ベーコンと野菜のヘルシーサラダ2選|プロ厳選レシピ集【人気殿堂入り1位】

投稿型レシピサイトなどで見る定番のベーコンを使ったサラダレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから2件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!

#1 米麹甘酒でつくる小松菜とベーコンのシーザーサラダ

  • 小松菜
  • ミニトマト
  • ベーコン
  • しめじ
  • マヨネーズ
  • 無糖ヨーグルト
  • 粉チーズ
  • 塩こうじ
  • 米麹甘酒
  • ブラックペッパー

米麹甘酒を使った、小松菜とベーコンのシーザーサラダのレシピ。小松菜、ミニトマト、しめじ、ベーコン、卵を使います。温泉卵を作り、ベーコンとしめじを炒めて冷まし、野菜をカットします。
シーザードレッシングは、マヨネーズ、無糖ヨーグルト、粉チーズ、塩こうじ、米麹甘酒、ブラックペッパーを混ぜます。最後に、野菜とベーコンを盛り付け、温泉卵をのせ、シーザードレッシングをかけて完成です。爽やかな甘みがある米麹甘酒で、ヘルシーなシーザーサラダを楽しんでください。

調理時間20分
特徴お昼ごはん、サラダ、シーザーサラダ、ドレッシング、発酵、副菜、朝ごはんにおすすめ、昼ごはんにおすすめ、おしゃれ

#2 簡単でおもてなしにぴったり!|焼きブロッコリーとベーコンのミモザサラダ

  • ブロッコリー(芯は除く)
  • ブロックベーコン
  • オリーブオイル
  • こしょう

ブロッコリーとベーコンを使ったサラダのレシピ。ブロッコリーを小房に分けて焼き、同じフライパンでベーコンもカリッと焼きます。ボウルにブロッコリーとベーコンを入れ、オリーブオイルで絡めます。
固ゆで卵を作り、白身と黄身に分けてトッピング。簡単に作れるので、忙しい日のランチやパーティーの一品にぴったりです。低糖質でダイエット向きのレシピです。

調理時間20
特徴おもてなし、ブロッコリー、低糖質、簡単、低糖質でダイエット向き

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