キーマカレーを作るなら確認したいアレンジ種類7選!和風からガパオ風、きのこや野菜などプロ発案のキーマカレーアイディアを列挙します【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のキーマカレーレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから7件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 簡単キーマカレー|初心者さんでも失敗なし!カレー粉ひとつで本格「基本のキーマカレー」
- 合いびき肉
- 玉ねぎ
- にんじん
- エリンギ
- にんにく
- 生姜
- サラダ油
- カレー粉
- ホールトマト缶
- コンソメ
- オイスターソース
- バター
- 塩こしょう
- ご飯
- 温泉卵、パセリ
合いびき肉と玉ねぎを使ったキーマカレーのレシピ。具材を刻み、炒めて煮込むだけで完成!玉ねぎの甘みとスパイスの香りが絶妙な一品。子どもから大人まで楽しめる人気の料理です。
作り方も簡単で時短にもぴったり。夜ご飯やお昼ご飯にぴったりの一品です。
調理時間 | 35分 |
特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、キーマカレー、フライパンひとつ、人参、作り置き、合挽き肉、基本のレシピ、子どももおすすめ、時短、玉ねぎ、時短料理、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 夏野菜たっぷりキーマカレー|身体の内側から冷やそう!夏野菜たっぷりキーマカレー
- 玉ねぎ
- ニンジン
- ナス
- ズッキーニ
- パプリカ(黄
- トマト
- しめじ
- 合挽き肉
- ニンニク
- オリーブオイル
- カレールー
- ケチャップ
- ウスターソース
- お米
- ターメリック
夏野菜たっぷりのキーマカレーのレシピ。ターメリックライスを仕込み、玉ねぎ、ニンジン、ナス、ズッキーニ、パプリカ、トマト、しめじを炒めて調味料と一緒に煮詰めます。水分が飛び、30分で完成!夏の旬の野菜をたっぷり楽しめる、おしゃれでお昼ご飯や夜ご飯にぴったりのキーマカレーです。子どもにもおすすめで、冷凍保存も可能です。
調理時間 | 30分 |
特徴 | 夏のレシピ、お昼ご飯、ひき肉、キーマカレー、フライパンひとつ、夏野菜、夜ご飯、子どももおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、夏の旬、子どもにおすすめ、おしゃれ |
#3 玉ねぎと鶏ひき肉でおすすめ!|玉ねぎと鶏ひき肉でおすすめ!「和風キーマカレー」
- ごはん
- 鶏ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- 椎茸
- ニンニク
- トマト
- 米油
- 白胡椒
- 味噌
- 上白糖
- 濃口醤油
- カレーパウダー
玉ねぎと鶏ひき肉を使った「和風キーマカレー」のレシピ。具材をカットし、野菜と鶏ひき肉を炒めていきます。肉味噌を作り、カットトマトを加えて煮込みます。
最後にカレーパウダーを加えて5分ほど煮込んで完成です。ホカホカごはんにたっぷりかけてお楽しみください。調理時間は25分で、主菜やお昼ご飯、夜ご飯にぴったりです。子どもにも大人気で、玉ねぎと鶏ひき肉を大量消費するのにもおすすめです。作り置きにも最適です。
調理時間 | 25分 |
特徴 | 主菜、お昼ご飯、キーマカレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、玉ねぎ、鶏ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、子どもにおすすめ |
#4 エスニック感あふれる!|エスニック感あふれる!エビとバジルのガパオ風キーマカレー
- むきエビ
- 鶏ひき肉
- 玉ねぎ
- なす
- バジル
- にんにく
- 生姜
- ごはん
- オリーブオイル
- カットトマト缶
- カレー粉
- 鶏がらスープの素
- オイスターソース
- ナンプラー
- バター
エビとバジルのガパオ風キーマカレーのレシピ。まずは野菜をカットし、フライパンで玉ねぎを炒めます。エビ、ひき肉、なす、にんにく、生姜を加えてさらに炒め、トマト缶、カレー粉、調味料を加えます。弱火で10分ほど煮詰め、仕上げにバジル、ナンプラー、バターを加えます。器にごはんとカレーを盛り、トッピングをのせて完成です!
調理時間 | 35分 |
特徴 | 夜ご飯、おしゃれ、おもてなし、エビ、カレー、フライパンひとつ、鶏ひき肉、夜ごはんにおすすめ |
#5 簡単キーマカレー|市販のカレールゥを使った「鶏ひき肉のキーマカレー」
- 白ごはん
- 鶏ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- パセリ
- ベーコン
- トマトホール缶
- 米油
- 黒胡椒
- 市販ルゥ
- ケチャップ
- 赤ワイン
白ごはんと鶏ひき肉を使った、キーマカレーのレシピ。食材をカットし、弱火でゆっくり炒め、カレールゥ、ケチャップ、赤ワイン、トマトホール缶と水を加えて煮込む。ホカホカごはんにかけて楽しもう!ダイエットレシピ、お昼ご飯、夜ご飯におすすめ。
調理時間 | 40分 |
特徴 | ダイエットレシピ、お昼ご飯、カレー、フライパンひとつ、夜ご飯、子どももおすすめ、鶏ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#6 野菜たっぷりキーマカレー|カレールーで簡単!野菜たっぷりキーマカレー
- 玉ねぎ
- にんにく
- しょうが
- なす
- ピーマン
- ミニトマト
- サラダ油
- 合い挽き肉
- カレールー
- 砂糖
- オイスターソース
- ウスターソース
- ガラムマサラ
- ごはん
玉ねぎ、にんにく、しょうがを下処理し、なす、ピーマン、ミニトマトをカットして、合い挽き肉と一緒に炒めます。水とカレールー、隠し味の調味料を加えて煮込み、ごはんと一緒に楽しむ、野菜たっぷりのキーマカレーのレシピです。20分で作れるので、忙しい夜ご飯や作り置きにもおすすめです。フライパンひとつで手軽に作れます。
調理時間 | 20分 |
特徴 | ご飯のお供、キーマカレー、夜ご飯、野菜たっぷり、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ、ご飯にあう |
#7 15分で作れるキーマカレー!|簡単きのこキーマカレー
- きのこ
- 豚ひき肉
- フライドオニオン
- オリーブオイル
- おろしにんにく
- おろし生姜
- ブラックペッパー
- カレー粉
- ケチャップ
- 砂糖
- ナンプラー
- ご飯
きのこと豚ひき肉を使った、時短かつ旨味たっぷりのキーマカレーレシピ。フライドオニオンとナンプラーで深い味わいを出し、お好みであっさりorジューシーに。ご飯と一緒に丼にして、昼ごはんや夜ごはんにおすすめです。
調理時間 | 15 |
特徴 | キーマカレー、作り置き、時短料理、作り置きにおすすめ、丼もの、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |