【しいたけを使った煮物レシピ】アイディア探せる！プロ考案のレシピ34選
#31 ふわふわ鶏団子スープ
- 鶏ひき肉(ムネ
- 白はんぺん
- レンコン
- ニンジン
- えのき
- 干し椎茸
- 小松菜
- 春雨
- 生姜
- 長ねぎの青い部分
- しょうゆ
- 塩こうじ
- 鶏ガラスープの素
- みりん
鶏ひき肉と白はんぺんを使った、ふわふわ鶏団子スープのレシピ。しいたけを使った煮物で、夜ご飯やおつまみにもぴったりです。葱姜水を作り、具材をカットしておきます。
鶏団子のたねを作り、スープを作ってから鶏団子を入れていきます。最後に残りの具材を入れて仕上げにごま油をかければ完成です。調理時間は30分で、鶏肉やはんぺんを使ったダイエット向きのレシピです。お酒にも合うスープで、主菜としてもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、はんぺん、スープ、鶏肉、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#32 3種キノコの和風スパゲティ
- スパゲティ
- しいたけ
- しめじ
- えのき
- 長ネギ（白い部分）
- にんにく
- 九条ネギ
- 米油
- 薄口醤油
- 和風顆粒出汁
しいたけとニラを使った簡単おかずレシピ！夜ご飯やおつまみにもぴったり。スパゲティにしいたけ、しめじ、えのき、長ネギ、にんにく、九条ネギ、和風顆粒出汁を使ったレシピです。具材をカットして、キノコを炒め、調味料を加えて煮込むだけで完成。
冬の旬の食材を使った、温かくてヘルシーな一品です。調理時間は30分で、冬のレシピや昼ごはんにおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 冬のレシピ、きのこ、パスタ、ランチ、おもてなし、麺類、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、秋の旬、冬の旬 |
#33 食欲がない時にもおすすめ！｜食欲がない時にもおすすめ！ヘルシー鶏飯
- 鶏ささみ
- 干ししいたけ
- つぼ漬け
- 小ねぎ
- 刻みのり
- みりん
- 砂糖
- 醤油
- しいたけの戻し汁
- 鶏のゆで汁
- 醤油
- 鶏がらスープの素
鶏ささみとしいたけを使ったヘルシーな煮物レシピ。鶏ささみを茹でてほぐし、干ししいたけを煮ることで旨味が引き立ちます。錦糸卵やつぼ漬け、刻みのりをトッピングし、鶏だしのスープをたっぷりかけて完成です。調理時間は20分で、子どもにもおすすめのダイエット向きの丼ものです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、ご飯、出汁、鶏ささみ、丼もの、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |
#34 ピリ辛ピーマンのオートミール粥
- サバ水煮缶
- ピーマン
- しいたけ
- オートミール
- ごま油
- 豆板醤
- おろしにんにく
- 卵黄
- めんつゆ
サバ水煮缶とピーマンを使った、ピリ辛ピーマンのオートミール粥のレシピ。しいたけを使った煮物レシピで、まずはピーマンとしいたけを炒めて、調味料やオートミール、サバ缶を加えて煮込みます。ダイエット向きのおかゆで、夜ご飯やおつまみにもぴったりです。
| 特徴 | ダイエットレシピ、おかゆ、オートミール、ダイエット向き |
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