【殿堂入り1位】プロはいんげん&パプリカをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のいんげん&パプリカを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 ランチにぴったり!パスタが入ったミネストローネ
- パスタ
- 玉ねぎ
- じゃがいも
- パプリカ
- いんげん
- セロリ
- ベーコン
- にんにく
- オリーブオイル
- トマトジュース
- こしょう
パスタを使った、野菜たっぷりのミネストローネのレシピ。にんにくと玉ねぎを炒め、じゃがいも、パプリカ、いんげん、セロリを加えて炒めます。ベーコンを加えて香ばしく焼き、最後にトマトジュースを加えて煮込みます。
具材は1cm角にカットし、食感が楽しめます。パセリのみじん切りを添えて完成です。野菜の栄養をたっぷり摂れるヘルシーな一品です。温かいスープと一緒に楽しんでください。
調理時間 | 20分 |
特徴 | お昼ごはん、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、ショートパスタ、トマトジュース、ベーコン、ミネストローネ、夜ご飯、子どももおすすめ、昼ごはんにおすすめ |