ベーコンと野菜のヘルシーサラダ2選|プロ厳選レシピ集【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のベーコンを使ったサラダレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 米麹甘酒でつくる小松菜とベーコンのシーザーサラダ
- 小松菜
- ミニトマト
- ベーコン
- しめじ
- マヨネーズ
- 無糖ヨーグルト
- 粉チーズ
- 塩こうじ
- 米麹甘酒
- ブラックペッパー
米麹甘酒を使った、小松菜とベーコンのシーザーサラダのレシピ。小松菜、ミニトマト、しめじ、ベーコン、卵を使います。温泉卵を作り、ベーコンとしめじを炒めて冷まし、野菜をカットします。
シーザードレッシングは、マヨネーズ、無糖ヨーグルト、粉チーズ、塩こうじ、米麹甘酒、ブラックペッパーを混ぜます。最後に、野菜とベーコンを盛り付け、温泉卵をのせ、シーザードレッシングをかけて完成です。爽やかな甘みがある米麹甘酒で、ヘルシーなシーザーサラダを楽しんでください。
調理時間 | 20分 |
特徴 | お昼ごはん、サラダ、シーザーサラダ、ドレッシング、発酵、副菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ |
#2 簡単でおもてなしにぴったり!|焼きブロッコリーとベーコンのミモザサラダ
- ブロッコリー(芯は除く)
- ブロックベーコン
- オリーブオイル
- こしょう
ブロッコリーとベーコンを使ったサラダのレシピ。ブロッコリーを小房に分けて焼き、同じフライパンでベーコンもカリッと焼きます。ボウルにブロッコリーとベーコンを入れ、オリーブオイルで絡めます。
固ゆで卵を作り、白身と黄身に分けてトッピング。簡単に作れるので、忙しい日のランチやパーティーの一品にぴったりです。低糖質でダイエット向きのレシピです。
調理時間 | 20 |
特徴 | おもてなし、ブロッコリー、低糖質、簡単、低糖質でダイエット向き |