【スナップエンドウを使った保存・作り置きにおすすめレシピ】プロ考案のレシピ5選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のスナップエンドウを使った保存・作り置きにおすすめレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから5件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 夏野菜のオイル焼き｜夏だ！夏野菜だ！「ブロックベーコンと茄子、トマトのオイル焼き」
- ブロックベーコン
- 茄子
- トマト
- ニンニク
- オリーブオイル
- 白胡椒
- 鶏ガラスープの素
- 白ワイン
ブロックベーコンと茄子、トマトを使った、夏野菜のオイル焼きのレシピ。スナップエンドウを使う保存・作り置きにおすすめの簡単で美味しい料理です。具材をカットし、茄子をしっかり焼き色をつけます。
ブロックベーコンとニンニクを炒めて白ワインで風味付けし、茄子とトマトを和えて盛り付けましょう。夜ご飯やおつまみ、おもてなしにぴったりです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おしゃれ、おつまみ、おもてなし、お酒に合う、トマト、フライパンひとつ、ベーコン、茄子、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 赤ワインに合うおつまみ！｜赤ワインに合うおつまみ！「鶏肉と旬野菜のデミグラス煮込み」
- 鶏もも肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- ミニトマト
- カットぶなしめじ
- 米油
- 黒胡椒
- ケチャップ
- 赤ワイン
- デミグラス
鶏肉と旬野菜のデミグラス煮込みのレシピ。スナップエンドウを使う保存・作り置きにおすすめの料理。具材をカットして、鶏肉と野菜を煮込みます。
ケチャップと赤ワインで風味をプラスし、デミグラスと水で旨味を引き出します。最後にミニトマトとニンニクを加えて味を整え、盛り付けます。30分で作れる簡単なおかずで、夜ご飯やお酒のおつまみにぴったりです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、おかず、おつまみ、おもてなし、お酒に合う、にんじん、フライパンひとつ、玉ねぎ、鶏もも肉、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 カレーパウダーでパクパクすすむ！ツナとスナップエンドウのサラダ
- スナップエンドウ
- キャベツ
- 人参
- ツナ缶
- 白胡椒
- カレーパウダー
- エキストラバージンオリーブオイル
- マヨネーズ
スナップエンドウとツナのサラダのレシピ。スナップエンドウ、キャベツ、人参をカットし、ツナマヨソースと和えるだけで簡単に作れます。保存や作り置きにもおすすめです。
25分で完成し、副菜やおつまみとしてもぴったり。お酒やご飯のお供にもぴったりです。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 副菜、お酒に合う、カレーパウダー、サラダ、スナップエンドウ、作り置き、夜ご飯、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、子どもにおすすめ |
#4 カマンベール入り野菜スープ｜カマンベールチーズの具だくさんスープ
- たまねぎ
- にんじん
- じゃがいも
- キャベツ
- スナップエンドウ
- カマンベールチーズ
- オリーブオイル
- 豆乳
- コンソメキューブ
- ブラックペッパー
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツ、スナップエンドウを使った、カマンベールチーズを加えたヘルシーな野菜スープのレシピ。野菜を炒め、豆乳とコンソメで味を整える。保存や作り置きにもおすすめで、ダイエット向きのレシピ。ご飯やお酒のお供にもぴったり。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、もう一品、スープ、チーズ、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、ダイエット向き |
#5 千草焼き
- 玉子
- 長ネギ
- 椎茸
- 人参
- 大葉
- 九条ネギ
- スナップエンドウ
- 鶏ひき肉
- 和風顆粒出汁
- 薄口醤油
- みりん
- 上白糖
スナップエンドウを使った千草焼きのレシピ。卵液を作り、具材をカットして鶏ひき肉と一緒に炒めます。18cmパウンド型に入れてオーブンで焼き上げ、粗熱を取ります。
調理時間は30分で、ダイエットレシピやおもてなしにもぴったりです。朝ごはんや昼ごはんにもおすすめで、ご飯にも合います。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、18cmパウンド型、もう一品、卵、簡単レシピ、作り置きにおすすめ、おもてなし、ご飯にあう、副菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、ダイエット向き、子どもにおすすめ |