プロが考案した「えび団子汁」「トマト肉じゃが」「さやえんどう入りたまごサンド」など、さやえんどうを使ったレシピ100選を紹介！400kcal以下や塩分1g以下のヘルシーな和風料理から、20分以内で作れる洋風料理まで、幅広く網羅しています。
えびの風味が香り高い出汁とマッチするえび団子汁のレシピ。手間がかかるイメージがあるえび団子ですが、電子レンジを使えば短時間かつ簡単に作ることができます。鼻に抜ける上品なお出汁の香りが楽しめるレシピ。
| カロリー | 39 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| 調理時間 | 15分 |
肉じゃがを味変させたレシピ。基本の肉じゃがにひと手間加えて、いつもとは違った味わいを楽しめる一品になっています。トマトケチャップを隠し味に入れるのがポイント。とろみのあるトマトケチャップを入れることで濃厚になり、旨味をしっかりと感じられそうです。
| カロリー | 347 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 主菜、肉じゃが、洋風、400kcal以下 |
彩りのいいさやえんどうを加えた、卵サンドのアレンジレシピ。マンネリになりがちな卵サンドが、さやえんどうのプラスワンでいつもとは違った雰囲気に。さやえんどう以外に、グリーンアスパラガスで作るのもおすすめです。
| カロリー | 310 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 10分 |
さつまいもが入った筑前煮のレシピ。定番の筑前煮にさつまいもをプラスしています。野菜をたくさんいただける筑前煮ですが、さつまいもを加えることでより色合いは鮮やかに、ビタミンもさらにたくさん取れる上、お芋の優しい甘味も嬉しい一品になります。
| カロリー | 327 kcal |
| 塩分 | 2.5 g |
| 調理時間 | 40分 |
| レシピのキーワード | 主菜、和風、400kcal以下 |
えびとさやえんどうを活用した色鮮やかなマヨネーズ炒めのレシピ。プリプリのえびの旨味と、にんにくの香ばしい香りがたまりません。コクのあるマヨネーズが全体の味をまとめてくれます。黒こしょうが味のアクセントになった一品。
| カロリー | 170 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 20分 |
かぼちゃを活用した副菜のレシピ。しっかり火の通ったかぼちゃと、とろみのついたあんがしっかりと絡まり箸が進む一品です。煮物ではないため、煮込み時間が長くなく、煮崩れしにくいのも嬉しいポイント。挽き肉は鶏ささ身を選択することでヘルシーになります。
| カロリー | 103 kcal |
| 塩分 | 0.5 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 鶏肉、ひき肉、副菜、20分以内、和風、200kcal以下、塩分1g以下 |
色鮮やかなキャロットラペを盛り付けたサラダ。「キューピーシーザーサラダドレッシング」を使うことで簡単にキャロットラペができあがります。かわいいうさぎがとてもキュート。野菜嫌いのお子さんもおもわず食べたくなるオススメレシピ。
| カロリー | 476 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 20分 |
じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、さやえんどう、豚肉とフライパンで作る和食の定番、肉じゃがのレシピ。煮込むだけで、彩りよいきれいな一品に仕上がります。仕上げに追いみりんを加えて、味を整えましょう。フライパン一つで作れるので、他の料理も並行して作れます。カロリーは326kcal、塩分は2.1gで、調理時間は15分です。
| カロリー | 326 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主菜、20分以内、肉じゃが、和風、定番、400kcal以下 |
さやえんどうを使った、豚肉とのマヨ炒めのレシピ。下茹でせずに炒めることでビタミンCを逃さずに調理できます。豚肉の甘い脂とマヨネーズのコクが合わさり、ご飯が進む一品に。夕食の主菜にオススメの炒め物で、カロリーは231kcal、塩分は1.3g、調理時間は15分です。
| カロリー | 231 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 15分 |
お正月にかかせないお煮しめの基本の作り方です。本つゆを使うことで、簡単にバランスの取れた味付けができる、失敗知らずのレシピ。冷めて時間が経つと味が入るので、たっぷり作って数日間食べることもできます。
| カロリー | 127 kcal |
| 塩分 | 3.7 g |
| 調理時間 | 30分+ |
