【殿堂入り1位】プロはいんげん＆ブロッコリーをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のいんげん＆ブロッコリーを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 春野菜とタコのジェノベーゼ和え
- 新じゃがいも
- スナップエンドウ
- ブロッコリー
- さやいんげん
- ゆでだこ
- バジル
- 松の実
- にんにく
- パルメザンチーズ
- EVオリーブオイル
いんげんとブロッコリーを使った、春野菜とタコのジェノベーゼ和えのレシピ。にんにくをレンジで温め、野菜とゆでたこをカットし、ジェノベーゼを作ります。じゃがいも以外の野菜を取り出し、食べやすく割り、蒸したじゃがいもをカットします。
最後にジェノベーゼと和えて完成です。調理時間は20分で、春の旬の野菜を使ったおしゃれで時短の一品です。お酒にも合うので、おもてなしやおつまみ、副菜としてもおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 春のレシピ、おしゃれレシピ、もう一品、春野菜、時短料理、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、副菜、春の旬 |