【殿堂入り1位】プロはいんげん&生姜をこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のいんげん&生姜を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 なすと豚肉のみそ炒め

  • 豚ばら薄切り肉
  • なす
  • モロッコいんげん
  • しいたけ
  • にんにく
  • しょうが
  • みそ
  • 砂糖
  • しょうゆ
  • みりん

なすと豚肉を使った、体が温まるみそ炒めのレシピ。切って焼くだけの2工程。フライパン一つで作れるのも洗い物が少なく嬉しいポイントです。
油はひかず豚肉からでた油分で調理して。豚肉の旨味をなすが吸収してくれます。

特徴ご飯のお供、おかず、ご飯にあう、味噌炒め、時短料理、フライパンひとつ、低糖質でダイエット向き

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