【殿堂入り1位】プロはもやし&枝豆をこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ1選

投稿型レシピサイトなどで見る定番のもやし&枝豆を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 もやしと枝豆の絶品レシピ!|もやしつくねの和風あんかけ

  • 鶏ひき肉
  • もやし
  • 豆腐
  • ひじき
  • 片栗粉
  • 塩コショウ
  • サラダ油
  • 麺つゆ
  • 水溶き片栗粉
  • 青ネギ、白ごま

もやしと枝豆を使った、もやしつくねの和風あんかけのレシピ。まずは豆腐を水切りし、ひじきを水戻しして、もやしを手で細かくします。これらの材料をまぜてタネをつくり、フライパンで焼きます。
ひっくり返して蒸し焼きにし、あんかけを作ってお皿に盛り付けます。主菜としても、簡単に作れる節約料理です。特に子どもにおすすめです。

特徴主菜、つくね、簡単レシピ、節約料理、子どもにおすすめ

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