【タコを使った和風のおかずレシピ】プロ考案のレシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のタコを使った和風のおかずレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 さっぱり和風たこサラダ｜タコの和風セビーチェサラダ
- たこ
- きゅうり
- ミニトマト
- 黄パプリカ
- 紫玉ねぎ
- フリルレタス
- タバスコ
- かつお節
- オリーブオイル
- しょうゆ
- 黒こしょう
- レモン汁
たこときゅうりを使った、さっぱりとした和風のおかずレシピ。きゅうり、ミニトマト、黄パプリカ、紫玉ねぎ、フリルレタスと一緒に、タバスコとかつお節、レモン汁で味付けして混ぜます。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりです。
爽やかな味わいとヘルシーな材料で、ダイエット向きの一品です。調理時間はたったの15分で、さっと作って楽しむことができます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、たこ、サラダ、レタス、ダイエット向き |
#2 簡単タコチャーハン｜タコ飯チャーハン
- ごはん
- ゆでだこ
- 長ネギ
- ショウガ
- しょうゆ
- みりん
- 和風顆粒だし
- ごま油
- 大葉(千切り
ごはんとゆでだこを使った、簡単タコチャーハンのレシピ。まずは調味料を合わせて、ショウガとゆでたこを炒めます。長ネギを加えて炒め、ご飯と下味をつけたゆでたこを加えてさらに炒めます。
お皿に盛り付けて、大葉をのせれば完成です。時短料理で、フライパンひとつで作れるガッツリ主菜のチャーハンです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主菜、ガッツリ、チャーハン、簡単レシピ、時短料理、フライパンひとつ |
#3 タコときゅうりの酢の物
- たこ
- 生姜
- きゅうり
- 和風顆粒出汁
- みりん
- 薄口醤油
- 米酢
- 上白糖
タコときゅうりの酢の物の作り方を紹介しています。きゅうりに塩をふって水分を出し、生姜を千切りにし、タコは削ぎ切りにして合わせ酢と和えます。薄口醤油を使うことで食材の色を活かし、美味しく仕上がります。
冷蔵庫で寝かせて食べると味がしみ込み、より美味しく楽しめます。タコには疲労回復効果が期待できる「タウリン」が多く含まれているため、健康にも良い食材のレシピ。さっぱりとした味わいが特徴で、夏にぴったりの一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おつまみ、お酒に合う、副菜、酢の物、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、お酒にあう、夏の旬 |