのレシピ。パイナップルをグラニュー糖で煮詰めてつくるパイナップルシロップが味の決め手。焼きあがった生地にシロップをしみ込ませることで、パイナップルの香りが楽しめるしっとりした食感に仕上がります。

カロリー210 kcal
塩分0.1 g
調理時間45分 *パイナップルを冷ます時間、ケーキの粗熱を取る時間、冷やす時間は除く。
レシピのキーワードムラヨシマサユキ、パイナップルの大量消費

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