豚肉があったらチャンス！もう1-2品の神組み合わせでプロ級「豚丼」ができるレシピ7選【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番の豚丼レシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから7件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 しっかり味でごはんがすすむ！｜しっかり味でごはんがすすむ！基本の「豚丼」
- 白ごはん
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 半熟茹で玉子
- 米油
- 上白糖
- みりん
- 濃口醤油
豚丼のレシピ。白ごはんと豚こま切れ肉、玉ねぎ、ニンニク、半熟茹で玉子、上白糖、みりんを使った基本の豚丼の作り方をご紹介します。ごはんをセットし、具材をカットしていきます。
玉ねぎとニンニクを炒め、豚こま切れ肉を加えます。具材をバットに取って休ませ、丼タレを作ります。具材とタレを絡めて味見し、ホカホカのごはんに乗せれば完成です。夜ご飯やお昼ご飯にぴったりの一品です。調理時間は25分で、子どもにもおすすめのレシピです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、フライパンひとつ、丼もの、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、豚こま切れ肉、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 おかわり不可避！｜おかわり不可避！鶏ガラスープの素で甘辛あんかけ！「豚肉とニラの中華風スタミナ丼」
- 白ごはん
- 豚こま切れ肉
- 長ネギ
- 生姜
- ニンニク
- ニラ
- 白ごま
- ごま油
- 鶏ガラスープの素
- 豆板醤
- 甜麺醤
- 三温糖
- 濃口醤油
豚肉があったらチャンス！もう1-2品の神組み合わせでプロ級「豚丼」ができるレシピ。ご飯を炊いて、具材をカットし、香味野菜を炒めて豚肉を加え、味噌を炒めて肉味噌にし、調味料を加えて煮立ちさせ、トロミをつけてニラを加えたら完成！25分でガッツリ食べられる節約料理。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、お昼ご飯、ガッツリ、ニラ、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、豚こま切れ肉、節約料理、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ |
#3 栄養＆ボリューム満点！｜栄養＆ボリューム満点丼ぶりメシ！豚肉とニンニクの芽のスタミナ丼
- 白ごはん
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ニンニクの芽
- 米油
- 黒胡椒
- 鶏ガラスープの素
- 濃口醤油
- 上白糖
豚肉とニンニクの芽のスタミナ丼。豚こま切れ肉と玉ねぎ、ニンニクの芽を炒めて、鶏ガラスープの素と上白糖で味付け。夏のスタミナを補給できる一品です。
作り方も簡単で、25分で完成。夏バテ気味の時や、ボリュームのある丼飯が食べたい時におすすめです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、にんにくの芽、スタミナ、丼もの、作り置き、夏の旬、夏バテ、夜ご飯、豚肉、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ |
#4 豚こま×白菜のおかずならこれ！｜豚こま×白菜のおかずならこれ！生きくらげを入れた本格中華丼
- ごはん
- 豚こま切れ肉
- 白菜
- 人参
- 青梗菜
- 生きくらげ
- 生姜
- ごま油
- 濃口醤油
- 鶏ガラスープの素
- 片栗粉
豚こま切れ肉と白菜を使った、生きくらげを入れた本格中華丼のレシピ。具材をカットし、フライパンで炒め合わせて調味料を加えるだけで簡単に作れます。食材の組み合わせが絶妙で、プロ級の味わいが楽しめます。
ダイエット向きでありながらボリュームもあるので、お昼ごはんや夜ごはんにぴったりです。子どもにもおすすめで、栄養豊富な一品です。調理時間は25分で、忙しい日でも手軽に作れます。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、丼もの、夜ご飯、子どももおすすめ、生キクラゲ、豚こま切れ肉、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#5 豚丼のプロ級レシピ！｜韓国風豚丼
- ごはん
- 豚こま切れ肉
- ニラ
- 玉ねぎ
- ニンニク
- ごま油
- 濃口醤油
- コチュジャン
- 上白糖
ごはん、豚こま切れ肉、ニラ、玉ねぎ、ニンニク、コチュジャン、上白糖を使った、韓国風豚丼のレシピ。ごはんを炊きながら、具材をカットしましょう。豚こま切れ肉は細かく切り、玉ねぎはしんなりするまで炒めます。
豚肉に火が入ったら、調味料を加えて完成です。20分で作れる時短料理で、お昼ごはんや夜ご飯におすすめです。スタミナ満点の一品です！
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | お昼ごはん、おもてなし、お昼ご飯、コチュジャン、スタミナ、フライパンひとつ、丼もの、夜ご飯、豚こま、韓国風、時短料理、昼ごはんにおすすめ |
#6 玉ねぎと豚こまのハーモニー★ガッツリ塩豚丼
- 白ごはん
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 九条ネギ
- 米油
- 薄口醤油
- 鶏ガラスープの素
- レモンジュース
- ごま油
- 白ごま
玉ねぎと豚こま切れ肉を使った、豚丼のレシピ。具材をカットし、ニンニクと豚こまを細かく切ります。玉ねぎがしんなりするまで炒め、調味料を加えて煮立てます。
最後に九条ネギとごま油を加えて風味をプラス。25分で作れるお昼ごはんにおすすめの時短料理です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | お昼ごはん、ランチ、丼ぶり、豚肉、時短料理、節約料理、丼もの、昼ごはんにおすすめ |
#7 豚バラとナスのオイマヨ丼
- 豚バラ肉
- なす
- キャベツ
- 薄力粉
- 塩コショウ
- こめ油
- マヨネーズ
- オイスターソース
- 砂糖
- ブラックペッパー
豚バラ肉となすを使った、豚丼のレシピ。まずはキャベツをカットし、なすを焼き、豚バラ肉を焼いてソースで味付け。ご飯にのせて盛りつければ完成です。
夜ご飯やおかずにぴったりで、フライパンひとつで簡単に作れます。豚肉の旨味とナスの食感が絶妙で、ご飯によく合います。夜ごはんにおすすめの一品です。
| 特徴 | ご飯のお供、おかず、フライパンひとつ、豚肉、ご飯にあう、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き、食物繊維がとれる |