| レシピのキーワード | 主菜、和風、定番、200kcal以下 |
キャベツとさやえんどうのさっぱりツナ和えサラダのレシピ。コクのあるマヨネーズにレモン汁を合わせることで、レモンの風味が感じられ、さっぱりとした味わいを楽しむことができます。黒こしょうが味のアクセントになった一品です。
| カロリー | 255 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 10分 |
トマトとキャベツと絹さやを使ったシンプルなおひたしのレシピ。具材を煮込んで冷やすだけの簡単なレシピなので、時短調理が可能です。トマトと絹さやの彩りが綺麗で食欲をそそります。白だしの量を変えることによって味の調節もできそうです。
| カロリー | 34 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| 調理時間 | 20分+ |
| レシピのキーワード | トマト・プチトマト、副菜、20分以内、和風、200kcal以下、絹さやの大量消費 |
にんじんと卵の彩りがキレイな炒め物のレシピ。マヨネーズを2回にわけて入れるのと、たまごが好みのかたさになったら一度取り出しておくのがポイントです。ピーラーで削ったリボン状のにんじんが、より見た目を華やかにしてくれます。
| カロリー | 325 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 10分 |
根菜をたっぷりと使った炒り鶏のレシピ。鶏肉はひと口大に切って下味をつけて炒めます。さやえんどうは色よく仕上げるために塩ゆでして最後に加えます。焦がさないようになべ底からしっかりまぜるのがポイントです。根菜たっぷりで身体も温まりそうです。
| カロリー | 388 kcal |
| 塩分 | 2.9 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 鶏肉、主菜、20分以内、和風、400kcal以下 |
うどとさやえんどうの梅マヨネーズ和えのレシピ。シャキシャキした食感のほろ苦いうどに、梅の爽やかな風味とマヨネーズのコクを味わえる一皿。うどの代わりにたけのこでも調理可能。梅干しは塩分量によって味を見ながら調整を。
| カロリー | 82 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| 調理時間 | 10分 |
和食の基本といってもいい「肉じゃが」のレシピ。お肉の味わいや玉ねぎの甘味を含んだじゃがいもは柔らかで優しい甘みを感じられます。必要な調味料も基本的なものばかりで、家にあるもので対応できるので、料理初心者の人でも挑戦しやすいレシピ。さやえんどうの緑がアクセントとなって食欲がそそられます。
| カロリー | 250 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 40分 |
いかとえび、野菜を、豆板醤を使った合わせ調味料で味付けした五目中華炒めのレシピ。野菜の彩りが見た目にも美味しさを感じさせる一品です。いかとえびは、食べやすくなるよう下処理を行い、下味をつけて調理を進めましょう。
| カロリー | 175 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主菜、20分以内、中華風、200kcal以下 |
かじきまぐろを使った焼き物のレシピ。パセリとマヨネーズを混ぜたパン粉をまぐろに乗せて焼いているのが特徴。焼き加減は好みに調整できそうです。マヨネーズのコクとほのかなパセリの香りがかじきまぐろとマッチした香ばしい一品。
| カロリー | 304 kcal |
| 塩分 | 1.1 g |
| 調理時間 | 25分 |
中華麺とむきえびを使った、スパイシー焼きそばのレシピ。えびの背わたを取ることで、さやかな味わいに仕上がります。カレー粉やチリパウダーなどのスパイスを加えることで、お洒落なスパイシーな味わいに仕上がります。ウスターソースを加えることで、うま味がプラスされ、具沢山なので食べ応えも抜群です。20分以内で作れるので、お手軽にアジア風のお料理を楽しめます。
| カロリー | 502 kcal |
| 塩分 | 3.5 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | えび、中華麺・ビーフン、20分以内、アジア風 |
さやえんどうを使った、豚肉と白菜が入ったとろみスープのラーメンのレシピ。淡口しょうゆを使ったあっさり味で、煮込んだ野菜がたっぷり楽しめます。ヒガシマルのラーメンスープを使用して、簡単に本格的な味わいが楽しめます。カロリーは499 kcal、塩分は5.5 gで、調理時間は20分です。
| カロリー | 499 kcal |
| 塩分 | 5.5 g |
| 調理時間 | 20 分 |
| レシピのキーワード | めん類、野菜 |
