【にんじんの入った味噌汁レシピ】プロ考案のレシピ4選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のにんじんの入った味噌汁レシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから4件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 磯の香りと色を逃さない！心も体もホッと温まる基本の「あおさの味噌汁」
- あおさ
- 絹ごし豆腐
- 人参
- 長ねぎ
- 出汁パック
- 味噌
あおさを使った、あおさの味噌汁のレシピ。長ネギと人参を煮て、絹ごし豆腐を加えて煮ます。アクを丁寧に引き、火を止めてから味噌を溶かします。
最後に、水にくぐらせたあおさを加えて完成です。あおさの磯の香りと色を楽しめる味噌汁です。具材をたっぷり入れて、温かくいただきましょう。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、あおさ、おもてなし、お昼ご飯、ご飯に合う、味噌汁、基本のレシピ、子どももおすすめ、朝ごはん、絹ごし豆腐、簡単レシピ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 絹ごし豆腐とワカメの味噌汁｜風味を飛ばさず彩りよく！基本の「味噌汁」
- 絹ごし豆腐
- 乾燥ワカメ
- 長ネギ
- 人参
- 油揚げ
- 出汁パック
- 味噌
絹ごし豆腐とワカメを使った、にんじんの入った味噌汁のレシピ。具材をカットし、出汁パックを加えて煮込み、最後に味噌を溶かして完成！夜ご飯やお昼ご飯にぴったりで、ご飯との相性も抜群です。調理時間は20分で、絹ごし豆腐や長ネギ、人参などの食材がたっぷり入ってヘルシーです。朝ごはんや子どもにもおすすめの基本のレシピです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ご飯に合う、人参、味噌汁、基本のレシピ、子どももおすすめ、朝ごはん、絹ごし豆腐、長ネギ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#3 彩り具沢山味噌汁！保存も効く「キャベツ豚汁」
- 豚こま切れ肉
- キャベツ
- 人参
- 玉ねぎ
- カットぶなしめじ
- 生姜
- ごま油
- 和風顆粒出汁
- みりん
- 薄口醤油
- 味噌
豚こま切れ肉と野菜を使った、にんじんの入った味噌汁のレシピ。具材をカットして炒め、味噌と調味料を加えて煮込みます。お酒にもご飯にも合う一品で、昼ごはんや夜ご飯にぴったりです。
作り置きして冷凍保存もできるので、忙しい日のお助け料理にもおすすめです。調理時間は25分で、フライパンひとつで手軽に作れます。子どもから大人まで幅広い人に喜ばれる一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ご飯に合う、キャベツ、フライパンひとつ、作り置き、子どももおすすめ、豚こま切れ肉、豚汁、作り置きにおすすめ、冷凍保存可能、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#4 豆乳の味噌汁
- 大根
- にんじん
- さつまいも
- 白菜
- 顆粒だし
- 豆乳
- 味噌
大根、にんじん、さつまいも、白菜を使った、豆乳の味噌汁のレシピ。野菜を切って、顆粒だしで煮ます。豆乳と味噌を加え、ひと煮立ちさせて完成です。
豆乳のマイルドさと味噌のコクが絶妙で、栄養価も高く、お腹にも優しい味噌汁です。野菜を変えたり、ベーコンを加えたり、お好みでアレンジして楽しんでください。季節のお野菜も合います。ぜひ一度試してみてください。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夜ご飯、汁物、豆乳、野菜たっぷり、節約料理、作り置きにおすすめ、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |