【殿堂入り1位】プロはもやし＆枝豆をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ1選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のもやし＆枝豆を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから1件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 もやしと枝豆の絶品レシピ！｜もやしつくねの和風あんかけ
- 鶏ひき肉
- もやし
- 豆腐
- ひじき
- 片栗粉
- 塩コショウ
- サラダ油
- 麺つゆ
- 水溶き片栗粉
- 青ネギ、白ごま
もやしと枝豆を使った、もやしつくねの和風あんかけのレシピ。まずは豆腐を水切りし、ひじきを水戻しして、もやしを手で細かくします。これらの材料をまぜてタネをつくり、フライパンで焼きます。
ひっくり返して蒸し焼きにし、あんかけを作ってお皿に盛り付けます。主菜としても、簡単に作れる節約料理です。特に子どもにおすすめです。
| 特徴 | 主菜、つくね、簡単レシピ、節約料理、子どもにおすすめ |