鶏肉と根菜を使ったピーナッツのまろやかなコクが広がる新感覚のサラダのレシピ。和えごろもはピーナッツとかつおだしを使うことでだしのコク深さと甘みとのバランスが絶妙な一品です。にんじんやさやえんどうを使うので彩り豊かに仕上がります。
| カロリー | 149 kcal |
| 塩分 | 1.1 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 鶏肉、副菜、20分以内、和風、お弁当、200kcal以下、ピーナッツの大量消費、お肉を使ってもう一品 |
離乳食作りを応援。市販の赤ちゃん用みそスープを使った簡単うどんです。天然素材のだしやみそで赤ちゃん用に調味されたスープの素なので味付けに手間がかからず、安心して使えます。短く切ったうどん、水、みそスープの素、野菜などを一緒に煮込めばおいしいうどんに。サッと作れるのもママやパパにうれしいです。
| カロリー | 54 kcal |
| 塩分 | 0.26 g |
| 調理時間 | 15 分 |
| レシピのキーワード | 離乳食 |
じっくり時間をかけることで浸み込む味がたまらない、牛すね肉を使った煮物のレシピ。しょうがの風味が効いて、しょうゆとお酒で煮込むことではコク深く、しっかりとした味付けです。大根やさやえんどうも一緒に煮込み、具材ごとによそることで見栄えも良い一品に。
| カロリー | 314 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 90分 |
| レシピのキーワード | 牛肉、主菜、和風、400kcal以下、日本酒の大量消費 |
このレシピは、さやえんどうと卵のサラダです。材料はさやえんどう、卵、牛乳、塩、こしょう、キユーピーマヨネーズで、調理時間は15分、カロリーは157 kcal、塩分は0.9 gです。さやえんどうには疲労回復や骨や血管を丈夫にする効果、美白や糖質の代謝を助けるビタミンB・Cが含まれています。卵のタンパク質とマヨネーズの油分で、栄養の吸収と効果を高めます。
| カロリー | 157 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 15分 |
デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイルをたっぷりと使用した、見た目も鮮やかなホットサラダです。マスタードの辛さと風味が食欲をそそります。ほくほくじゃがいもはボリューム満点で、メインとしても活用できるとっておきのサラダです。
| カロリー | 244 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 鮭、副菜、サラダ、洋風、400kcal以下、さやえんどうを使ってもう一品 |
ほくほくとした食感がやみつきになる、長芋とえびの中華炒めのレシピ。さやえんどうをいれることで彩よくなります。合わせ調味料はご家庭にある基本的な調味料で簡単にできるのも魅力的。ご飯によく合う中華の一品です。
| カロリー | 152 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 20分 |
油揚げを使った煮物、信田煮（しのだに）のレシピ、鶏肉の信田巻き。鶏ひき肉とみじん切りのにんじんを油揚げの中にいれ、うす味で煮含めます。やさしい味わいの一品となります。油揚げの油抜きのコツも参考になります。
| カロリー | 265 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | ひき肉、鶏肉、主菜、20分以内、和風、お弁当、400kcal以下 |
春キャベツと豚肉をマヨネーズで炒めたレシピ。味付けはマヨネーズと塩のみ。しっかり炒めることで、マヨネーズの旨みとコクがぐっと増します。野菜をアレンジしたり、豚肉をソーセージやベーコンに変えてもおいしくいただけます。
| カロリー | 194 kcal |
| 塩分 | 0.7 g |
| 調理時間 | 15分 |
トマトジュースを使った肉じゃがのレシピ。トマトジュースを加えてちょっぴり洋風の仕上がりに。めんつゆを組み合わせることで、うまみとさわやかさを兼ね備えた味付けに。酸味もやわらいで食べやすくなります。
| カロリー | 271 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 30分 |
「キッコーマン濃いだし本つゆ」の味付けでいただくてり焼きのレシピ。本つゆを具材全体に絡めながら焼くことで、てり焼きが手軽に作れます。飾り切りしたれんこんや、花形に抜いたにんじんを加えることで、お正月らしさが演出されたレシピ。茹でたさやえんどうも盛り付けの時に加え、彩りの良いおもてなし料理になります。
| カロリー | 236 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 鶏肉、主菜、20分以内、和風、400kcal以下 |
