【カルシウムが摂れるレシピ】プロ考案のレシピ6選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のカルシウムが摂れるレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから6件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 モチモチヘルシーな豆腐と米粉のセサミポンデケージョ
- 絹豆腐
- 米粉
- ピザ用チーズ
- 粉チーズ
- 黒ごま
- オリーブオイル
- はちみつ
- ベーキングパウダー
絹豆腐と米粉を使った、セサミポンデケージョのレシピ。絹豆腐をほぐして、具材と調味料を混ぜ合わせます。米粉とベーキングパウダーを加えて混ぜ、ピザ用チーズを加えて成形します。
オーブンで焼いて完成です。豆腐と米粉を使ったヘルシーなおやつで、カルシウムやたんぱく質を摂取できます。ゴマの抗酸化作用やコレステロール軽減効果も期待できます。カリッともちっとした食感を楽しんでください。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | デザート、おやつ、チーズ、ヘルシー、子どももおすすめ、手作りスイーツ、朝ごはん、簡単、米粉、絹豆腐、節約料理、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#2 アボカドと鯖缶の餃子｜餃子の皮アレンジ！アボカドと鯖缶のアレンジ餃子
- アボカド
- 鯖缶
- ピザ用チーズ
- 餃子の皮
- 醤油麹
- こめ油
アボカドと鯖缶を使った、餃子のレシピ。カルシウムが摂れる一品です。アボカドをカットし、鯖缶を水切りして具材と混ぜ、餃子の皮で包みます。
フライパンで焼き目をつけて完成。余った餃子は冷凍も可。30分で作れるおつまみや主菜としておすすめ。お酒やご飯にもぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、さば缶、アボカド、餃子の皮、フライパンひとつ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ |
#3 高野豆腐のベーコンチーズ巻き
- 高野豆腐
- ベーコン
- とろけるチーズ
- ブラックペッパー
高野豆腐を使った、ベーコンチーズ巻きのレシピ。高野豆腐を水に戻してから、とろけるチーズと一緒にベーコンで巻いて焼きます。ベーコンがカリカリで高野豆腐が柔らかく、チーズがとろける絶妙な味わいです。
高野豆腐には、たんぱく質やカルシウム、抗酸化作用などの栄養素が含まれているので、ヘルシーなおやつやおかずにおすすめです。熱いうちに召し上がって、美味しさを堪能してください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 副菜、おつまみ、ベーコン、簡単、高野豆腐、節約料理、お酒にあう、主菜 |
#4 白はんぺんでエビ焼売
- 白はんぺん
- バナメイエビ
- 玉ねぎ
- 焼売の皮
- 塩こうじ
- 鶏ガラスープの素
- 料理酒
白はんぺんとバナメイエビを使った、エビ焼売のレシピです。バナメイエビの背わたを取り、玉ねぎ、白はんぺん、調味料と一緒にフードプロセッサーで撹拌させます。皮に包んでフライパンで蒸し、じっくり火を通すことで玉ねぎの甘味旨味が引き出され、とってもジューシーに仕上がります。
付け合せには蒸しキャベツがおすすめです。エビの殻や尾はカルシウムの塊で、レンジで加熱してカラカラにし、フードプロセッサーで撹拌させると色々な料理に使えます。楽しみ方は、温かいうちに食べるのがおすすめです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜、はんぺん、フードプロセッサー、夜ご飯、簡単レシピ、時短料理、主菜、子どもにおすすめ |
#5 オートミールと米粉のエビせんべい
- エビの殻
- オートミール
- 米粉
- ベーキングパウダー
- 砂糖
エビの殻とオートミール、米粉を使った、エビパンのレシピ。エビの殻をカラカラに焼いて、全ての材料を混ぜ合わせて生地を作り、天板に広げて焼くだけで完成！カルシウムが摂れるヘルシーなおやつで、簡単に作れるので子どもにもおすすめです。55分で作れるので、忙しい時にもぴったり。オートミールの食物繊維がたっぷりで、低糖質ダイエット中の方にもぴったりのスイーツです。
| 調理時間 | 55分 |
| 特徴 | デザート、オートミール、低糖質ダイエット、簡単おかし、おやつ・スイーツ、子どもにおすすめ |
#6 ダイエット向きのキムチサバ缶｜キムチのサバじゃが
- サバ水煮缶
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- キムチ
- 刻みねぎ
- ごま油
- 醤油
- 和風顆粒だし
- おろしにんにく
サバ水煮缶とじゃがいも、玉ねぎを使ったキムチサバ缶のレシピ。まずはじゃがいもと玉ねぎを炒め、調味料とサバ缶を加えて煮込みます。最後に醤油とキムチを加えて完成。カルシウムが摂れるダイエットレシピです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、キムチ、サバ缶、ダイエット向き |