【殿堂入り1位】プロはもやし＆ブロッコリーをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ2選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のもやし＆ブロッコリーを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 もやしのオートミールハンバーグ
- もやし
- しいたけ
- オートミール
- ブロッコリー
- 溶き卵
- オリーブオイル
- 塩コショウ
- おろしにんにく
- 片栗粉
- ケチャップ
- ウスターソース
もやしとブロッコリーを使った、ダイエット向きのオートミールのレシピ。まずはもやしを切り、しいたけを切ります。ブロッコリーはレンジでチンし、オートミールもレンジでチンします。
具材を混ぜてタネを作り、ソースも作ります。タネを焼き、お皿に盛りつけてソースをかければ完成です！ダイエットレシピや置き換えにもおすすめの節約料理です。
| 特徴 | ダイエットレシピ、オートミール、置き換え、節約料理、主菜、ダイエット向き |
#2 鮭の味噌マヨホイル蒸し焼き
- 生鮭
- 玉ねぎ
- エリンギ
- もやし
- ブロッコリー
- 塩コショウ
- 味噌
- マヨネーズ
- ブラックペッパー
生鮭と野菜を使った、お手軽な蒸し鮭のレシピ。鮭に下味をつけて、玉ねぎ、エリンギ、もやし、ブロッコリーと一緒に蒸し焼きにします。味噌とマヨネーズで作るダレが絶品！ホイルに具材を包んで焼くだけで簡単に作れます。
夜ご飯やダイエットにぴったりのヘルシーな一品。子どもにも喜ばれるおいしさです。
| 特徴 | 夜ご飯、ダイエット、蒸し料理、鮭、主菜、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |