【殿堂入り1位】プロはレタス＆しいたけをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ2選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のレタス＆しいたけを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 沖縄グルメをさっぱり風味に！「ツナと大葉のタコライス」
- ごはん
- ツナ缶
- 大葉
- しいたけ
- トマト
- レタス
- サラダ油
- 塩コショウ
- ポン酢
- おろししょうが
ツナと大葉を使った、タコライスのレシピ。大葉は千切りとみじん切りにし、しいたけはみじん切りにします。トマトは角切りにしておきます。
サラダ油でしいたけを炒め、ツナ缶を加えて炒めます。塩コショウで味を調え、ポン酢とおろししょうがを加えて混ぜます。最後に大葉とトマトを加えて混ぜ、レタスの上に盛り付けて完成です。ヘルシーで爽やかな味わいのタコライスです。お好みでライスやトルティーヤと一緒に楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、おしゃれ、お昼ご飯、タコライス、ツナ、夜ご飯、大葉、子どももおすすめ、朝ごはん、簡単、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#2 置き換え担々麺！｜坦々レタス
- 鶏むね肉
- レタス
- しいたけ
- ねぎ
- ごま油
- 豆板醤
- しょうゆ
- 塩コショウ
- 味噌
- 無調整豆乳
- 鶏ガラスープの素
- おろしにんにく
- おろししょうが
鶏むね肉とレタスを使った、置き換えダイエット向きの担々麺のレシピ。まずはレタスをちぎり、しいたけを切り、ねぎを白髪ねぎにして、鶏むね肉を刻みます。肉味噌と坦々スープを作り、盛り付けて完成！ダイエット中でも満足感を得られる一品です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、担々麺、置き換え、時短料理、ダイエット向き |