【殿堂入り1位】プロはキャベツ&さやえんどうをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ2選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のキャベツ&さやえんどうを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 カレーパウダーでパクパクすすむ!ツナとスナップエンドウのサラダ

  • スナップエンドウ
  • キャベツ
  • 人参
  • ツナ缶
  • 白胡椒
  • カレーパウダー
  • エキストラバージンオリーブオイル
  • マヨネーズ

スナップエンドウとツナ缶を使った、カレーパウダーでパクパクすすむサラダのレシピ。キャベツ、人参、きゅうり、スナップエンドウをカットして、塩揉みし、ボイルして氷水に入れます。ツナ缶とカレーパウダー、マヨネーズを混ぜ、野菜と混ぜ合わせます。
スナップエンドウを割って、パリパリ感を楽しんでください。彩り鮮やかで、食欲をそそるサラダです。

調理時間25分
特徴副菜、お酒に合う、カレーパウダー、サラダ、スナップエンドウ、作り置き、夜ご飯、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、子どもにおすすめ

#2 カマンベールチーズの具だくさんスープ

  • たまねぎ
  • にんじん
  • じゃがいも
  • キャベツ
  • スナップエンドウ
  • カマンベールチーズ
  • オリーブオイル
  • 豆乳
  • コンソメキューブ
  • ブラックペッパー

カマンベールチーズを使った、具だくさんスープのレシピ。野菜をたっぷり使い、カマンベールチーズでコクを出したスープです。豆乳ベースなので、女性に嬉しいカロリーや脂質も抑えられます。
野菜が入ることで、ビタミンやミネラルも摂取できます。スープにすることで、生野菜が苦手な方でも食べやすくなります。カマンベールチーズの香りとコクが広がるなめらかな味わいに、おかわりしたくなる一品です。

調理時間30分
特徴ダイエットレシピ、もう一品、スープ、チーズ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、ダイエット向き

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