【殿堂入り1位】プロはキャベツ＆合いびき肉をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ2選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のキャベツ＆合いびき肉を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 おしゃれなロールキャベツ｜お手軽な巻かないロールキャベツ
- キャベツ
- 牛豚合いびき肉
- 玉ねぎ
- ミニトマト
- ケチャップ
- 砂糖
- こしょう
- コンソメ顆粒
- ローリエ
キャベツと合いびき肉を使った、おしゃれなロールキャベツのレシピ。まずはキャベツをくり抜いて、玉ねぎとミニトマトを切ります。次に肉だねを作り、キャベツに詰めて煮込みます。
最後にミニトマトを加えて煮上げ、器に盛り付けてパセリをちらします。調理時間は45分で、おかずや夜ご飯にぴったりです。簡単に作れるので、おもてなしや大量消費にもおすすめです。おしゃれな主菜としても、昼ごはんにもおすすめの一品です。
| 調理時間 | 45分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、ロールキャベツ、簡単、時短料理、大量消費におすすめ、おもてなし、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#2 カレー風味の肉みそ丼
- 合いびき肉
- 玉ねぎ
- にんにく
- しょうが
- キャベツ
- カレー粉
- 砂糖
- みそ
- しょうゆ
カレー粉で作る、主食にぴったりな肉みそ丼のレシピ。合い挽き肉をそぼろ状にする為のコツを詳しく解説してくれています。少し濃いめの味付けもキャベツでさっぱり。半熟卵を絡めてご飯と一緒に頂くと、箸が止まらなくなること請け合いです。
| 特徴 | 丼ぶり、カレー粉、ランチ、丼もの、昼ご飯におすすめ |